На главную | | |

Консервированные помидоры с яблоками

4.71 7
Консервированные помидоры с яблоками

Консервированные помидоры с яблоками

Елена Калинина
Online

Предлагаю Вам попробовать консервированные помидоры с яблоками. Необыкновенный яблочный аромат этих помидорчиков напомнит зимой о теплом лете. Помидорчики получаются безумно вкусными, а рассол - еще вкуснее! Рекомендую! Расчет продуктов дан на две литровые баночки.

Ингредиенты

Для приготовления консервированных помидоров с яблоками понадобится:
помидоры (небольшие) - 1000-1200 г;
яблоки (средние) - 2 шт.;
укроп, петрушка - по веточке;
соль крупная - 2 ч. л.;
сахар - 2 ст. л.;
уксус яблочный - 40 мл;
перец горошком душистый - 4-6 шт.;
корица - 2 щепотки;
вода.

Этапы приготовления

На дно чистых и сухих банок поместить по веточке укропа и петрушки. Заполнить банки до половины помидорами.

На дно чистых и сухих банок поместить по веточке укропа и петрушки. Заполнить банки до половины помидорами.

У яблок удалить сердцевину и нарезать кольцами (можно - просто кусочками).

У яблок удалить сердцевину и нарезать кольцами (можно - просто кусочками).

По краям банки и сверху помидоров разместить колечки яблок и далее - снова помидоры.

По краям банки и сверху помидоров разместить колечки яблок и далее - снова помидоры.

Залить банки с помидорами кипящей водой и оставить на 20 минут. Затем воду слить в кастрюлю, добавить соль, сахар, душистый перец, корицу и влить яблочный уксус.

Залить банки с помидорами кипящей водой и оставить на 20 минут. Затем воду слить в кастрюлю, добавить соль, сахар, душистый перец, корицу и влить яблочный уксус.

Дать рассолу закипеть и залить им помидоры. Сразу же банки закрутить, перевернуть и поставить под "шубу" до полного остывания. Замечательные, очень вкусные консервированные помидоры с яблоками отправить на хранение. Хранятся отлично в условиях городской квартиры.

Дать рассолу закипеть и залить им помидоры. Сразу же банки закрутить, перевернуть и поставить под "шубу" до полного остывания. Замечательные, очень вкусные консервированные помидоры с яблоками отправить на хранение. Хранятся отлично в условиях городской квартиры.Приятного Вам аппетита!

4.714285
Ваша оценка: Пусто Средняя: 4.7 (7 голоса)

Поделитесь своим комментарием к рецепту

Похожие рецепты

Смотрите еще в разделе "Ассорти на зиму":

Смотрите еще в разделе "Рецепты помидоров на зиму":

Смотрите еще в разделе "Заготовки из яблок":

Комментарии

Скажите, пожалуйста, уксус

Екатерина Евлаш

Скажите, пожалуйста, уксус обязательно яблочный?

Не обязательно, но

Елена Калинина

Не обязательно, но желательно)))

Яблочный уксус наверное

Екатерина Евлаш

Яблочный уксус наверное придаёт тот самый яблочный аромат?

Наверх