Первые блюда – это щи, борщи, солянки, рассольники, харчо и многие другие супы, приготовив которые, Вы не только вкусно накормите друзей и близких, но и приятно поразите всех своими кулинарными талантами. Первые блюда актуальны в любое время года, их готовят каждый день. Одни супы согреют и насытят в холодный зимний или осенний день, другие создадут весеннее настроение, а третьи подарят приятную свежесть в летний зной. В этом разделе Вы найдёте очень интересные, порой неожиданные, рецепты с фото первых блюд, которые, непременно, захочется готовить снова и снова.
Горбуша относится к лососевым рыбам и является ценной промысловой рыбой. Она ...
Ингредиенты Свернуть
При всё разнообразии первых блюд всегда хочется приготовить что-то новенькое, но при ...
Ингредиенты Свернуть
Кислые щи - суп, полюбившийся многим уже давно. Больше всего я люблю как готовит щи ...
Основные ингредиенты:
Филе куриной грудки
Квашенная капуста
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Ингредиенты Свернуть
Солянка - один из самых любимых супов в нашей семье. Такой суп получается довольно ...
Основные ингредиенты:
Филе красной рыбы
Морковь
Солёные огурцы
Репчатый лук
Рис
Томатная паста
Маслины
Растительное масло
Сахарный песок
Ингредиенты Свернуть
Подруга посоветовала приготовить ребенку такой детский супчик. И нам он очень ...
Основные ингредиенты:
Лук
Перепелка
Картофель
Морковь
Болгарский перец
Вермишель
Ингредиенты Свернуть
Рыбная солянка не менее вкусная, чем мясная. Для её приготовления подходят любые виды ...
Основные ингредиенты:
Лосось
Картофель
Соленые огурцы
Лук
Зеленые оливки
Томатная паста
Каперсы
Растительное масло
Молотая сладкая паприка
Ингредиенты Свернуть
Солянку любят многие. В одном кулинарном журнале я прочитала рецепт приготовления ...
Основные ингредиенты:
Говядина с косточкой
Мякоть говяжья
Лук
Болгарский перец
Колбаса охотничья
Солёные огурцы
Морковь
Томатная паста
Маслины
Ингредиенты Свернуть
Уха бывает разной. Бывает простая, когда используется один вид рыбы. Я покажу рецепт ...
Основные ингредиенты:
Вода
Рыба мелкая
Рыба покрупнее
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Томатная паста
Растительное масло
Лавровый лист
Ингредиенты Свернуть
Наступила пора походов в лес и сбора свежих лесных грибов. Нужно обязательно ...
Основные ингредиенты:
Грибы лесные свежие
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лук порей
Ингредиенты Свернуть
Скажу сразу, молочный суп из лисичек - это один из моих самых любимых супов! Ещё в ...
Основные ингредиенты:
Молоко
Лисички
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Сливочное масло
Ингредиенты Свернуть
Овощной суп с буквами - прекрасное первое блюдо для детей и взрослых. Детки будут с ...
Основные ингредиенты:
Картофель
Помидоры
Перец сладкий
Морковь
Сельдерей черешковый
Макаронные изделия
Оливковое масло
Ингредиенты Свернуть
Очень рекомендую приготовить совсем легкий и диетический суп из филе индейки. Детишки ...
Основные ингредиенты:
Картофель
Филе индейки
Лук репчатый
Морковь
Сливочное масло
Ингредиенты Свернуть
Сегодня я расскажу о том, как приготовить бульон из курицы. Хотя на его основе и ...
Основные ингредиенты:
Вода
Курица
Соль
Перец
Зелень
Чеснок
Ингредиенты Свернуть
Пожалуй, борщом уже никого не удивишь. Однако, это сытное первое блюдо никого не ...
Основные ингредиенты:
Крыло индейки
Свекла
Молодая капуста
Помидоры
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Растительное масло
Чеснок
Ингредиенты Свернуть
Сегодня я впервые приготовила харчо с добавлением кислого соуса из слив "Ткемали" и ...
Основные ингредиенты:
Говядина
Соус ткемали
Лук
Рис
Грецкие орехи
Кинза
Чеснок
Растительное масло
Хмели-сунели
Ингредиенты Свернуть
Уха из рыбных голов и, так называемых, рыбных отходов отличается особой наваристостью ...
Ингредиенты Свернуть
Знатную телятину купила сегодня на рынке. Пока шла домой, решила приготовить борщ из ...
Основные ингредиенты:
Телячьи ребрышки
Картофель
Свекла
Капуста
Помидор
Лук
Морковь
Томатная паста
Лимонный сок
Ингредиенты Свернуть
Суп с баклажанами и мясом - вкуснейшее блюдо с насыщенным вкусом. Такой супчик ...
Ингредиенты Свернуть
Предлагаю сегодня приготовить простой и диетический суп - щи из квашеной капусты с ...
Основные ингредиенты:
Квашеная капуста
Филе куриной грудки
Смесь риса
Морковь
Репчатый лук
Укроп
Ингредиенты Свернуть
Томатный суп с чечевицей, приготовленный по этому рецепту, получается ароматным, ...
Ингредиенты Свернуть
И в тёплый солнечный, и в хмурый, дождливый день так хочется яркой, здоровой и, ...
Основные ингредиенты:
Тыква
Кабачок
Молоко
Картофель
Морковь
Семена подсолнечника
Оливковое масло
Сахар
Ингредиенты Свернуть
Куриный суп с клёцками, приготовленный без картошки, отличается нежным вкусом, этим ...
Ингредиенты Свернуть
При покупке семги я всегда разделываю ее на филе. А голову, хребет и хвост отправляю ...
Основные ингредиенты:
Рыбные остатки семги
Картофель
Креветки
Лук репчатый
Томатная паста
Масло для обжарки
Ингредиенты Свернуть
Вкусный домашний суп с фрикадельками из свинины оценят любители сытных первых блюд. ...
Основные ингредиенты:
Картофель
Мякоть свинины
Лук репчатый
Рис
Морковь
Сладкий болгарский перец
Растительное масло
Ингредиенты Свернуть
Каждую осень я стараюсь собрать и заморозить несколько контейнеров лесных грибов... ...
Ингредиенты Свернуть
Хочу познакомить вас с рецептом приготовления в домашних условиях шурпы из баранины. ...
Основные ингредиенты:
Баранина
Картофель
Помидоры свежие
Морковь
Лук репчатый
Перец сладкий
Зелень
Ингредиенты Свернуть
Сегодня очень захотелось рыбы. Поэтому предлагаю вам простой рецепт довольно ...
Основные ингредиенты:
Филе минтая
Молоко
Морковь
Твёрдый сыр
Репчатый лук
Рис
Сливочное масло
Ингредиенты Свернуть
Борщ - это вкусно, красиво, сытно. Существует огромное количество рецептов ...
Ингредиенты Свернуть
После того, как варим курицу, зачастую остается много куриного бульона. Сегодня я ...
Основные ингредиенты:
Куриный бульон
Вода
Яйца
Помидоры черри
Лук репчатый
Кукурузный крахмал
Растительное масло
Ингредиенты Свернуть
Щедрая осень преподнесла нам свои дары - ягоды и грибы. Грибы мариновали, солили и, ...
Основные ингредиенты:
Картофель
Сушёные белые грибы
Гречка
Репчатый лук
Морковь
Растительное масло
Ингредиенты Свернуть
Грибы и тыква – отличное сочетание! Я это поняла после того, как попробовала первую ...
Основные ингредиенты:
Тыква
Шампиньоны
Сливки 10%
Лук
Чеснок
Растительное масло
Ингредиенты Свернуть
Финны считают, что только они умеют варить этот известный и любимый многими рыбный ...
Ингредиенты Свернуть
Только когда все собираются за одним столом, понимаешь, как много значит слово "семья ...
Основные ингредиенты:
Картофель
Курица
Свекла
Капуста
Морковь
Лук
Болгарский перец
Томатная паста
Растительное масло
Ингредиенты Свернуть
Консервированная фасоль отлично подходит для приготовления самых разнообразных блюд. ...
Основные ингредиенты:
Консервированная фасоль
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Ингредиенты Свернуть
Супы с щавелем любят многие и моя семья не исключение. В этот раз решила сварить ...
Основные ингредиенты:
Картофель
Мясо на кости (курица)
Щавель
Яйца
Морковь
Рис сухой
Свежая зелень
Ингредиенты Свернуть
Молодая крапива очень полезна, поэтому весной и в начале лета многие из нас варят с ...
Основные ингредиенты:
Картошка
Молоко
Крапива
Лук
Ингредиенты Свернуть
Предлагаю разнообразить летнее меню и сварить куриный суп с крапивой и ревенем. ...
Основные ингредиенты:
Картошка
Куриное мясо
Ревень
Крапива
Ингредиенты Свернуть
Мои дети любят супы с клёцками, поэтому варю их достаточно часто, постоянно ...
Основные ингредиенты:
Картошка
Мясо
Морковь
Мука
Сметана
Яйцо
Ингредиенты Свернуть
Окрошка - один из самых любимых летних супов в моём меню. Чаще всего в состав окрошки ...
Основные ингредиенты:
Квас
Картофель
Язык свиной
Огурец
Яйцо
Ингредиенты Свернуть
Окрошку очень часто готовят с колбасой, но качество этого продукта зачастую оставляет ...
Основные ингредиенты:
Говядина
Картофель
Яйцо
Огурец
Редис
Ингредиенты Свернуть
Вариантов приготовления супов с фрикадельками немало. В этот раз решила сварить суп с ...
Основные ингредиенты:
Картофель
Мясной фарш
Капуста квашеная
Лук
Морковь
Растительное масло
Ингредиенты Свернуть
Батат часто называют "сладким картофелем", хотя это абсолютно разные овощи. В ...
Основные ингредиенты:
Батат
Кабачок
Мясо курицы на кости
Морковь
Ингредиенты Свернуть
Щи - одно из самых известных первых блюд, существует очень много вариантов их ...
Основные ингредиенты:
Картофель
Индейка
Белокочанная капуста
Лук
Морковь
Болгарский перец
Томатный соус
Растительное масло
Ингредиенты Свернуть
Окрошка - одно из любимых блюд в моём летнем меню. Обычно я готовлю окрошку на квасе ...
Основные ингредиенты:
Айран
Картошка
Минеральная вода
Колбаса варёная
Огурец свежий
Яйцо
Редис
Ингредиенты Свернуть
Предлагаю разнообразить меню и сварить к обеду очень аппетитный, вкусный, насыщенный ...
Основные ингредиенты:
Куриное филе
Картофель
Цветная капуста
Морковь
Лук
Ингредиенты Свернуть
Гороховый суп - первое блюдо, любимое многими. Вариаций этого супа немало. Его варят ...
Основные ингредиенты:
Утиное мясо
Картофель
Горох сухой
Лук
Морковь
Растительное масло
Ингредиенты Свернуть
Предлагаю к обеду подать к столу суп, сваренный из курицы с добавлением сливок и ...
Основные ингредиенты:
Курица
Картошка
Сливки
Морковь
Вермишель
Лук
Растительное масло
Ингредиенты Свернуть
Хочу предложить рецепт супа-пюре, сваренного с шампиньонами и курицей. Этот курино ...
Основные ингредиенты:
Вода
Части курицы на кости
Картофель
Шампиньоны
Морковь
Лук
Растительное масло
Ингредиенты Свернуть
Мы в Макс
Новые рецепты смотрите в нашем канале в Максе!
