Рецепт томатного супа с чечевицей

4.9
14 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Рецепт томатного супа с чечевицей
Фото пользователя
Автор рецепта

Томатный суп с чечевицей, приготовленный по этому рецепту, получается ароматным, лёгким, ярким и вкусным. Я готовила суп с томатами в собственном соку, но, в принципе, его можно сварить и со свежими помидорами, очистив их от кожуры. Это блюдо прекрасно разнообразит Ваше меню и порадует прекрасными вкусовыми качествами.

Ингредиенты

Для приготовления томатного супа с чечевицей понадобится:
куриный бульон (можно взять и рыбный) - 0,5 литра;
куриное мясо из бульона - несколько кусочков;
томаты в собственном соку - 0,5 литра;
чечевица - 0,5 стакана;
соль, перец, смесь пряностей  - по вкусу.
Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
31%
1.6 г
Жиры
6%
0.3 г
Углеводы
63%
3.1 г
Нутриенты и калорийность показаны:

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

Томаты в собственном соку очистить от кожицы и пюрировать с помощью блендера.

Томаты в собственном соку очистить от кожицы и пюрировать с помощью блендера.

Томаты в собственном соку очистить от кожицы и пюрировать с помощью блендера.

Шаг 2 из 5:

Чечевицу промыть.

Чечевицу промыть.

Шаг 3 из 5:

Куриный бульон довести до кипения, всыпать в него чечевицу и варить на медленном огне 5-6 минут.

Куриный бульон довести до кипения, всыпать в него чечевицу и варить на медленном огне 5-6 минут.

Шаг 4 из 5:

Затем добавить пюрированные томаты в собственном соку, перемешать, довести до кипения и варить суп еще 5 минут. Добавить соль, приправить специями.

Затем добавить пюрированные томаты в собственном соку, перемешать, довести до кипения и варить суп еще 5 минут. Добавить соль, приправить специями.

Шаг 5 из 5:

Выключить огонь и дать томатному супу с чечевицей настояться 20 минут. Перед подачей добавить в тарелки куриное мясо и зелень.

Выключить огонь и дать томатному супу с чечевицей настояться 20 минут. Перед подачей добавить в тарелки куриное мясо и зелень.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

14.11.2014
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

https://rutxt.ru/node/1667

QR-код