1. Все рецепты
2. Консервации

Рецепты овощных закусок на зиму

• Сырая аджика из болгарского перца без помидоров
  

  56 ккал

  4.6

  39

  0

  30 мин

  Спешу поделиться интересным рецептом приготовления сырой аджики из болгарского перца ...

  Основные ингредиенты:

  • Болгарский сладкий перец
  • Чеснок
  • Уксус 9%
  • Острый перец
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт томатного соуса "Краснодарский" на зиму
  

  41 ккал

  5.0

  5

  0

  1 ч

  Предлагаю приготовить замечательный томатный соус "Краснодарский" на зиму по этому ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры свежие
  • Яблоки любые
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Маринованный болгарский перец с маслом на зиму
  

  68 ккал

  5.0

  2

  0

  1 ч

  Маринованный болгарский перец с маслом и чесноком - очень вкусная домашняя заготовка ...

  Основные ингредиенты:

  • Сладкий болгарский перец
  • Вода
  • Сахар
  • Масло растительное
  • Уксус 70%
  • Чеснок
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны с майонезом на зиму без стерилизации
  

  94 ккал

  5.0

  0

  0

  1 ч

  Рецепт баклажанов, приготовленных с майонезом на зиму, давно обрёл популярность в ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Лук
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Кетчуп из помидоров в мультиварке на зиму
  

  74 ккал

  5.0

  0

  0

  2 ч

  Предлагаю вам рецепт простого и очень вкусного домашнего кетчупа, приготовленного из ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры свежие
  • Сладкий болгарский перец
  • Лук
  • Сахар
  • Растительное рафинированное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт перца в томате без стерилизации на зиму
  

  58 ккал

  4.5

  4

  7

  1 ч

  Перец, приготовленный в томате без стерилизации на зиму, - одна из лучших и простых ...

  Основные ингредиенты:

  • Перец болгарский сладкий
  • Томат (перекрученные помидоры)
  • Сахар
  • Масло растительное рафинированное
  • Уксус 9%
  • Соль каменная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Острая закуска из баклажанов на зиму
  

  42 ккал

  4.6

  30

  0

  2 ч

  В августе и сентябре хозяйки заготавливают на зиму баклажаны, используя свои любимые ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Болгарский перец
  • Уксус 9%
  • Чеснок
  • Помидоры
  • Мёд
  • Острый перец

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Корейская закуска из кабачков на зиму
  

  69 ккал

  4.7

  0

  0

  4 ч

  Предлагаю приготовить на зиму замечательную корейскую закуску из кабачков. Такая ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Морковь
  • Лук
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Растительное масло
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Ратунда с медом на зиму
  

  74 ккал

  5.0

  1

  0

  1 ч

  Ратунда (или гогошары) - это разновидность сладкого болгарского перца. Этот перец ...

  Основные ингредиенты:

  • Ратунда
  • Вода
  • Уксус яблочный
  • Мед пчелиный
  • Масло растительное рафинированное
  • Чеснок
  • Соль каменная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Простой рецепт лечо на зиму в мультиварке
  

  57 ккал

  4.8

  0

  0

  55 мин

  Предлагаю очень простой рецепт приготовления лечо на зиму в мультиварке. Вам только ...

  Основные ингредиенты:

  • Сладкий болгарский перец
  • Помидоры свежие
  • Лук
  • Морковь
  • Сахар
  • Томатная паста
  • Растительное рафинированное масло
  • Уксус 9%
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Квашеная аджика без варки
  

  28 ккал

  5.0

  3

  2

  1 сут

  Сырая квашеная аджика с хреном - это та заготовка, без которой не представляю себе ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Чеснок
  • Корень хрена
  • Острый перец
  • Соль
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны с болгарским перцем и чесноком на зиму
  

  88 ккал

  5.0

  1

  0

  2 ч

  Баклажаны, приготовленные с болгарским перцем и чесноком на зиму, - это очень вкусная ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Болгарский перец
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соленые баклажаны в банках на зиму
  

  23 ккал

  4.4

  0

  0

  2 ч

  Соленые баклажаны, приготовленные на зиму в банках, - отличная заготовка-полуфабрикат ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Соль каменная
  • Перец сладкий болгарский
  • Уксус 9%
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Овощная приправа на зиму
  

  35 ккал

  4.6

  49

  0

  30 мин

  Предлагаю вам попробовать очень вкусную овощную приправу, приготовленную на зиму. Ее ...

  Основные ингредиенты:

  • Перец болгарский сладкий
  • Помидоры
  • Петрушка
  • Чеснок
  • Соль каменная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Чемберленский соус на зиму
  

  79 ккал

  4.7

  99

  12

  30 мин

  Чемберленский соус - замечательная заготовка на зиму, которая готовится совершенно ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры свежие
  • Лук репчатый
  • Сахар
  • Масло растительное рафинированное
  • Соль крупная
  • Уксус 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт лечо из сладкого перца на зиму
  

  50 ккал

  4.8

  3

  0

  1 ч

  Рецептов приготовления лечо существует множество и каждый интересен по-своему. Я ...

  Основные ингредиенты:

  • Сладкий болгарский перец
  • Томат из свежих помидоров
  • Масло растительное
  • Сахар
  • Чеснок
  • Соль каменная
  • Перец черный горошком
  • Уксус 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Острая закуска из баклажанов на зиму
  

  54 ккал

  5.0

  4

  2

  2 ч

  Острая закуска из баклажанов, приготовленная на зиму, - отличная заготовка, которая ...

  Основные ингредиенты:

  • Вода
  • Баклажаны
  • Перец болгарский красный
  • Уксус 9%
  • Масло растительное
  • Чеснок
  • Соль
  • Перец горький

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Помидоры, маринованные дольками на зиму
  

  19 ккал

  4.6

  0

  0

  1 ч

  Помидоры, маринованные дольками на зиму, - прекрасная заготовка, которая в холодное ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Кипяток
  • Соль крупная
  • Сахар
  • Чеснок
  • Уксус 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт сырой аджики на зиму
  

  46 ккал

  5.0

  1

  0

  1 ч

  Предлагаю вам замечательный рецепт приготовления сырой аджики на зиму. Она получается ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры свежие мясистые
  • Яблоко кисло-сладкое
  • Перец болгарский сладкий
  • Чеснок
  • Перец чили
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Спаржевая фасоль в томате на зиму
  

  76 ккал

  4.2

  23

  0

  1 ч

  Спаржевая фасоль - очень полезная культура. Из нее можно приготовить множество ...

  Основные ингредиенты:

  • Спаржевая фасоль
  • Сладкий болгарский перец
  • Лук репчатый
  • Томатная паста
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Аджика в мультиварке на зиму
  

  86 ккал

  4.5

  1

  0

  7 сут

  Предлагаю вам приготовить аджику в мультиварке на зиму. Готовится аджика из обычных ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры свежие
  • Морковь
  • Сладкий болгарский перец
  • Яблоки кисло-сладких сортов
  • Растительное рафинированное масло
  • Сахар
  • Чеснок
  • Соль крупная
  • Перец свежий чили

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Кетчуп из помидоров с крахмалом на зиму
  

  60 ккал

  4.6

  0

  0

  1 ч

  Хочу предложить вам приготовить на зиму очень вкусный кетчуп из помидоров с крахмалом ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Яблоки
  • Лук репчатый
  • Сахар
  • Крахмал картофельный

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Помидоры в томатном соусе на зиму
  

  28 ккал

  4.8

  59

  0

  1 ч

  Помидоры, приготовленные в томатном соусе на зиму, - замечательная заготовка! ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры (мягкие)
  • Помидоры (твердые)
  • Сахар
  • Чеснок
  • Соль каменная
  • Уксус 9%
  • Перец душистый горошком
  • Лист лавровый
  • Перец молотый чили

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Фасоль в томате на зиму
  

  319 ккал

  4.6

  25

  0

  2 ч

  Фасоль, приготовленная в томате на зиму, - отличная заготовка, которая делается ...

  Основные ингредиенты:

  • Фасоль
  • Томатная паста
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Болгарский перец с чесноком на зиму
  

  102 ккал

  5.0

  0

  0

  2 ч

  Предлагаю вам приготовить болгарский перец с чесноком на зиму. Эта вкусная, яркая, ...

  Основные ингредиенты:

  • Перец болгарский сладкий
  • Уксус 9%
  • Масло подсолнечное рафинированное
  • Сахар
  • Чеснок
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат "Ассорти" на зиму
  

  98 ккал

  5.0

  0

  0

  1 ч

  Сезон заготовок в самом разгаре! Предлагаю вам приготовить отличный салат "Ассорти" ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы свежие
  • Лук репчатый
  • Сладкий болгарский перец
  • Помидоры свежие
  • Растительное рафинированное масло
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат "Донской" на зиму
  

  37 ккал

  4.8

  0

  0

  1 ч

  Предлагаю вам заготовить замечательный салат "Донской" на зиму. Салат совершенно ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Помидоры
  • Лук репчатый
  • Сладкий болгарский перец
  • Чеснок
  • Масло растительное рафинированное
  • Уксус 9%
  • Соль каменная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Кабачковая икра в духовке
  

  60 ккал

  4.8

  2

  0

  1 ч

  Хочу предложить вам совершенно простой рецепт приготовления кабачковой икры в духовке ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки молодые
  • Помидоры свежие
  • Сладкий болгарский перец
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Растительное рафинированное масло
  • Паста томатная
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Кабачки "Сергиево-Посадские"
  

  105 ккал

  4.1

  1

  0

  1 ч

  Предлагаю очень удачный рецепт приготовления "Сергиево-Посадских" кабачков. Это один ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Лук
  • Морковь
  • Болгарский перец
  • Томатная паста
  • Растительное масло
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из баклажанов и помидоров на зиму
  

  69 ккал

  4.3

  5

  0

  1 ч

  В сезон заготовок я готовлю всевозможные салаты и закуски на зиму. Очень люблю ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажаны
  • Морковь
  • Масло растительное
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Соль
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт салата "Люкс" на зиму
  

  110 ккал

  4.5

  41

  0

  1 ч

  Салат "Люкс" по этому рецепту готовится очень просто. Эта овощная закуска получается ...

  Основные ингредиенты:

  • Капуста
  • Болгарский перец
  • Помидоры
  • Репчатый лук
  • Морковь
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из кабачков, помидоров и моркови на зиму
  

  99 ккал

  4.8

  48

  7

  1 ч

  Хочу поделиться интересным рецептом приготовления салата из кабачков, помидоров и ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Помидоры
  • Репчатый лук
  • Морковь
  • Сладкий перец
  • Томатная паста
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт кабачковой икры без стерилизации на зиму
  

  67 ккал

  4.6

  79

  2

  2 ч

  Предлагаю вам очень удачный рецепт приготовления вкусной кабачковой икры без ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Помидоры
  • Масло подсолнечное рафинированное
  • Томатная паста
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из свеклы с перцем на зиму
  

  93 ккал

  4.7

  34

  6

  1 ч

  Сезон консервирования потихоньку подходит к завершению. Тем не менее хочу предложить ...

  Основные ингредиенты:

  • Свекла
  • Перец сладкий
  • Репчатый лук
  • Уксус
  • Масло растительное
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Перец, маринованный с яблоками на зиму
  

  73 ккал

  4.8

  14

  1

  1 ч

  Предлагаю вам приготовить на зиму перец, маринованный с яблоками. Заготовка ...

  Основные ингредиенты:

  • Перец сладкий
  • Яблоки
  • Сахар
  • Уксус 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Томатно-сливовый соус на зиму
  

  63 ккал

  4.9

  57

  10

  1 ч 15 мин

  Хочу предложить вам заготовить замечательный томатно-сливовый соус на зиму. Соус ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Яблоко
  • Слива
  • Лук репчатый
  • Сахар
  • Вода
  • Соль
  • Уксус яблочный
  • Перец черный молотый

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Лечо из болгарского перца
  

  59 ккал

  4.1

  35

  0

  1 ч

  Лечо из болгарского перца и томатного сока, приготовленное на зиму по этому рецепту, ...

  Основные ингредиенты:

  • Болгарский перец
  • Томатный сок
  • Морковь
  • Растительное масло
  • Сахарный песок
  • Чеснок
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт соуса из помидоров и слив на зиму
  

  67 ккал

  4.5

  81

  1

  30 мин

  Хочу предложить вам рецепт замечательного соуса из помидоров и слив на зиму. Этот ...

  Основные ингредиенты:

  • Сливы
  • Помидоры
  • Перец болгарский
  • Сахар
  • Перец острый
  • Базилик
  • Чеснок
  • Соль
  • Хмели-сунели

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт салата "Дунайский" на зиму
  

  73 ккал

  4.7

  57

  4

  1 ч 30 мин

  Зимние заготовки продолжаются! Предлагаю вам рецепт приготовления очень простого и ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Морковь
  • Лук
  • Перец болгарский
  • Масло подсолнечное рафинированное
  • Сахар
  • Соль
  • Уксус 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны в остром соусе на зиму
  

  66 ккал

  4.5

  53

  2

  1 ч

  Баклажаны в остром соусе, приготовленные на зиму, - отличная заготовка для любителей ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Перец болгарский сладкий
  • Чеснок
  • Вода
  • Масло растительное рафинированное
  • Сахар
  • Перец острый чили
  • Уксус 9%
  • Соль крупная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны с перцем в томате на зиму
  

  45 ккал

  4.6

  44

  0

  2 ч

  Эту вкусную заготовку из баклажанов с перцем в томате на зиму делает моя сваха. Она ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажаны
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Перец болгарский
  • Масло растительное рафинированное
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Заготовка моркови по-корейски на зиму
  

  114 ккал

  4.7

  71

  2

  1 ч

  Предлагаю вам отличную, очень вкусную заготовку моркови по-корейски на зиму. ...

  Основные ингредиенты:

  • Морковь свежая
  • Сахар
  • Масло растительное рафинированное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Кетчуп в мультиварке на зиму
  

  74 ккал

  4.5

  46

  2

  2 ч

  Предлагаю вам попробовать замечательный кетчуп, приготовленный в мультиварке на зиму. ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры свежие
  • Лук репчатый
  • Перец болгарский сладкий
  • Сахар
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из болгарского перца и моркови на зиму
  

  86 ккал

  4.6

  40

  2

  2 ч

  Хочу предложить вам отличную заготовку - салат из болгарского перца и моркови на зиму ...

  Основные ингредиенты:

  • Морковь
  • Перец болгарский сладкий
  • Лук репчатый
  • Сахар
  • Масло растительное рафинированное
  • Уксус 9%
  • Чеснок
  • Аджика острая

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Заготовка "Анкл Бенс" из кабачков на зиму
  

  34 ккал

  4.8

  112

  8

  1 ч

  Предлагаю вам вкусную, кисло-сладенькую, ароматную заготовку "Анкл Бенс" из кабачков ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки молодые
  • Помидоры свежие крупные
  • Вода
  • Перец болгарский
  • Сахар
  • Томатная паста
  • Соль крупная
  • Масло растительное рафинированное
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат-ассорти на зиму
  

  30 ккал

  4.6

  54

  4

  1 ч

  Хочу предложить вам отличный рецепт салата-ассорти на зиму. Этот овощной салатик с ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы свежие
  • Помидоры свежие
  • Лук репчатый
  • Капуста белокочанная
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль крупная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Аджика витаминная
  

  50 ккал

  4.7

  24

  0

  1 ч

  Осень богата витаминами - и мы хотим запастись ими на долгую зиму! Приготовьте ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Перец сладкий красный
  • Чеснок
  • Перец острый чили
  • Соль
  • Масло растительное
  • Сахар
  • Уксус

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт аджики из зелёных помидоров на зиму
  

  99 ккал

  4.6

  44

  0

  1 ч

  Если у вас на огороде осталось много зелёных помидоров - не отчаивайтесь! Из них ...

  Основные ингредиенты:

  • Зелёные помидоры
  • Перец болгарский
  • Яблоки
  • Лук репчатый
  • Масло подсолнечное
  • Чеснок
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть

Мы в Макс

Новые рецепты смотрите в нашем канале в Максе!