1. Все рецепты
2. Консервации

Рецепты овощных закусок на зиму

• Томатный соус из помидоров и лука на зиму
  

  29 ккал

  4.5

  2

  0

  1 ч

  Предлагаю на зиму приготовить вкусный, ароматный, яркий соус из помидоров с ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Лук репчатый
  • Столовый уксус 9%
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из свеклы, помидоров и перца на зиму
  

  128 ккал

  5.0

  0

  0

  1 ч

  В этом году хороший урожай свеклы, да и в магазине в сезон она стоит недорого. Я ...

  Основные ингредиенты:

  • Свекла
  • Помидоры
  • Лук
  • Болгарский перец
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Уксус 9%
  • Соль
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Квашеная аджика без варки
  

  28 ккал

  5.0

  3

  2

  1 сут

  Сырая квашеная аджика с хреном - это та заготовка, без которой не представляю себе ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Чеснок
  • Корень хрена
  • Острый перец
  • Соль
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Сырая аджика без варки на зиму
  

  46 ккал

  5.0

  1

  0

  1 ч

  Предлагаю вам замечательный рецепт приготовления сырой аджики без варки на зиму. ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры свежие мясистые
  • Яблоко кисло-сладкое
  • Перец болгарский сладкий
  • Чеснок
  • Перец чили
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус "Сацебели" из помидоров и перца на зиму
  

  41 ккал

  5.0

  216

  9

  30 мин

  Настоятельно рекомендую приготовить на зиму в домашних условиях замечательный соус ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры свежие
  • Вода
  • Перец болгарский сладкий (красный)
  • Паста томатная
  • Морковь
  • Чеснок
  • Перец чили
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Укропный соус на зиму
  

  315 ккал

  4.8

  178

  18

  20 мин

  Хочу предложить вам приготовить замечательный укропный соус на зиму. Делается он ...

  Основные ингредиенты:

  • Укроп
  • Лимон
  • Масло растительное
  • Чеснок
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус томатный без стерилизации на зиму
  

  18 ккал

  4.9

  50

  1

  1 ч

  Хочу поделиться рецептом заготовки томатного соуса без стерилизации на зиму. Рецепт ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Томатный соус с луком на зиму
  

  56 ккал

  4.7

  134

  6

  1 ч 30 мин

  Томатный соус с луком - вкусный, ароматный и пикантный соус, станет прекрасным ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Болгарский сладкий перец
  • Репчатый лук
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Острый перец
  • Соль
  • Специи

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму
  

  70 ккал

  4.6

  3

  0

  1 ч

  Если вас радует урожай красных помидоров, тогда предлагаю приготовить из них на зиму ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры красные
  • Лук
  • Морковь
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Уксус столовый 9%
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Щи с капустой в банках на зиму
  

  104 ккал

  4.6

  3

  0

  1 ч

  Щи с капустой, приготовленные в банках на зиму, - это вкусная и полезная заготовка ...

  Основные ингредиенты:

  • Капуста свежая белокочанная
  • Помидоры
  • Сладкий болгарский перец
  • Лук
  • Морковь
  • Масло растительное
  • Вода
  • Паста томатная
  • Уксус столовый 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Помидоры резанные с чесноком на зиму
  

  37 ккал

  4.8

  126

  6

  1 ч

  Предлагаю приготовить отличную заготовку - помидоры, нарезанные с чесноком, на зиму. ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Сахар
  • Петрушка
  • Соль крупная
  • Уксус 9%
  • Чеснок
  • Перец острый
  • Смесь перцев

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус из красных слив на зиму
  

  112 ккал

  4.9

  99

  8

  1 ч 30 мин

  Соус, приготовленный из красных слив на зиму, получается очень вкусным, пряным, ...

  Основные ингредиенты:

  • Сливы
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Чеснок
  • Соль
  • Кориандр молотый
  • Смесь специй
  • Острый перец

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны в аджике на зиму
  

  84 ккал

  4.8

  109

  5

  2 ч

  Баклажаны в аджике - это очень вкусная и ароматная приправа. Ее можно заготовить ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Сладкий перец
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Морковь
  • Яблоки
  • Уксус 9%
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Свекла с хреном в банках на зиму
  

  57 ккал

  4.1

  3

  2

  1 ч 30 мин

  Если вы любите заготовки с ярким, насыщенным вкусом, тогда предлагаю приготовить на ...

  Основные ингредиенты:

  • Свекла
  • Сахар
  • Уксус столовый 9%
  • Корень хрена
  • Соль
  • Кориандр в зёрнах

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Лечо из чесночных стрелок с томатной пастой на зиму
  

  55 ккал

  4.5

  8

  0

  1 ч

  Из стрелок чеснока можно приготовить немало интересных блюд, в том числе и заготовок. ...

  Основные ингредиенты:

  • Стрелки чеснока
  • Вода
  • Томатная паста
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Соль
  • Горошины чёрного перца
  • Горошины душистого перца

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Маринованная черемша из чесночных стрелок
  

  30 ккал

  4.9

  5

  0

  1 ч

  Предлагаю приготовить на зиму аппетитную заготовку из чесночных стрелок, которая ...

  Основные ингредиенты:

  • Вода
  • Стрелки чесночные
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Соль
  • Лавровый лист

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Простой рецепт лечо из помидоров и перца на зиму
  

  28 ккал

  5.0

  6

  0

  45 мин

  Лечо, сваренное на из помидоров и болгарского перца, - аппетитная, вкусная, ароматная ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Перец сладкий болгарский
  • Уксус столовый 9%
  • Чеснок
  • Сахар
  • Масло растительное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Свекольная икра с помидорами на зиму
  

  93 ккал

  5.0

  4

  0

  1 ч 15 мин

  В сезон сбора свеклы предлагаю приготовить свекольную икру с помидорами на зиму. Икра ...

  Основные ингредиенты:

  • Свекла
  • Лук
  • Морковь
  • Помидоры
  • Масло растительное
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Чеснок
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, маринованные с болгарским перцем на зиму
  

  80 ккал

  5.0

  3

  1

  1 ч

  Предлагаю приготовить на зиму отличную закуску - баклажаны, маринованные с болгарским ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Перец сладкий болгарский
  • Сахар
  • Масло растительное рафинированное
  • Уксус 9%
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из капусты с огурцами на зиму
  

  34 ккал

  4.8

  13

  0

  2 ч

  Предлагаю вашему вниманию рецепт салата из капусты с огурцами для заготовки на зиму. ...

  Основные ингредиенты:

  • Капуста
  • Лук
  • Огурцы
  • Морковь
  • Уксус
  • Сахар
  • Петрушка
  • Соль
  • Перец чили

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Кабачки, маринованные по-болгарски на зиму
  

  26 ккал

  5.0

  1

  0

  1 ч

  Кабачки, маринованные по-болгарски, получаются хрустящими, вкусными и очень ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Вода
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соленые баклажаны в банках на зиму
  

  23 ккал

  4.5

  1

  0

  2 ч

  Соленые баклажаны, приготовленные на зиму в банках, - отличная заготовка-полуфабрикат ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Соль каменная
  • Перец сладкий болгарский
  • Уксус 9%
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Фасоль в томате на зиму
  

  319 ккал

  4.6

  25

  0

  2 ч

  Фасоль, приготовленная в томате на зиму, - отличная заготовка, которая делается ...

  Основные ингредиенты:

  • Фасоль
  • Томатная паста
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат на зиму из капусты, перца, моркови и лука
  

  54 ккал

  4.4

  71

  1

  4 ч

  Салат на зиму из капусты, перца, моркови и лука - отличная заготовка, которая ...

  Основные ингредиенты:

  • Капуста белокочанная
  • Перец болгарский сладкий
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Масло растительное рафинированное
  • Перец чили
  • Уксус 9%
  • Соль крупная
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны по-корейски консервированные
  

  77 ккал

  4.8

  171

  9

  4 ч

  Для тех кто любит острые корейские салаты, предлагаю отличный рецепт на зиму - ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Морковь
  • Перец болгарский сладкий
  • Лук репчатый
  • Сахар
  • Масло растительное рафинированное
  • Уксус 9%
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт салата из кабачков на зиму
  

  116 ккал

  4.7

  110

  2

  1 ч

  Салат из кабачков, приготовленный на зиму по этому рецепту, понравится даже тем, кто ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Морковь
  • Лук
  • Масло растительное
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Как приготовить кабачковую икру на зиму
  

  25 ккал

  4.8

  168

  20

  2 ч

  Вкус этой домашней кабачковой икры очень похож на ту, которая продается на прилавках ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Лук
  • Морковь
  • Томатная паста

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из огурцов и болгарского перца на зиму
  

  43 ккал

  4.5

  6

  0

  2 ч

  Предлагаю вам заготовить на зиму очень простой и вкусный салат из огурцов и ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Перец болгарский сладкий
  • Лук
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль каменная
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Арбузы, маринованные с уксусом в банках
  

  31 ккал

  5.0

  1

  0

  1 ч

  Если вам попались несладкие и неспелые арбузы, а для консервирования подойдут именно ...

  Основные ингредиенты:

  • Арбуз
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Соль каменная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из кабачков с куркумой на зиму
  

  58 ккал

  4.6

  9

  0

  1 сут

  Салат из кабачков с куркумой готовится на зиму по этому рецепту совсем несложно. На ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Красный болгарский перец
  • Лук репчатый
  • Сахар
  • Уксус 6%
  • Чеснок
  • Соль
  • Куркума
  • Горчица в зёрнах

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Грибная икра на зиму
  

  111 ккал

  4.2

  23

  0

  2 ч

  Предлагаю вам рецепт грибной икры на зиму с насыщенным, ярким вкусом. Грибная икра - ...

  Основные ингредиенты:

  • Грибы
  • Помидоры
  • Лук репчатый
  • Растительное масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Ратунда с медом на зиму
  

  74 ккал

  5.0

  2

  0

  1 ч

  Ратунда (или гогошары) - это разновидность сладкого болгарского перца. Этот перец ...

  Основные ингредиенты:

  • Ратунда
  • Вода
  • Уксус яблочный
  • Мед пчелиный
  • Масло растительное рафинированное
  • Чеснок
  • Соль каменная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Простой рецепт лечо на зиму в мультиварке
  

  57 ккал

  4.8

  0

  0

  55 мин

  Предлагаю очень простой рецепт приготовления лечо на зиму в мультиварке. Вам только ...

  Основные ингредиенты:

  • Сладкий болгарский перец
  • Помидоры свежие
  • Лук
  • Морковь
  • Сахар
  • Томатная паста
  • Растительное рафинированное масло
  • Уксус 9%
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Аджика в мультиварке на зиму
  

  86 ккал

  4.5

  1

  0

  7 сут

  Предлагаю вам приготовить аджику в мультиварке на зиму. Готовится аджика из обычных ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры свежие
  • Морковь
  • Сладкий болгарский перец
  • Яблоки кисло-сладких сортов
  • Растительное рафинированное масло
  • Сахар
  • Чеснок
  • Соль крупная
  • Перец свежий чили

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из баклажанов с морковью
  

  95 ккал

  4.7

  42

  2

  1 ч

  Салат из баклажанов с морковью - отличное, очень вкусное блюдо, которое несложно ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Масло растительное рафинированное
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт салата "Люкс" на зиму
  

  110 ккал

  4.5

  42

  0

  1 ч

  Салат "Люкс" по этому рецепту готовится очень просто. Эта овощная закуска получается ...

  Основные ингредиенты:

  • Капуста
  • Болгарский перец
  • Помидоры
  • Репчатый лук
  • Морковь
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт томата из помидоров на зиму
  

  55 ккал

  4.2

  33

  2

  1 ч

  Домашний томат из помидоров никогда не сравнится с томатной пастой, купленной в ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Лук
  • Болгарский перец
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из болгарского перца и моркови на зиму
  

  86 ккал

  4.6

  39

  2

  2 ч

  Хочу предложить вам отличную заготовку - салат из болгарского перца и моркови на зиму ...

  Основные ингредиенты:

  • Морковь
  • Перец болгарский сладкий
  • Лук репчатый
  • Сахар
  • Масло растительное рафинированное
  • Уксус 9%
  • Чеснок
  • Аджика острая

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Заготовка на зиму для икры из баклажанов
  

  22 ккал

  4.7

  23

  1

  2 ч

  Я очень люблю лето и осень за урожай перца и баклажанов. Особенно люблю я икру из ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Болгарский перец
  • Помидоры

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат на зиму с кукурузой
  

  47 ккал

  4.8

  36

  7

  2 ч

  Хочу предложить вам  интересный салат на зиму с кукурузой. Меня познакомили с этим ...

  Основные ингредиенты:

  • Перец болгарский сладкий
  • Кукуруза
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль каменная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны с помидорами и перцем на зиму
  

  38 ккал

  4.8

  34

  0

  1 ч

  Баклажаны с помидорами и перцем, приготовленные на зиму, - простая, но очень вкусная ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Перец болгарский сладкий
  • Уксус 9%
  • Чеснок
  • Масло растительное рафинированное
  • Перец жгучий
  • Соль крупная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат "Десяточка" на зиму
  

  37 ккал

  4.8

  42

  3

  1 ч

  Этот салат "Десяточка" из баклажанов, помидоров, лука и болгарского перца - одна из ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Лук
  • Сладкий болгарский перец
  • Помидоры
  • Уксус 9%
  • Соль
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из зеленых помидоров без уксуса
  

  62 ккал

  4.6

  26

  2

  3 ч

  Этот салат из зеленых помидор, приготовленный без уксуса, - прекрасное дополнение к ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры зеленые
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Подсолнечное масло
  • Соль
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Лечо из болгарского перца с помидорами и луком на зиму
  

  62 ккал

  4.8

  53

  2

  50 мин

  Лечо, приготовленное из болгарского перца с помидорами и луком, - очень вкусная, ...

  Основные ингредиенты:

  • Сладкий болгарский перец
  • Помидоры
  • Лук
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Уксус 6%
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, консервированные целиком
  

  14 ккал

  4.8

  47

  6

  2 ч

  Баклажаны консервированные целиком - это отличная заготовка на зиму. Такие баклажаны ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Вода
  • Соль крупная
  • Перец болгарский сладкий
  • Уксус 9%
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат с рисом на зиму
  

  115 ккал

  5.0

  68

  0

  1 ч 30 мин

  Салат с рисом на зиму - очень вкусный и сытный салат, который готовится в нашей семье ...

  Основные ингредиенты:

  • Сладкий болгарский перец
  • Томатный сок
  • Лук
  • Морковь
  • Подсолнечное масло
  • Рис
  • Соль
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Перец по-кубански
  

  47 ккал

  4.8

  182

  16

  50 мин

  Перец по-кубански - острая закуска из перца в пряном томатном соусе. У перца по ...

  Основные ингредиенты:

  • Болгарский перец
  • Помидоры
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Петрушка
  • Чеснок
  • Соль
  • Паприка молотая

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Консервированный салат из зеленых помидоров
  

  66 ккал

  4.7

  83

  8

  1 ч

  Консервированный салат из зеленых помидоров - необыкновенно вкусная заготовка на зиму ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры зеленые
  • Лук репчатый
  • Перец сладкий болгарский
  • Морковь
  • Вода
  • Сахар
  • Масло растительное рафинированное
  • Уксус яблочный

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть

Мы в Макс

Новые рецепты смотрите в нашем канале в Максе!