1. Все рецепты
2. Консервации
3. Закуски (икра, салаты, лечо, соусы)

Простые и вкусные рецепты салатов на зиму

• Салат из помидоров и огурцов

• Пикули из огурцов на зиму
  

  91 ккал

  4.6

  119

  46

  4 ч

  Пикули из огурцов, приготовленные на зиму, - это знаменитая закуска-заготовка ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Уксус яблочный 6%
  • Сахар
  • Лук репчатый
  • Соль каменная
  • Куркума
  • Горчица в зернах
  • Перец душистый горошком

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из огурцов на зиму без стерилизации
  

  86 ккал

  4.7

  151

  31

  3 ч

  Салат из огурцов на зиму, приготовленный без стерилизации, - простая и очень вкусная ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы свежие
  • Лук репчатый
  • Масло растительное рафинированное
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль крупная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Огурцы по-грузински на зиму
  

  81 ккал

  4.7

  131

  40

  1 ч

  В этом году решила попробовать интересную заготовку - огурцы по-грузински на зиму. В ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Помидоры
  • Сахар
  • Масло растительное
  • Уксус 9%
  • Соль
  • Чеснок
  • Хмели-сунели
  • Перец красный молотый

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Кабачки с морковью с приправой для корейской моркови на зиму
  

  101 ккал

  4.4

  15

  6

  2 ч

  Предлагаю приготовить на зиму аппетитные, очень вкусные кабачки, маринованные с ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки молодые
  • Морковь
  • Уксус 9%
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Сахар
  • Соль
  • Приправа для корейской моркови

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью"
  

  76 ккал

  4.2

  219

  42

  1 сут

  Если у вас переросли огурцы - не беда - из них можно сделать очень вкусный салат на ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Морковь
  • Уксус 9%
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Сахар
  • Соль
  • Приправа для моркови по-корейски

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт турши по-армянски
  

  35 ккал

  4.8

  33

  7

  3 ч

  Турша - это квашеные овощи в различном сочетании. В турше по-армянски практически ...

  Основные ингредиенты:

  • Фасоль плоская
  • Цветная капуста
  • Болгарский перец
  • Морковь
  • Чеснок
  • Соль
  • Острый перец
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из огурцов, болгарского перца и лука на зиму
  

  60 ккал

  4.7

  5

  0

  2 ч

  Предлагаю приготовить на зиму аппетитный салат из огурцов, сладкого болгарского перца ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Перец сладкий болгарский
  • Лук
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Петрушка
  • Чеснок
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Закуска "Тещин язык" из кабачков на зиму
  

  103 ккал

  4.5

  104

  5

  45 мин

  Закуска на зиму "Тещин язык" из кабачков готовится очень просто и легко. Получается ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Сахар
  • Чеснок
  • Уксус 9%
  • Масло растительное
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны по-грузински на зиму
  

  85 ккал

  4.7

  368

  124

  3 ч

  Хочу вам предложить заготовить на зиму остренькие, очень вкусные, с невероятным ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Сладкий болгарский перец
  • Масло растительное
  • Уксус 9%
  • Чеснок
  • Сахар
  • Перец горький

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из огурцов и лука с кетчупом на зиму
  

  62 ккал

  4.3

  1

  0

  40 мин

  Существует немало вариантов приготовления салатов из огурцов на зиму. В этот раз ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Лук
  • Кетчуп
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Уксус
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из переросших огурцов с луком на зиму
  

  51 ккал

  4.3

  5

  0

  2 ч

  Если у вас есть переросшие огурцы с достаточно крупными семечками и толстой шкуркой, ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Лук
  • Петрушка
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Соль
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из кабачков без уксуса на зиму
  

  54 ккал

  4.4

  3

  0

  1 ч 15 мин

  Кабачок - овощ, из которого можно сделать немало отличных заготовок. Предлагаю ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Растительное масло
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Корейская закуска из кабачков на зиму
  

  69 ккал

  4.8

  14

  0

  3 ч

  Из кабачков можно приготовить на зиму вкусную, в меру острую закуску в корейском ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Морковь
  • Лук
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Растительное масло
  • Соль
  • Приправа для моркови по-корейски

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Овощное рагу на зиму
  

  62 ккал

  4.8

  109

  5

  1 ч

  Овощное рагу, приготовленное на зиму, - очень вкусная заготовка! Готовится совершенно ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Перец сладкий болгарский
  • Помидоры свежие
  • Лук репчатый
  • Масло растительное рафинированное
  • Вода
  • Сахар
  • Уксус 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт вкусных, хрустящих маринованных огурцов
  

  74 ккал

  4.6

  120

  8

  4 ч

  Хочу поделиться с Вами рецептом вкусных, хрустящих маринованных огурцов. Такие ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из кабачков, свеклы и лука на зиму
  

  58 ккал

  4.1

  2

  0

  1 ч 45 мин

  Предлагаю приготовить на зиму вкусный, яркий салат из кабачков, свеклы и лука. Эту ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачок
  • Свекла
  • Лук
  • Растительное масло
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат "Пятиминутка" из огурцов на зиму
  

  83 ккал

  4.3

  2

  0

  4 ч

  Предлагаю на зиму приготовить вкусный, сочный салат из огурцов "Пятиминутка". Такое ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Репчатый лук
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Уксус столовый 9%
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт баклажанов с майонезом на зиму
  

  97 ккал

  4.6

  45

  0

  1 ч

  Хочу поделиться интересным рецептом приготовления баклажанов с майонезом на зиму. ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Лук
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Уксус 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, как грибы, на зиму без стерилизации
  

  80 ккал

  4.5

  60

  15

  1 ч

  Баклажаны по этому рецепту готовлю уже несколько лет подряд. Баклажанчики получаются ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Уксус 9%
  • Масло растительное
  • Соль
  • Чеснок
  • Укроп

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рассольник из свежих огурцов на зиму
  

  100 ккал

  4.8

  93

  13

  45 мин

  Рассольник из свежих огурцов на зиму - замечательная заготовка, которая зимой станет ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы свежие
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Томатная паста
  • Перловая крупа
  • Сахар
  • Масло растительное
  • Уксус 9%
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Огурцы по-корейски с морковью
  

  82 ккал

  4.5

  45

  5

  1 сут

  Когда вам некуда деть крупные огурцы, приготовьте на зиму вкуснейший салат из огурцов ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Морковь
  • Уксус 9%
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Сахар
  • Соль
  • Приправа для моркови по-корейски

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Огурцы, маринованные с сухой горчицей
  

  21 ккал

  4.8

  134

  12

  1 ч

  Предлагаю Вам необычный рецепт огурцов, маринованных с сухой горчицей. В прошлом году ...

  Основные ингредиенты:

  • Вода
  • Огурцы
  • Лук репчатый
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль крупная
  • Горчица сухая в зернах
  • Порошок карри
  • Лист лавровый

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из кабачков, огурцов и помидоров на зиму
  

  57 ккал

  4.2

  1

  0

  1 ч 15 мин

  Предлагаю приготовить на зиму вкусный, сочный, очень аппетитный салат из кабачков, ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Огурцы
  • Помидоры
  • Томатная паста
  • Сахар
  • Морковь
  • Уксус столовый 9%
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Овощное рагу с кабачками на зиму
  

  70 ккал

  4.2

  2

  0

  1 ч

  Предлагаю из кабачков, помидоров, лука и болгарского перца приготовить на зиму ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Лук
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Столовый уксус 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат "Генеральский" из овощей с капустой и огурцами на зиму
  

  73 ккал

  4.4

  21

  1

  3 ч

  Рецепт салата "Генеральский" я взяла на просторах Интернета, приготовила на зиму и не ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Огурцы
  • Лук
  • Капуста
  • Перец болгарский
  • Морковь
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Уксус 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Солянка из капусты с огурцами на зиму
  

  50 ккал

  4.7

  23

  4

  1 ч

  В сезон закруток и заготовок предлагаю рецепт солянки из капусты с огурцами на зиму. ...

  Основные ингредиенты:

  • Капуста
  • Помидоры
  • Огурцы
  • Лук
  • Морковь
  • Перец болгарский
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Уксус 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из капусты с огурцами на зиму
  

  34 ккал

  4.8

  12

  0

  2 ч

  Предлагаю вашему вниманию рецепт салата из капусты с огурцами для заготовки на зиму. ...

  Основные ингредиенты:

  • Капуста
  • Лук
  • Огурцы
  • Морковь
  • Уксус
  • Сахар
  • Петрушка
  • Соль
  • Перец чили

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Заправка для щей на зиму
  

  55 ккал

  4.8

  30

  7

  2 ч

  Хочу предложить Вам приготовить вкусную заправку для щей на зиму. Такая заготовка ...

  Основные ингредиенты:

  • Капуста белокочанная
  • Помидоры
  • Лук
  • Морковь
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Уксус
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Жареные баклажаны в аджике на зиму
  

  60 ккал

  4.7

  84

  0

  3 ч

  Рецепт таких баклажанов, я искала долго. Вот наконец я нашла то, что искала много лет ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Болгарский перец
  • Уксус 9%
  • Чеснок
  • Сахар
  • Соль
  • Растительное масло
  • Острый красный перец

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт овощного салата на зиму
  

  65 ккал

  4.8

  216

  12

  3 ч

  Есть у меня рецепт очень вкусного овощного салата, который заготавливается на зиму. ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Помидоры
  • Капуста белокочанная
  • Лук репчатый
  • Перец сладкий
  • Морковь
  • Масло растительное
  • Петрушка
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны с капустой на зиму
  

  27 ккал

  4.9

  136

  6

  1 ч

  Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Капуста свежая
  • Морковь
  • Уксус 9%
  • Чеснок
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Солянка с шампиньонами и капустой на зиму
  

  46 ккал

  5.0

  5

  0

  1 ч 15 мин

  Осенью можно сделать немало отличных заготовок из капусты. В этот раз предлагаю ...

  Основные ингредиенты:

  • Белокочанная капуста
  • Шампиньоны
  • Морковь очищенная
  • Лук очищенный
  • Уксус 9%
  • Растительное масло
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из огурцов с яблочным уксусом на зиму
  

  76 ккал

  5.0

  1

  0

  14 ч

  Я готовлю на зиму различные консервации из овощей. В этот раз решила поделиться ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Репчатый лук
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Яблочный уксус
  • Соль
  • Чеснок
  • Чёрный перец
  • Петрушка

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соте из баклажанов без уксуса на зиму
  

  34 ккал

  4.6

  1

  0

  3 ч

  Каждый год многие из нас делают различные заготовки и я не исключение. ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Лук
  • Болгарский перец
  • Яблоки кислые
  • Морковь
  • Сахар
  • Подсолнечное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат "Дядюшкин" из кабачков на зиму
  

  96 ккал

  4.8

  13

  0

  1 ч

  В сезон заготовок предлагаю сделать на зиму нежный, в меру острый салат "Дядюшкин" из ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Помидоры
  • Лук
  • Морковь
  • Сладкий перец
  • Томатная паста
  • Растительное масло
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт салата из баклажанов по-корейски на зиму
  

  86 ккал

  4.5

  13

  0

  1 ч

  Хочу поделиться с вами очень удачным рецептом приготовления салата из баклажанов по ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Перец болгарский сладкий
  • Морковь
  • Сахар
  • Масло растительное рафинированное
  • Уксус 9%
  • Зелень петрушки

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Лечо "Анкл Бенс" из болгарского перца без уксуса на зиму
  

  50 ккал

  4.4

  18

  2

  1 ч

  Эта заготовка из болгарского перца в томате на зиму готовится без добавления уксуса. ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Перец болгарский
  • Сахар
  • Масло растительное
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из капусты и свеклы на зиму
  

  70 ккал

  4.6

  33

  10

  2 ч

  Рецепт этого салата из капусты и свеклы я взяла в кулинарной книге. Приготовила его ...

  Основные ингредиенты:

  • Капуста
  • Вода
  • Свекла
  • Морковь
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из кабачков с куркумой на зиму
  

  58 ккал

  4.6

  9

  0

  1 сут

  Салат из кабачков с куркумой готовится на зиму по этому рецепту совсем несложно. На ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Красный болгарский перец
  • Лук репчатый
  • Сахар
  • Уксус 6%
  • Чеснок
  • Соль
  • Куркума
  • Горчица в зёрнах

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Грибная икра на зиму
  

  111 ккал

  4.2

  21

  0

  2 ч

  Предлагаю вам рецепт грибной икры на зиму с насыщенным, ярким вкусом. Грибная икра - ...

  Основные ингредиенты:

  • Грибы
  • Помидоры
  • Лук репчатый
  • Растительное масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из огурцов и горчицы на зиму
  

  76 ккал

  4.8

  28

  12

  2 ч

  Предлагаю вам заготовить салат из огурцов с горчицей на зиму. Этот совершенно простой ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Соль
  • Сухая горчица
  • Чеснок
  • Чёрный молотый перец

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из капусты, огурцов и помидоров на зиму
  

  68 ккал

  4.5

  32

  5

  2 ч

  Салат, приготовленный из капусты, огурцов и помидоров на зиму, - это замечательная, ...

  Основные ингредиенты:

  • Капуста белокочанная
  • Огурцы свежие
  • Помидоры свежие
  • Лук
  • Перец болгарский сладкий
  • Масло растительное рафинированное
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль крупная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат с грибами и овощами на зиму
  

  85 ккал

  4.8

  23

  0

  1 ч 30 мин

  В сезон грибов предлагаю приготовить на зиму отличную домашнюю заготовку -  салат с ...

  Основные ингредиенты:

  • Лесные грибы
  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Морковь
  • Лук
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Острая закуска из баклажанов на зиму
  

  42 ккал

  4.6

  28

  0

  2 ч

  В августе и сентябре хозяйки заготавливают на зиму баклажаны, используя свои любимые ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Болгарский перец
  • Уксус 9%
  • Чеснок
  • Помидоры
  • Мёд
  • Острый перец

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из кабачков, помидоров и моркови на зиму
  

  99 ккал

  4.8

  48

  7

  1 ч

  Хочу поделиться интересным рецептом приготовления салата из кабачков, помидоров и ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Помидоры
  • Репчатый лук
  • Морковь
  • Сладкий перец
  • Томатная паста
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат "Гениальный" на зиму
  

  50 ккал

  4.8

  46

  7

  50 мин

  Этот овощной салат на зиму, действительно, гениальный - готовится очень просто и ...

  Основные ингредиенты:

  • Белокочанная капуста
  • Морковь
  • Огурцы
  • Болгарский перец
  • Помидоры
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Заготовка "Завтрак туриста" с рисом на зиму
  

  67 ккал

  4.7

  62

  6

  2 ч

  Заготовка "Завтрак туриста", приготовленная на зиму по этому рецепту, - это вкусная и ...

  Основные ингредиенты:

  • Томатный сок
  • Болгарский перец
  • Лук
  • Морковь
  • Растительное масло
  • Рис

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны с перцем в томате на зиму
  

  45 ккал

  4.5

  43

  0

  2 ч

  Эту вкусную заготовку из баклажанов с перцем в томате на зиму делает моя сваха. Она ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажаны
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Перец болгарский
  • Масло растительное рафинированное
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть