1. Все рецепты
2. Блюда из овощей

Блюда из баклажанов

• Как запечь баклажаны в микроволновке
  

  120 ккал

  4.8

  13

  2

  10 мин

  Если вы еще не знаете, как запечь баклажаны в микроволновке, тогда попробуйте это ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Бекон
  • Сыр твердый

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком
  

  181 ккал

  4.6

  1

  0

  30 мин

  Салат с баклажанами, маринованным луком и яйцом очень любят в моей семье. В этом ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Яйцо вареное
  • Лук
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Петрушка

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны в маринаде с чесноком
  

  32 ккал

  4.7

  12

  2

  1 ч

  Баклажан - овощ, любимый многими. Он не только вкусен, но ещё и богат витаминами! ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Вода кипячёная
  • Сахар
  • Чеснок
  • Уксусная эссенция 70%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Острая закуска из баклажанов с чесноком
  

  65 ккал

  4.7

  38

  2

  20 мин

  Хочу предложить вам замечательную острую закуску из баклажанов с чесноком, которую ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Оливковое масло
  • Соевый соус острый
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, фаршированные помидорами и сыром, в духовке
  

  68 ккал

  5.0

  23

  0

  1 ч

  Предлагаю вам приготовить в духовке необычайно вкусные, аппетитные баклажаны, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Сыр твёрдый
  • Зелень
  • Масло растительное
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажан, фаршированный кукурузой с фаршем, "Мексиканец"
  

  96 ккал

  4.7

  14

  0

  1 ч

  Прикупите перец халапеньо, кукурузу и круглый баклажан, а также кусочек хорошего мяса ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Перец болгарский
  • Мясо или фарш
  • Кукуруза
  • Сыр твердый
  • Лук репчатый
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Помидоры, фаршированные баклажанами, запечённые в духовке
  

  69 ккал

  4.7

  13

  4

  1 ч

  Помидоры, фаршированные баклажанами и запечённые в духовке, - очень вкусная горячая ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажан
  • Репчатый лук
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Панировочные сухари

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Фаршированные баклажаны "Снежные"
  

  95 ккал

  4.2

  13

  4

  1 ч

  Снежный - это название сорта баклажанов белого цвета, а еще этот сорт называют "Вкус ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Куриный фарш
  • Помидор
  • Сыр твердый
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Курица, тушеная с баклажанами и помидорами
  

  135 ккал

  4.5

  35

  0

  1 ч

  Сегодня я хочу рассказать о том, как легко и просто приготовить очень вкусное блюдо - ...

  Основные ингредиенты:

  • Куриные бёдра
  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Лук
  • Растительное масло
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из баклажанов и болгарского перца
  

  28 ккал

  4.6

  37

  2

  1 ч

  Предлагаю рецепт простого и очень вкусного салата из баклажанов и болгарского перца. ...

  Основные ингредиенты:

  • Перец болгарский
  • Баклажан
  • Чеснок
  • Соевый соус
  • Уксус 9%
  • Оливковое масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Запеканка с баклажанами, помидорами и картошкой
  

  149 ккал

  4.2

  31

  2

  1 ч

  В нашей семье любого рода запеканки ценятся высоко, так как на их приготовление идем ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Картофель
  • Помидоры
  • Твердый сыр
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Острые жареные баклажаны
  

  110 ккал

  4.8

  47

  1

  1 ч

  Предлагаю вам приготовить замечательные жареные острые баклажаны, которые можно ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Масло растительное
  • Сахар
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, маринованные с морковью и чесноком
  

  39 ккал

  4.8

  29

  3

  2 ч

  Баклажаны, маринованные с морковью и чесноком, - это очень вкусная закуска (это не ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажаны
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Мед

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажанная икра из запеченных овощей
  

  44 ккал

  4.9

  16

  2

  1 ч

  Рецепт приготовления баклажанной икры из запеченных овощей - очень простой. ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Перец сладкий
  • Помидор
  • Лук
  • Растительное масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Паста с баклажанами и кабачками
  

  99 ккал

  4.4

  33

  0

  45 мин

  Паста с баклажанами и кабачками - очень вкусное универсальное блюдо. Эту пасту можно ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Кабачок
  • Паста фарфалле
  • Помидоры черри
  • Оливковое масло
  • Лимонный сок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Пирог с сыром и баклажанами
  

  227 ккал

  5.0

  26

  0

  2 ч

  Для любителей несладкой выпечки предлагаю рецепт вкусного и сытного пирога с сыром и ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Мука
  • Молоко
  • Сыр твердый
  • Сметана
  • Яйца
  • Масло сливочное
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Бутерброды с баклажанами, помидорами и сыром
  

  183 ккал

  4.8

  25

  0

  1 ч

  Хочу предложить вам невероятно вкусные бутерброды с баклажанами, помидорами и сыром. ...

  Основные ингредиенты:

  • Белый хлеб
  • Помидоры
  • Баклажан
  • Сыр фета
  • Плавленный сырок
  • Мука
  • Подсолнечное масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Говядина с баклажанами под соусом карри
  

  142 ккал

  4.6

  29

  0

  1 ч

  Предлагаю простой рецепт приготовления говядины с баклажанами под соусом карри. Для ...

  Основные ингредиенты:

  • Говяжья вырезка
  • Помидоры
  • Баклажан
  • Кокосовое молоко
  • Лук
  • Подсолнечное масло
  • Карри порошок
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Запеканка из баклажанов с помидорами и фаршем в духовке
  

  166 ккал

  4.6

  35

  2

  1 ч

  Хочу предложить рецепт очень вкусной и сытной запеканки из баклажанов с помидорами и ...

  Основные ингредиенты:

  • Фарш свиной
  • Баклажан
  • Помидор
  • Сыр твёрдый
  • Лук
  • Морковь
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Заготовка на зиму для икры из баклажанов
  

  22 ккал

  4.7

  23

  1

  2 ч

  Я очень люблю лето и осень за урожай перца и баклажанов. Особенно люблю я икру из ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Болгарский перец
  • Помидоры

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт лагмана из баранины
  

  69 ккал

  4.5

  38

  4

  2 ч

  Лагман - популярное и очень вкусное блюдо Киргизии, Казахстана и Китая. Способ ...

  Основные ингредиенты:

  • Вода
  • Баранина
  • Лапша
  • Баклажан
  • Лук репчатый
  • Помидоры черри
  • Сладкий перец
  • Морковь

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Запеканка из баклажанов с брынзой
  

  88 ккал

  4.7

  15

  0

  1 ч

  Из баклажанов готовят множество разнообразных вкусных блюд. Предлагаю рецепт еще ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Брынза
  • Йогурт натуральный
  • Яйца
  • Растительное масло
  • Сливочное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Кабачки с баклажанами, тушеные в духовке
  

  49 ккал

  5.0

  20

  0

  1 ч 15 мин

  Аккуратные, сочные, ароматные кружочки кабачков и баклажанов, тушеных в духовке, ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Сладкий перец
  • Твердый сыр
  • Сметана

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Икра из баклажанов, помидоров и перца
  

  48 ккал

  4.6

  56

  10

  1 ч 30 мин

  Икра из баклажанов, помидоров и перца - замечательное блюдо как для повседневного ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Лук
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Перец, фаршированный баклажанами
  

  40 ккал

  4.8

  22

  3

  1 ч

  Болгарский перец, фаршированный баклажанами, - это аппетитное и вкусное овощное блюдо ...

  Основные ингредиенты:

  • Болгарский перец
  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Растительное масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажанная икра в мультиварке на зиму
  

  44 ккал

  4.9

  82

  6

  1 ч

  Баклажанная икра, приготовленная в мультиварке на зиму, - замечательная заготовка, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры свежие
  • Перец сладкий болгарский
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Сахар
  • Масло растительное рафинированное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны со вкусом грибов на зиму
  

  53 ккал

  4.7

  86

  3

  50 мин

  Данная закуска зимой будет, как находка. Заготовка из баклажанов, приготовленная по ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Вода
  • Подсолнечное масло
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт баклажанов в томатном соусе на зиму
  

  45 ккал

  4.8

  81

  9

  1 ч 15 мин

  Баклажаны в томатном соусе на зиму, приготовленные по этому рецепту, - вкусная, ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажаны
  • Болгарский перец
  • Репчатый лук
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Чеснок
  • Соль
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны с помидорами и перцем на зиму
  

  38 ккал

  4.8

  33

  0

  1 ч

  Баклажаны с помидорами и перцем, приготовленные на зиму, - простая, но очень вкусная ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Перец болгарский сладкий
  • Уксус 9%
  • Чеснок
  • Масло растительное рафинированное
  • Перец жгучий
  • Соль крупная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рагу из говядины с овощами
  

  119 ккал

  4.6

  88

  13

  2 ч

  Рагу из говядины с овощами - универсальное блюдо для повседневного меню. Овощи можно ...

  Основные ингредиенты:

  • Говядина
  • Картофель
  • Баклажан
  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Лук
  • Морковь
  • Соевый соус
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Брускетта с баклажанами
  

  162 ккал

  4.5

  27

  0

  1 ч

  Брускетту принято есть перед употреблением основного блюда для повышения аппетита. ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Хлеб
  • Оливковое масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Овощная икра с дымком
  

  38 ккал

  4.6

  29

  0

  1 ч

  Овощная икра «с дымком» - моя самая любимая икра. Делать ее можно не только на ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Болгарский сладкий перец
  • Репчатый лук
  • Чеснок
  • Подсолнечное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Запеченные перепела с овощами
  

  79 ккал

  4.5

  16

  1

  2 ч

  Предлагаю опробовать простой и незатейливый обед с перепелками и овощами, запеченными ...

  Основные ингредиенты:

  • Перепелка
  • Баклажан
  • Помидор
  • Сладкий перец
  • Соевый соус
  • Мёд

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из капусты, баклажанов и моркови
  

  30 ккал

  4.8

  22

  0

  1 ч

  Спешу предложить рецепт приготовления салата из капусты, баклажанов и моркови, ...

  Основные ингредиенты:

  • Капуста
  • Баклажаны
  • Уксус 9%
  • Морковь
  • Чеснок
  • Соль
  • Смесь перцев

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Курица с овощами и сливочным соусом
  

  159 ккал

  4.3

  15

  0

  2 ч

  Я очень часто готовлю курицу. Все её части идут в ход. Стараюсь находить рецепты ...

  Основные ингредиенты:

  • Курица
  • Кабачок
  • Баклажан
  • Сливки 20%
  • Лимон
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Перец болгарский
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из баклажанов с помидорами и морковью на зиму
  

  70 ккал

  4.8

  100

  8

  2 ч

  Хочу поделиться простым, но очень вкусным рецептом приготовления салата из баклажанов ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажаны
  • Морковь
  • Масло растительное
  • Сахар
  • Чеснок
  • Уксус 9%
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Запеченная скумбрия с овощами
  

  96 ккал

  4.3

  21

  0

  1 ч

  Запеченная скумбрия, поданная с тушеными овощами, - простое и сытное блюдо, которое ...

  Основные ингредиенты:

  • Скумбрия
  • Сладкий перец
  • Шампиньоны
  • Баклажан
  • Помидоры
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Жульен из баклажанов
  

  101 ккал

  5.0

  56

  0

  45 мин

  Жульен - самая популярная горячая закуска, которая традиционно готовится из грибов и ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Сметана
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Сыр твёрдый
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Грибная приправа

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Острые маринованные баклажаны на зиму
  

  33 ккал

  4.7

  35

  2

  1 ч

  Предлагаю вам попробовать отличную заготовочку на зиму - острые маринованные ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Перец сладкий болгарский
  • Морковь
  • Соль
  • Сахар
  • Перец острый
  • Чеснок
  • Уксус 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Отбивные из баклажанов
  

  68 ккал

  5.0

  36

  6

  30 мин

  Хочу поделиться прекрасным рецептом очень вкусных отбивных из баклажанов. Особенность ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Яйцо
  • Мука
  • Масло растительное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт икры из баклажанов в мультиварке
  

  71 ккал

  4.4

  50

  1

  1 ч 30 мин

  Предлагаю вам отличный рецепт икры из баклажанов, приготовленной в мультиварке. Икра ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Перец болгарский сладкий
  • Помидоры свежие
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Масло растительное рафинированное
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Запеканка из баклажанов с помидорами и сыром в духовке
  

  96 ккал

  4.7

  34

  0

  1 ч

  Запеканка, приготовленная из баклажанов с помидорами и сыром в духовке, - это простое ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидор свежий
  • Сыр твёрдый
  • Хлеб белый
  • Яйцо куриное
  • Чеснок
  • Перец чили
  • Масло растительное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Вегетарианские фаршированные перцы с овощами и орехами
  

  74 ккал

  4.3

  19

  0

  1 ч

  Фаршированные перцы можно приготовить и для тех, кто не ест мясо. Впрочем, понравится ...

  Основные ингредиенты:

  • Перцы
  • Баклажаны
  • Морковь
  • Творог или сливочный сыр
  • Лук-порей
  • Грецкие орехи

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Лодочка из тыквы с овощами и птицей
  

  120 ккал

  4.8

  14

  2

  2 ч

  Лодочки из тыквы - замечательная идея для приготовления и порционной подачи ...

  Основные ингредиенты:

  • Тыква
  • Индюшиные ножки
  • Картофель
  • Баклажан
  • Лук
  • Сливки
  • Твёрдый сыр
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Болгарские перцы, фаршированные баклажанами на зиму
  

  63 ккал

  4.8

  56

  1

  2 ч

  Предлагаю приготовить на зиму потрясающую закуску, которая, наверняка, понравится ...

  Основные ингредиенты:

  • Болгарский перец
  • Баклажан
  • Укроп
  • Петрушка
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Уксус
  • Чеснок
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, фаршированные печенью
  

  82 ккал

  5.0

  16

  0

  1 ч 30 мин

  Сочетание баклажанов с печенью - очень удачное. Полезный и сытный обед получился. ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Печень говяжья
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Брынза
  • Оливковое масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Димлама
  

  77 ккал

  4.2

  29

  0

  1 ч 30 мин

  Рецепт димламы пришёл в узбекскую кухню не так давно, но стал очень популярным. Не ...

  Основные ингредиенты:

  • Свинина
  • Картофель
  • Лук
  • Морковь
  • Баклажан
  • Кабачок
  • Болгарский перец
  • Капуста
  • Помидоры

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат "Загадка осени"
  

  83 ккал

  4.5

  29

  0

  1 ч

  Очень вкусный осенний салат, который я когда-то придумала сама. Для моей семьи тыква, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Помидор
  • Болгарский перец
  • Куриное филе
  • Тыква
  • Фиолетовый лук
  • Твёрдый сыр
  • Сметана
  • Горчица в зёрнах

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть

Мы в Макс

Новые рецепты смотрите в нашем канале в Максе!