1. Все рецепты
2. Блюда из овощей
3. Блюда из баклажанов

Баклажаны в духовке - просто и вкусно

• Веер из баклажанов
• Лодочки из баклажанов

• Баклажаны с творожно-сырной начинкой
  

  96 ккал

  4.7

  98

  0

  1 ч

  Баклажаны с творожно-сырной начинкой - традиционное блюдо с острова Корсика. Эту ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Молоко
  • Яйца
  • Хлеб
  • Творог
  • Моцарелла
  • Твёрдый сыр

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Хрустящие баклажаны в крахмале в духовке
  

  107 ккал

  4.0

  2

  0

  30 мин

  Когда хочется чего-то необычного и аппетитного, я, по возможности, готовлю блюда из ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Крахмал
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Лодочки из баклажанов с фаршем в аэрогриле
  

  120 ккал

  5.0

  2

  3

  35 мин

  Предлагаю запечь в аэрогриле лодочки из баклажанов с начинкой из фарша. Рецепт ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Мясной фарш
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Курица с овощами в рукаве в духовке
  

  91 ккал

  5.0

  5

  0

  1 ч 45 мин

  Мне очень нравится сочетание мяса и сочных, ярких овощей. Поэтому в этот раз решила ...

  Основные ингредиенты:

  • Части курицы
  • Кабачок очищенный
  • Баклажан
  • Помидоры
  • Болгарский перец

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, запечённые с оливковым маслом и прованскими травами в духовке
  

  75 ккал

  4.6

  29

  0

  40 мин

  Предлагаю рецепт простой и вкусной закуски из баклажанов, нарезанных пластинками и ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Оливковое масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Икра баклажанная сырая
  

  52 ккал

  4.9

  47

  17

  2 ч 30 мин

  Сегодня снова будет рецепт от моей подруги Анны. На этот раз я приготовила икру ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Лук
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Лодочки из баклажанов и куриной грудки
  

  99 ккал

  4.8

  126

  4

  1 ч 30 мин

  Просто обожаю баклажаны и куриные грудки, а когда они вместе - это наипрекраснейшее ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Куриная грудка
  • Твёрдый сыр
  • Репчатый лук
  • Сметана
  • Чеснок
  • Укроп

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Куриные ножки, запечённые с овощами в духовке
  

  128 ккал

  4.8

  1

  3

  1 ч 30 мин

  Хочу предложить рецепт экспресс ужина из куриных ножек, запечённых с овощами в ...

  Основные ингредиенты:

  • Куриные ножки
  • Картофель
  • Кабачок
  • Баклажан
  • Перец болгарский
  • Лук репчатый
  • Аджика
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны кружочками с фаршем и сыром в духовке
  

  135 ккал

  5.0

  2

  0

  30 мин

  Если вы хотите разнообразить повседневное меню, тогда предлагаю приготовить очень ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Мясной фарш
  • Сыр

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Лазанья из баклажанов с фаршем
  

  124 ккал

  4.6

  89

  5

  1 ч

  Этот рецепт для любителей баклажанов. Лазанью мы привыкли видеть с листами теста. Но ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажаны
  • Фарш (говядина + свинина)
  • Сыр твёрдый
  • Лук
  • Майонез
  • Чеснок
  • Масло растительное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Икра из запечённых баклажанов и перцев
  

  38 ккал

  4.8

  33

  0

  50 мин

  Рецепт такой икры из запечённых баклажанов и перцев, наверное, известен многим. Это ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Болгарский перец
  • Помидоры
  • Репчатый лук
  • Подсолнечное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны с медом
  

  79 ккал

  5.0

  12

  1

  3 ч

  Баклажаны с медом относятся к старым проверенным рецептам. Сочетание меда с уксусом ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Жидкий мед
  • Уксус бальзамический
  • Оливковое масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Лодочки из баклажанов с овощами в духовке
  

  44 ккал

  5.0

  1

  0

  50 мин

  Предлагаю в качестве гарнира или основного блюда подать к столу лодочки из баклажанов ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Лук
  • Морковь
  • Растительное масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат с помидорами, печёными баклажанами и перцем
  

  47 ккал

  5.0

  0

  0

  1 ч

  Хочу поделиться рецептом очень вкусного, яркого, эффектного и оригинального салата из ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Перец болгарский
  • Помидоры
  • Яблочный уксус
  • Растительное масло
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Веер из баклажанов с помидорами и сыром в духовке
  

  89 ккал

  4.8

  33

  0

  1 ч 30 мин

  Веер из баклажанов с помидорами и сыром, приготовленный в духовке, получается ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Сыр твердый
  • Растительное масло
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Свинина с овощами в горшочках
  

  89 ккал

  4.8

  47

  5

  1 ч 30 мин

  Мясо с овощами, приготовленное в глиняных горшочках, это одно из любимых блюд нашей ...

  Основные ингредиенты:

  • Картофель
  • Свинина
  • Помидоры
  • Лук
  • Морковь
  • Сладкий перец
  • Баклажан
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Битые баклажаны с фаршем в духовке
  

  45 ккал

  5.0

  1

  0

  1 ч 15 мин

  Для домашнего обеда или ужина предлагаю приготовить в духовке порционное второе блюдо ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Куриное мясо
  • Помидоры
  • Лук

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны цветочком с фаршем в духовке
  

  130 ккал

  4.2

  2

  0

  1 ч 30 мин

  Недавно увидела в Интернете интересный рецепт запекания баклажанов с фаршем в духовке ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Фарш свиной
  • Лук

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Картошка с баклажанами и помидорами в духовке
  

  102 ккал

  4.7

  16

  0

  1 ч

  Овощи, запечённые в духовке, - это неизменно вкусное и достаточно сытное блюдо. ...

  Основные ингредиенты:

  • Картофель
  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Сыр твёрдых сортов
  • Майонез
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, фаршированные грибами, запеченные в духовке
  

  73 ккал

  4.7

  26

  1

  1 ч

  Если вы хотите приготовить вкусное, сытное блюдо, которое можно подать и в будни, и в ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Шампиньоны
  • Лук репчатый
  • Твердый сыр
  • Сладкий болгарский перец
  • Томатный сок
  • Оливковое масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Запеканка из баклажанов с помидорами и фаршем в духовке
  

  166 ккал

  4.6

  35

  2

  1 ч

  Хочу предложить рецепт очень вкусной и сытной запеканки из баклажанов с помидорами и ...

  Основные ингредиенты:

  • Фарш свиной
  • Баклажан
  • Помидор
  • Сыр твёрдый
  • Лук
  • Морковь
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рататуй из кабачков, баклажанов и помидоров в духовке
  

  37 ккал

  4.5

  45

  4

  1 ч 30 мин

  Рататуй, приготовленный из кабачков, баклажанов и помидоров в духовке, - это яркое, ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажаны
  • Кабачки
  • Перец сладкий болгарский
  • Лук
  • Оливковое масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт мусаки с баклажанами и фаршем
  

  178 ккал

  5.0

  27

  1

  1 ч 30 мин

  Мусака с баклажанами и фаршем - это запеканка, которая понравится если не всем, то ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Фарш (бараний)
  • Помидоры
  • Репчатый лук
  • Молоко
  • Белое сухое вино
  • Твердый сыр
  • Оливковое масло
  • Яйцо

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, фаршированные овощами, запеченные в духовке
  

  97 ккал

  4.8

  85

  2

  1 ч 30 мин

  Предлагаю приготовить необычайно вкусное блюдо - баклажаны, фаршированные овощами, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Перец сладкий
  • Сыр
  • Репчатый лук
  • Морковь
  • Растительное масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Куриное филе с баклажанами и помидорами в духовке
  

  124 ккал

  5.0

  90

  1

  1 ч

  Куриное филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, ...

  Основные ингредиенты:

  • Куриное филе
  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Сыр твердый
  • Масло растительное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Имам баялды по-турецки
  

  77 ккал

  4.6

  111

  3

  1 ч

  Имам баялды - вкуснейшее традиционное блюдо турецкой кухни из баклажанов. Рецептов ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Перец болгарский
  • Помидор
  • Лук репчатый
  • Оливковое масло
  • Томатная паста
  • Сахар
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Запеченное мясо с овощами и грибами
  

  118 ккал

  4.2

  55

  3

  1 ч

  Нашествие овощей наблюдается на нашем дачном участке. Жарим, парим, варим, маринуем, ...

  Основные ингредиенты:

  • Говядина
  • Помидоры
  • Баклажан
  • Лисички
  • Болгарский перец
  • Лук репчатый
  • Сливочное масло
  • Сыр пармезан

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, фаршированные фаршем и грибами
  

  105 ккал

  5.0

  82

  0

  1 ч 30 мин

  Вы любите баклажаны? Тогда я предлагаю вам потрясающий рецепт - баклажаны, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Фарш мясной
  • Шампиньоны
  • Сметана
  • Сыр
  • Репчатый лук
  • Чеснок
  • Оливковое масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Мусака из баклажанов с фаршем
  

  196 ккал

  5.0

  68

  3

  2 ч

  Мусака из баклажанов с фаршем отличается интересным вкусом, сытостью, а верхний слой ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Мясо (говядина, баранина)
  • Молоко
  • Помидоры
  • Растительное масло
  • Рис отварной
  • Лук репчатый
  • Яйца
  • Сыр твердых сортов

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Веер из баклажанов в духовке
  

  67 ккал

  5.0

  82

  4

  1 ч

  Предлагаю приготовить очень эффектное и вкусное блюдо - веер из баклажанов, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Помидоры
  • Куриное филе
  • Сладкий болгарский перец
  • Натуральный йогурт
  • Сыр
  • Острый хрен

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Запеканка с курицей и баклажанами
  

  114 ккал

  5.0

  43

  0

  1 ч

  Запеканки любим всей семьёй и не перестаём экспериментировать с ними: фруктовые [ ...

  Основные ингредиенты:

  • Куриные грудки
  • Баклажан
  • Яйца
  • Морковь
  • Красный лук
  • Манка
  • Растительное масло
  • Острый перец

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, запеченные в духовке с чесноком
  

  102 ккал

  4.8

  106

  9

  45 мин

  Предлагаю несложный рецепт приготовления вкусных баклажанов, запеченных в духовке с ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Оливковое масло
  • Бальзамический уксус
  • Петрушка
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны слоями с фаршем и сыром в духовке
  

  144 ккал

  5.0

  5

  0

  50 мин

  Недавно приготовила в духовке баклажаны, запечённые слоями с фаршем и сыром. Блюдо ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Мясной фарш
  • Сыр
  • Лук
  • Томатная паста
  • Растительное масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Веер из баклажана с фаршем в духовке
  

  145 ккал

  5.0

  3

  0

  45 мин

  Предлагаю запечь в духовке баклажан, нарезанный в форме веера, с начинкой из фарша и ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Мясной фарш
  • Помидор
  • Сыр
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, запечённые с помидорами, сыром и чесноком в духовке
  

  161 ккал

  5.0

  2

  0

  35 мин

  Предлагаю запечь в духовке кружочки баклажанов под помидорами, смесью майонеза с ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Помидор
  • Сыр
  • Майонез
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажан "Гармошка" с помидорами и сыром в духовке
  

  86 ккал

  5.0

  0

  0

  50 мин

  В сезон баклажанов мы часто готовим из них различные блюда. Недавно запекла в духовке ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Помидор
  • Сыр
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Пицца из баклажанов
  

  108 ккал

  5.0

  3

  0

  1 ч

  Пицца из баклажанов - это не совсем пицца в прямом её понимании, готовится она без ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Хлеб белый
  • Яйцо
  • Сыр твёрдый
  • Соус томатный
  • Масло растительное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из баклажанов, болгарского перца и помидоров с чесноком
  

  39 ккал

  5.0

  0

  0

  1 ч

  Рекомендую вам на обед или ужин приготовить вкусный салат из баклажанов, чеснока и ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Помидор
  • Болгарский перец
  • Лук
  • Растительное масло
  • Лимонный сок
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажан, фаршированный помидорами и сыром в духовке
  

  105 ккал

  5.0

  1

  1

  1 ч

  Предлагаю приготовить очень аппетитное, вкусное и достаточно сытное блюдо - баклажан, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Помидор
  • Сыр твёрдый
  • Растительное масло
  • Майонез
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны с помидорами под сыром в духовке
  

  57 ккал

  5.0

  0

  0

  30 мин

  Закуску из баклажанов, запечённых с помидорами под сыром, можно подать к ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажан
  • Сыр твёрдый
  • Чеснок
  • Базилик

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажан, запечённый с творогом и сыром в духовке
  

  105 ккал

  5.0

  0

  0

  1 ч

  Баклажаны, запечённые с творогом и сыром, - это оригинальная холодная закуска к ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Творог
  • Твёрдый сыр
  • Яйцо
  • Чеснок
  • Чёрный молотый перец
  • Соль
  • Сушёный базилик

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт болгарской лютеницы с баклажанами на зиму
  

  41 ккал

  4.3

  0

  3

  3 ч

  Рекомендую приготовить на зиму очень интересное блюдо болгарской кухни - лютеницу с ...

  Основные ингредиенты:

  • Болгарский перец
  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Чеснок
  • Острый перец чили
  • Сахар
  • Соль
  • Масло растительное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из запечённых помидоров, баклажана и перца
  

  41 ккал

  5.0

  0

  0

  1 ч

  Постный салат из запечённых помидоров, баклажана и болгарского перца - невероятно ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажан
  • Болгарский перец
  • Петрушка
  • Растительное масло
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Помидоры, фаршированные баклажанами и перцем
  

  37 ккал

  4.5

  9

  0

  1 ч

  Предлагаю приготовить в духовке яркую, сочную и очень вкусную закуску - фаршированные ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидор
  • Баклажан
  • Болгарский перец
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны с базиликом и чесноком
  

  102 ккал

  4.7

  15

  0

  30 мин

  Предлагаю вам попробовать очень вкусную, ароматную закуску из запечённых баклажанов с ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Оливковое масло
  • Чеснок
  • Уксус яблочный
  • Базилик

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Простой рецепт "Бабагануш" из баклажанов
  

  81 ккал

  5.0

  0

  0

  45 мин

  Бабагануш - это закуска, принадлежащая ближневосточной кухне. Предлагаю вашему ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Кунжут
  • Лимонный сок
  • Оливковое масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Фаршированные баклажаны с грибами в духовке
  

  104 ккал

  5.0

  0

  0

  1 ч

  Фаршированные баклажаны, приготовленные с грибами в духовке, - необычайно вкусная, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Перец болгарский
  • Шампиньоны
  • Помидор
  • Лук
  • Масло растительное
  • Сыр твёрдый
  • Петрушка
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Кружочки баклажанов с помидорами и сыром в духовке
  

  86 ккал

  4.7

  41

  0

  45 мин

  Хочу предложить простой рецепт приготовления кружочков баклажанов с помидорами и ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Сыр
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть

Мы в Макс

Новые рецепты смотрите в нашем канале в Максе!