1. Все рецепты
2. Блюда из овощей

Блюда из баклажанов

• Рис с баклажанами и помидорами на сковороде
  

  196 ккал

  5.0

  0

  0

  1 ч

  Рис, приготовленный с баклажанами и помидорами на сковороде, - простое постное блюдо, ...

  Основные ингредиенты:

  • Рис
  • Помидоры
  • Баклажаны
  • Лук
  • Масло растительное
  • Морковь
  • Соевый соус

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Яичница с баклажанами и помидорами
  

  106 ккал

  4.7

  5

  0

  30 мин

  \Яичница, приготовленная с баклажанами и помидорами, - быстрое, простое, вкусное и ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Яйцо куриное
  • Помидор
  • Лук
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажан, фаршированный помидорами и сыром в духовке
  

  105 ккал

  5.0

  1

  1

  1 ч

  Предлагаю приготовить очень аппетитное, вкусное и достаточно сытное блюдо - баклажан, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Помидор
  • Сыр твёрдый
  • Растительное масло
  • Майонез
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Икра из баклажанов и кабачков на сковороде
  

  97 ккал

  5.0

  0

  0

  1 ч 30 мин

  Когда заканчивается сезон заготовок, есть большой ассортимент разных овощей. Самое ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Кабачки
  • Лук репчатый
  • Помидоры
  • Морковь
  • Перец болгарский
  • Масло растительное
  • Соль
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Острая аджика из баклажанов на зиму
  

  72 ккал

  4.8

  25

  2

  2 ч

  Аджика из баклажанов, приготовленная на зиму по этому рецепту, - очень вкусная, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры свежие
  • Перец болгарский сладкий
  • Масло растительное рафинированное
  • Сахар
  • Перец горький

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Квашеные баклажаны с морковью, чесноком и зеленью
  

  50 ккал

  5.0

  1

  0

  3 ч

  Баклажаны, квашеные с морковью, зеленью и чесноком, - необычайно вкусная закуска, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Морковь
  • Лук
  • Вода
  • Масло растительное
  • Зелень петрушки
  • Чеснок
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Аджапсандал в мультиварке
  

  58 ккал

  4.6

  12

  4

  1 ч

  Аджапсандал (аджапсандали) - это популярное в Грузии и за её пределами овощное блюдо, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры свежие
  • Перец болгарский сладкий
  • Лук
  • Масло растительное рафинированное
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму
  

  55 ккал

  4.8

  2

  3

  3 ч

  Хочу поделиться рецептом вкуснейшей заготовки на зиму из помидоров, жареных ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Болгарский перец
  • Помидоры черри
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Петрушка
  • Уксус 9%
  • Чеснок
  • Острый перец

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Бутерброды с баклажанами, помидорами, сыром и чесноком
  

  199 ккал

  5.0

  0

  2

  45 мин

  Предлагаю приготовить очень аппетитные, достаточно сытные бутерброды с баклажанами, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Помидор
  • Яйцо куриное
  • Хлеб белый
  • Масло растительное
  • Сыр твёрдый
  • Сливочное масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны по-грузински с грецкими орехами
  

  267 ккал

  5.0

  1

  0

  1 ч

  Хотите порадовать своих близких или гостей вкуснейшей закуской? Тогда предлагаю вам ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Грецкие орехи
  • Сметана 20%
  • Растительное масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус из баклажанов и помидоров
  

  40 ккал

  5.0

  7

  1

  1 ч

  Предлагаю вам попробовать интересный соус, приготовленный из баклажанов и помидоров. ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Лук репчатый
  • Зелень укропа и петрушки
  • Чеснок
  • Масло подсолнечное
  • Сахар
  • Сок лимона

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт простых котлет из баклажанов на сковороде
  

  171 ккал

  4.3

  17

  2

  1 ч

  Хочу предложить вам рецепт простых котлет из баклажанов, жареных на сковороде. По ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Лук репчатый
  • Масло растительное
  • Хлеб белый
  • Яйцо куриное
  • Молоко
  • Манная крупа
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Икра из баклажанов и кабачков в мультиварке
  

  43 ккал

  4.9

  8

  0

  1 ч

  Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда, приготовленного в мультиварке, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Кабачок
  • Лук
  • Болгарский перец
  • Морковь
  • Растительное масло
  • Томатная паста

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаново-картофельное карри
  

  96 ккал

  4.0

  10

  0

  1 ч

  Индийская кухня очень разнообразна и богата вкусами! Наряду с блюдами из птицы, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Вода тёплая
  • Рис басмати отварной
  • Картошка отварная
  • Лук
  • Томатная паста
  • Подсолнечное масло
  • Имбирь свежий
  • Острый перчик

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Армянская закуска из баклажанов и перца
  

  51 ккал

  5.0

  0

  0

  45 мин

  Армянская закуска из баклажанов, перца и помидоров готовится достаточно быстро и ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Сладкий болгарский перец
  • Лук
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Картофель, жареный с баклажанами
  

  110 ккал

  4.8

  32

  0

  30 мин

  Картошка, жареная с баклажанами, - вкусное, сытное повседневное блюдо. Баклажаны ...

  Основные ингредиенты:

  • Картофель
  • Баклажан
  • Лук
  • Масло растительное
  • Морковь
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Как запечь баклажаны в микроволновке
  

  120 ккал

  4.8

  13

  2

  10 мин

  Если вы еще не знаете, как запечь баклажаны в микроволновке, тогда попробуйте это ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Бекон
  • Сыр твердый

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соте из овощей с баклажанами
  

  90 ккал

  5.0

  0

  0

  1 ч

  Летом очень часто готовлю соте из овощей с баклажанами - необычайно вкусное овощное ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Лук репчатый
  • Перец болгарский сладкий
  • Морковь
  • Масло растительное
  • Чеснок
  • Паста томатная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат с баклажанами, яйцом и маринованным луком
  

  181 ккал

  4.6

  1

  0

  30 мин

  Салат с баклажанами, маринованным луком и яйцом очень любят в моей семье. В этом ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Яйцо вареное
  • Лук
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Петрушка

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Закуска из баклажанов, кабачков и помидоров
  

  134 ккал

  4.8

  0

  9

  1 ч

  Такую вкусную, летнюю, сочную закуску из баклажанов, кабачков и помидоров я готовлю ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачок
  • Баклажан
  • Помидоры
  • Растительное масло
  • Сметана
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, фаршированные грибами, запеченные в духовке
  

  73 ккал

  4.7

  26

  1

  1 ч

  Если вы хотите приготовить вкусное, сытное блюдо, которое можно подать и в будни, и в ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Шампиньоны
  • Лук репчатый
  • Твердый сыр
  • Сладкий болгарский перец
  • Томатный сок
  • Оливковое масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из баклажанов и помидоров на зиму
  

  69 ккал

  4.3

  4

  0

  1 ч

  В сезон заготовок я готовлю всевозможные салаты и закуски на зиму. Очень люблю ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажаны
  • Морковь
  • Масло растительное
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Соль
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, как грибы, на зиму без стерилизации
  

  80 ккал

  4.6

  60

  8

  1 ч

  Баклажаны по этому рецепту готовлю уже несколько лет подряд. Баклажанчики получаются ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Уксус 9%
  • Масло растительное
  • Соль
  • Чеснок
  • Укроп

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Помидоры, фаршированные баклажанами, запечённые в духовке
  

  69 ккал

  4.7

  13

  4

  1 ч

  Помидоры, фаршированные баклажанами и запечённые в духовке, - очень вкусная горячая ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажан
  • Репчатый лук
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Панировочные сухари

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны с перцем в томате на зиму
  

  45 ккал

  4.6

  43

  0

  2 ч

  Эту вкусную заготовку из баклажанов с перцем в томате на зиму делает моя сваха. Она ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажаны
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Перец болгарский
  • Масло растительное рафинированное
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Курица, тушеная с баклажанами и помидорами
  

  135 ккал

  4.5

  35

  0

  1 ч

  Сегодня я хочу рассказать о том, как легко и просто приготовить очень вкусное блюдо - ...

  Основные ингредиенты:

  • Куриные бёдра
  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Лук
  • Растительное масло
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны на пару в мультиварке
  

  70 ккал

  4.3

  10

  2

  30 мин

  Баклажаны на пару, приготовленные в мультиварке, - совершенно простое, но безумно ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Соевый соус
  • Растительное масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт аджапсандала на зиму
  

  97 ккал

  4.8

  87

  9

  1 ч

  Блюдо кавказской кухни "Аджапсандал" (аджапсандали) готовится из баклажанов, лука, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Перец болгарский сладкий
  • Помидоры свежие
  • Лук репчатый
  • Масло растительное рафинированное
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Паста томатная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт баклажанной икры без стерилизации на зиму
  

  109 ккал

  4.8

  67

  2

  1 ч

  Баклажанная икра, приготовленная на зиму без стерилизации, - замечательная, очень ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Перец болгарский сладкий
  • Помидоры свежие
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Масло растительное
  • Паста томатная
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Шашлык из свинины с овощами на мангале
  

  142 ккал

  4.2

  19

  0

  3 ч

  С того времени, как мои дети поселились в частном доме, свой день рождения я праздную ...

  Основные ингредиенты:

  • Свинина
  • Баклажаны
  • Кабачки
  • Лук репчатый
  • Перец болгарский
  • Соевый соус
  • Масло оливковое

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажан с помидорами и сыром в микроволновке
  

  86 ккал

  5.0

  43

  1

  15 мин

  Предлагаю вам запечь баклажан с помидорами и сыром в микроволновке. Баклажан ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Помидор
  • Сыр твёрдый
  • Сметана
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, маринованные с морковью и чесноком
  

  39 ккал

  4.8

  29

  3

  2 ч

  Баклажаны, маринованные с морковью и чесноком, - это очень вкусная закуска (это не ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажаны
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Мед

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, тушеные с капустой
  

  50 ккал

  4.8

  33

  0

  1 ч

  Баклажаны, тушеные с капустой, - замечательное и очень вкусное овощное блюдо, которое ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Капуста белокочанная
  • Морковь
  • Аджика
  • Масло подсолнечное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажанная икра из запеченных овощей
  

  44 ккал

  4.9

  16

  2

  1 ч

  Рецепт приготовления баклажанной икры из запеченных овощей - очень простой. ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Перец сладкий
  • Помидор
  • Лук
  • Растительное масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Запеканка из баклажанов с помидорами и фаршем в духовке
  

  166 ккал

  4.6

  35

  2

  1 ч

  Хочу предложить рецепт очень вкусной и сытной запеканки из баклажанов с помидорами и ...

  Основные ингредиенты:

  • Фарш свиной
  • Баклажан
  • Помидор
  • Сыр твёрдый
  • Лук
  • Морковь
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт лагмана из баранины
  

  69 ккал

  4.5

  38

  4

  2 ч

  Лагман - популярное и очень вкусное блюдо Киргизии, Казахстана и Китая. Способ ...

  Основные ингредиенты:

  • Вода
  • Баранина
  • Лапша
  • Баклажан
  • Лук репчатый
  • Помидоры черри
  • Сладкий перец
  • Морковь

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Овощное рагу с курицей, картошкой и баклажанами
  

  62 ккал

  4.5

  29

  0

  1 ч

  Лето и осень радуют нас сочными, яркими овощами, а значит самое время приготовить ...

  Основные ингредиенты:

  • Картофель
  • Баклажаны
  • Капуста белокочанная
  • Куриное филе
  • Сладкий перец
  • Томатный сок
  • Кабачок
  • Лук репчатый
  • Морковь

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Кабачки с баклажанами, тушеные в духовке
  

  49 ккал

  5.0

  20

  0

  1 ч 15 мин

  Аккуратные, сочные, ароматные кружочки кабачков и баклажанов, тушеных в духовке, ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Сладкий перец
  • Твердый сыр
  • Сметана

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, жареные с болгарским перцем и помидорами
  

  46 ккал

  4.8

  80

  0

  1 ч

  Баклажаны, жареные с болгарским перцем и помидорами, - очень вкусное, яркое, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Болгарский перец
  • Помидоры
  • Лук
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Икра из баклажанов, помидоров и перца
  

  48 ккал

  4.6

  56

  10

  1 ч 30 мин

  Икра из баклажанов, помидоров и перца - замечательное блюдо как для повседневного ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Лук
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Говядина, тушеная с баклажанами и помидорами
  

  142 ккал

  4.2

  26

  0

  1 ч

  Хорошо приготовленная говядина с овощами - это всегда и сытно, и вкусно. Овощи можно ...

  Основные ингредиенты:

  • Мякоть говядины
  • Баклажан
  • Помидор
  • Перец болгарский
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат с баклажанами, помидорами и фетой
  

  81 ккал

  4.7

  97

  4

  40 мин

  Салат, приготовленный с жареными баклажанами, свежими помидорами и фетой, - очень ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Помидор
  • Лук красный
  • Сыр фета
  • Растительное масло
  • Оливковое масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Курица с овощами и сливочным соусом
  

  159 ккал

  4.3

  15

  0

  2 ч

  Я очень часто готовлю курицу. Все её части идут в ход. Стараюсь находить рецепты ...

  Основные ингредиенты:

  • Курица
  • Кабачок
  • Баклажан
  • Сливки 20%
  • Лимон
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Перец болгарский
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Жульен из баклажанов
  

  101 ккал

  5.0

  55

  0

  45 мин

  Жульен - самая популярная горячая закуска, которая традиционно готовится из грибов и ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Сметана
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Сыр твёрдый
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Грибная приправа

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт баклажанов в томате на зиму
  

  62 ккал

  4.9

  58

  4

  1 ч

  До недавнего времени мой муж очень не любил баклажаны. Он их не ел ни тушеными, ни ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Перец красный сладкий
  • Подсолнечное масло
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Чеснок
  • Перец горький
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из запеченных баклажанов и помидоров
  

  107 ккал

  4.4

  61

  0

  40 мин

  Предлагаю приготовить очень вкусный, сочный салат из запеченных баклажанов и ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Красная луковица
  • Оливковое масло
  • Петрушка
  • Чеснок
  • Лимонный сок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, тушеные с грибами
  

  71 ккал

  4.7

  54

  0

  45 мин

  Баклажаны, тушеные с грибами, - потрясающее и очень пикантное блюдо. Можно подать и ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Репчатый лук
  • Шампиньоны
  • Сметана
  • Растительное масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны по-грузински острые
  

  131 ккал

  4.8

  111

  1

  2 ч

  Баклажаны по-грузински острые - вкуснейшая закуска, которую можно приготовить как к ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Масло подсолнечное рафинированное для жарки
  • Масло растительное рафинированное
  • Уксус 9%
  • Чеснок
  • Перец острый
  • Петрушка (зелень)

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть