1. Все рецепты
2. Блюда из овощей

Блюда из баклажанов

• Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму
  

  55 ккал

  4.9

  2

  3

  3 ч

  Хочу поделиться рецептом вкуснейшей заготовки на зиму из помидоров, жареных ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Болгарский перец
  • Помидоры черри
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Петрушка
  • Уксус 9%
  • Чеснок
  • Острый перец

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Помидоры, фаршированные баклажанами и перцем
  

  37 ккал

  4.5

  9

  0

  1 ч

  Предлагаю приготовить в духовке яркую, сочную и очень вкусную закуску - фаршированные ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидор
  • Баклажан
  • Болгарский перец
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны с базиликом и чесноком
  

  102 ккал

  4.7

  15

  0

  30 мин

  Предлагаю вам попробовать очень вкусную, ароматную закуску из запечённых баклажанов с ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Оливковое масло
  • Чеснок
  • Уксус яблочный
  • Базилик

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Простой рецепт "Бабагануш" из баклажанов
  

  81 ккал

  5.0

  0

  0

  45 мин

  Бабагануш - это закуска, принадлежащая ближневосточной кухне. Предлагаю вашему ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Кунжут
  • Лимонный сок
  • Оливковое масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Солёные баклажаны, как грибы
  

  23 ккал

  5.0

  1

  2

  1 ч

  Предлагаю вам попробовать солёные баклажаны, напоминающие по вкусу грибы. Эта ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Вода
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Соль крупная
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны со сметаной и чесноком на сковороде
  

  212 ккал

  5.0

  0

  0

  30 мин

  Баклажаны любят практически все и вариантов их приготовления существует множество. ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Сметана
  • Растительное масло
  • Мука пшеничная
  • Сливочное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны по-грузински с грецкими орехами
  

  267 ккал

  5.0

  2

  0

  1 ч

  Хотите порадовать своих близких или гостей вкуснейшей закуской? Тогда предлагаю вам ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Грецкие орехи
  • Сметана 20%
  • Растительное масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Картошка с баклажанами и помидорами в духовке
  

  102 ккал

  4.7

  16

  0

  1 ч

  Овощи, запечённые в духовке, - это неизменно вкусное и достаточно сытное блюдо. ...

  Основные ингредиенты:

  • Картофель
  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Сыр твёрдых сортов
  • Майонез
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны в медовом соусе
  

  65 ккал

  5.0

  21

  0

  30 мин

  Баклажаны в медовом соусе - простая и быстрая закуска к вашему повседневному или ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Масло подсолнечное
  • Мёд жидкий
  • Сок лимона
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны с болгарским перцем по-корейски на зиму
  

  73 ккал

  5.0

  0

  2

  6 ч

  Предлагаю рецепт приготовления на зиму баклажанов с болгарским перцем по-корейски. ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Репчатый лук
  • Болгарский перец
  • Морковь
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны со сметаной и чесноком на сковороде
  

  80 ккал

  4.9

  22

  0

  30 мин

  Хочу предложить рецепт приготовления баклажанов со сметаной и чесноком на сковороде. ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Сметана
  • Масло растительное
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, маринованные с болгарским перцем на зиму
  

  80 ккал

  5.0

  3

  1

  1 ч

  Предлагаю приготовить на зиму отличную закуску - баклажаны, маринованные с болгарским ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Перец сладкий болгарский
  • Сахар
  • Масло растительное рафинированное
  • Уксус 9%
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из баклажанов с чесноком и уксусом
  

  64 ккал

  5.0

  21

  0

  1 ч

  Хочу предложить вам приготовить яркий овощной салат из баклажанов с морковью, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Перец болгарский сладкий
  • Морковь
  • Масло растительное
  • Уксус винный или яблочный 6%
  • Чеснок
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Лечо из баклажанов на зиму без стерилизации
  

  45 ккал

  5.0

  6

  3

  1 ч

  Рекомендую заготовить вкуснейшее лечо из баклажанов на зиму. Готовится лечо просто, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Свежие помидоры
  • Сладкий болгарский перец
  • Репчатый лук
  • Сахар
  • Растительное рафинированное масло
  • Чеснок
  • Каменная соль
  • Уксус 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Закуска из баклажанов с помидорами и грецкими орехами
  

  121 ккал

  5.0

  6

  1

  1 ч

  Август - это сезон свежих баклажанов. Поэтому предлагаю приготовить вкусное, лёгкое ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажаны
  • Репчатый лук
  • Грецкие орехи
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны граффити маринованные
  

  21 ккал

  4.8

  6

  0

  50 мин

  Баклажаны граффити - красивый и вкусный сорт баклажанов, родиной которого являются ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны граффити
  • Вода
  • Уксус 9%
  • Чеснок
  • Соль крупная
  • Сахар
  • Укроп
  • Перец чили
  • Семена горчицы

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Фасоль с баклажанами в томатном соусе
  

  148 ккал

  5.0

  2

  0

  1 ч 30 мин

  Фасоль, приготовленная с баклажанами в томатном соусе, - простое, необыкновенно ...

  Основные ингредиенты:

  • Фасоль
  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Лук
  • Морковь
  • Растительное масло
  • Томатная паста
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Фаршированные баклажаны с грибами в духовке
  

  104 ккал

  5.0

  0

  0

  1 ч

  Фаршированные баклажаны, приготовленные с грибами в духовке, - необычайно вкусная, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Перец болгарский
  • Шампиньоны
  • Помидор
  • Лук
  • Масло растительное
  • Сыр твёрдый
  • Петрушка
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт картошки, жареной с баклажанами
  

  107 ккал

  5.0

  0

  0

  1 ч

  Хотите быстро, сытно и вкусно накормить своих родных, тогда предлагаю вам рецепт ...

  Основные ингредиенты:

  • Картофель
  • Баклажан
  • Лук репчатый
  • Масло подсолнечное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус из баклажанов и помидоров
  

  40 ккал

  5.0

  7

  1

  1 ч

  Предлагаю вам попробовать интересный соус, приготовленный из баклажанов и помидоров. ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Лук репчатый
  • Зелень укропа и петрушки
  • Чеснок
  • Масло подсолнечное
  • Сахар
  • Сок лимона

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт простых котлет из баклажанов на сковороде
  

  171 ккал

  4.3

  17

  2

  1 ч

  Хочу предложить вам рецепт простых котлет из баклажанов, жареных на сковороде. По ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Лук репчатый
  • Масло растительное
  • Хлеб белый
  • Яйцо куриное
  • Молоко
  • Манная крупа
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт баклажанной икры, жареной на сковороде
  

  96 ккал

  4.8

  0

  0

  1 ч

  Баклажанная икра, жареная на сковороде, получается очень вкусной, а времени для её ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Лук
  • Болгарский перец
  • Морковь
  • Растительное масло
  • Томатная паста
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Аджапсандали с картошкой по-грузински
  

  122 ккал

  4.6

  0

  1

  1 ч

  Аджапсандали - овощное блюдо, принадлежащее к кавказской кухне, главным составляющим ...

  Основные ингредиенты:

  • Картофель
  • Баклажаны
  • Помидоры свежие
  • Перец болгарский сладкий
  • Масло растительное
  • Лук репчатый
  • Морковь

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, фаршированные фаршем на сковороде "Шохона таом"
  

  87 ккал

  4.9

  16

  2

  1 ч

  Хочу поделиться рецептом очень интересного, вкусного и красивого блюда под названием ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Мясо (говядина)
  • Помидоры
  • Лук
  • Растительное масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Отбивные из баклажанов в кляре
  

  115 ккал

  5.0

  1

  0

  30 мин

  Пробовали ли вы когда-нибудь отбивные из баклажанов в кляре? Если нет, обязательно ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Куриные яйца
  • Сметана
  • Пшеничная мука
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны с луком и майонезом
  

  119 ккал

  5.0

  24

  0

  30 мин

  Баклажаны, приготовленные с луком и майонезом по этому рецепту, - вкусная и довольно ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Лук
  • Масло растительное
  • Майонез
  • Петрушка

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Маринованные баклажаны с зеленью и чесноком быстрого приготовления
  

  77 ккал

  5.0

  0

  0

  30 мин

  Баклажаны, маринованные с зеленью и чесноком, - замечательная закуска, которая ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Соевый соус
  • Сок лимона
  • Зелень
  • Масло растительное рафинированное
  • Мёд жидкий
  • Чеснок
  • Соль
  • Перец чили молотый

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Овощное рагу с баклажанами в мультиварке
  

  67 ккал

  5.0

  0

  0

  1 ч 15 мин

  Предлагаю вам простой рецепт приготовления очень вкусного, полезного и сытного ...

  Основные ингредиенты:

  • Картофель
  • Капуста белокочанная
  • Баклажаны
  • Помидор свежий
  • Болгарский сладкий перец
  • Лук
  • Вода
  • Морковь
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, жареные в соевом соусе с чесноком
  

  178 ккал

  4.8

  52

  2

  30 мин

  Предлагаю вам приготовить очень вкусные баклажаны, жареные в соевом соусе с чесноком. ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Масло растительное
  • Соевый соус
  • Чеснок
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соте из баклажанов
  

  62 ккал

  4.3

  13

  0

  45 мин

  В летний сезон созревает много разных овощей, но в нашей семье очень любят баклажаны. ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Томатная паста
  • Вода
  • Морковь
  • Лук
  • Подсолнечное масло
  • Чеснок
  • Перец чили
  • Кинза

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаново-картофельное карри
  

  96 ккал

  4.0

  10

  0

  1 ч

  Индийская кухня очень разнообразна и богата вкусами! Наряду с блюдами из птицы, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Вода тёплая
  • Рис басмати отварной
  • Картошка отварная
  • Лук
  • Томатная паста
  • Подсолнечное масло
  • Имбирь свежий
  • Острый перчик

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из жареных баклажанов с помидорами и перцем
  

  95 ккал

  5.0

  0

  0

  30 мин

  В сезон свежих овощей предлагаю приготовить вкусный, аппетитный салат из жареных ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Помидоры
  • Сладкий болгарский перец
  • Брынза
  • Лук красный
  • Соевый соус
  • Масло растительное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Армянская закуска из баклажанов и перца
  

  51 ккал

  5.0

  0

  0

  45 мин

  Армянская закуска из баклажанов, перца и помидоров готовится достаточно быстро и ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Сладкий болгарский перец
  • Лук
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из баклажанов с курицей
  

  114 ккал

  5.0

  1

  0

  1 ч

  Салат из баклажанов с курицей - достаточно простое блюдо, которое отлично ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Куриное мясо
  • Яйцо куриное вареное
  • Лук
  • Майонез
  • Томатный соус

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны с майонезом на зиму без стерилизации
  

  94 ккал

  5.0

  0

  0

  1 ч

  Рецепт баклажанов, приготовленных с майонезом на зиму, давно обрёл популярность в ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Лук
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Острая закуска из баклажанов на зиму
  

  42 ккал

  4.6

  30

  0

  2 ч

  В августе и сентябре хозяйки заготавливают на зиму баклажаны, используя свои любимые ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Болгарский перец
  • Уксус 9%
  • Чеснок
  • Помидоры
  • Мёд
  • Острый перец

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, жареные с яйцом, и луком
  

  144 ккал

  5.0

  1

  0

  5 ч

  Баклажаны, жареные с яйцом, и луком, приготовленные по этому рецепту, по вкусу ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Куриное яйцо
  • Лук
  • Растительное масло
  • Майонез
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Борщ с баклажанами
  

  29 ккал

  5.0

  0

  0

  1 ч 30 мин

  Рецептов приготовления украинского борща множество. Хочу предложить вам попробовать ...

  Основные ингредиенты:

  • Бульон (или вода)
  • Картофель
  • Помидор свежий
  • Баклажан
  • Белокочанная капуста
  • Свекла
  • Лук
  • Морковь
  • Сладкий болгарский перец

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны с болгарским перцем и чесноком на зиму
  

  88 ккал

  5.0

  1

  0

  2 ч

  Баклажаны, приготовленные с болгарским перцем и чесноком на зиму, - это очень вкусная ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Болгарский перец
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Острая закуска из баклажанов на зиму
  

  54 ккал

  5.0

  4

  2

  2 ч

  Острая закуска из баклажанов, приготовленная на зиму, - отличная заготовка, которая ...

  Основные ингредиенты:

  • Вода
  • Баклажаны
  • Перец болгарский красный
  • Уксус 9%
  • Масло растительное
  • Чеснок
  • Соль
  • Перец горький

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из баклажанов с морковью
  

  95 ккал

  4.7

  41

  2

  1 ч

  Салат из баклажанов с морковью - отличное, очень вкусное блюдо, которое несложно ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Масло растительное рафинированное
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Закуска из запеченных баклажанов
  

  100 ккал

  4.6

  1

  0

  30 мин

  Хочу предложить вам рецепт очень вкусной закуски из запеченных баклажанов, которая ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Оливковое масло
  • Лимон
  • Петрушка
  • Чеснок
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Как запечь баклажаны в микроволновке
  

  120 ккал

  4.8

  13

  2

  10 мин

  Если вы еще не знаете, как запечь баклажаны в микроволновке, тогда попробуйте это ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Бекон
  • Сыр твердый

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соте из овощей с баклажанами
  

  90 ккал

  5.0

  0

  0

  1 ч

  Летом очень часто готовлю соте из овощей с баклажанами - необычайно вкусное овощное ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Лук репчатый
  • Перец болгарский сладкий
  • Морковь
  • Масло растительное
  • Чеснок
  • Паста томатная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком
  

  181 ккал

  4.6

  1

  0

  30 мин

  Салат с баклажанами, маринованным луком и яйцом очень любят в моей семье. В этом ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Яйцо вареное
  • Лук
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Петрушка

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат с баклажанами, брынзой и помидорами
  

  84 ккал

  5.0

  1

  0

  35 мин

  Предлагаю вашему вниманию рецепт замечательного салата, приготовленного с баклажанами ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Помидор
  • Болгарский перец
  • Брынза
  • Маслины
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, фаршированные грибами, запеченные в духовке
  

  73 ккал

  4.7

  26

  1

  1 ч

  Если вы хотите приготовить вкусное, сытное блюдо, которое можно подать и в будни, и в ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Шампиньоны
  • Лук репчатый
  • Твердый сыр
  • Сладкий болгарский перец
  • Томатный сок
  • Оливковое масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт баклажанов с майонезом на зиму
  

  97 ккал

  4.6

  46

  0

  1 ч

  Хочу поделиться интересным рецептом приготовления баклажанов с майонезом на зиму. ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Лук
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Уксус 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть

Мы в Макс

Новые рецепты смотрите в нашем канале в Максе!