1. Все рецепты
2. Разное

Рецепты домашних соусов

• Соус терияки
  

  138 ккал

  5.0

  46

  1

  15 мин

  Для многих блюд нам необходимы различные соусы. Сегодня я решила приготовить в ...

  Основные ингредиенты:

  • Соевый соус
  • Вода
  • Мёд
  • Крахмал
  • Винный уксус
  • Оливковое масло
  • Чеснок
  • Имбирь

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт белых грибов в сливочном соусе
  

  123 ккал

  4.6

  37

  2

  45 мин

  Белые грибы, тушеные в сливочном соусе, - необыкновенно вкусное, ароматное блюдо. ...

  Основные ингредиенты:

  • Белые грибы
  • Сливки 10%
  • Сливочное масло
  • Луковица
  • Укроп
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт соуса из плавленного сыра
  

  85 ккал

  4.5

  94

  0

  30 мин

  Густой и необычайно вкусный соус из плавленного сыра, приготовленный по этому рецепту ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры свежие или консервированные
  • Сырок плавленный

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Клубничный соус для десерта
  

  135 ккал

  5.0

  40

  0

  15 мин

  Сегодня решила приготовить очень вкусный, яркий соус из клубники. Рецепт достаточно ...

  Основные ингредиенты:

  • Клубника
  • Сахар
  • Сливочное масло
  • Крахмал

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Зелёная аджика с орехами
  

  88 ккал

  4.8

  62

  0

  30 мин

  Предлагаю замечательный рецепт зеленой аджики с орехами. Такую аджику можно подать к ...

  Основные ингредиенты:

  • Перец болгарский сладкий (зеленый)
  • Зелень петрушки (кинзы)
  • Перец горький (зеленый)
  • Чеснок
  • Орехи грецкие толченые
  • Зелень укропа
  • Хмели-сунели
  • Уксус 9%
  • Базилик свежий

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Острый соус к мясу
  

  160 ккал

  5.0

  85

  0

  15 мин

  Необычайно вкусный, ароматный, острый соус к мясу готовится буквально за несколько ...

  Основные ингредиенты:

  • Перец сладкий болгарский
  • Помидоры свежие
  • Масло оливковое
  • Лук репчатый
  • Паста томатная
  • Уксус яблочный
  • Петрушка
  • Чеснок
  • Лук зеленый

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Домашний майонез на желтках с лимонным соком
  

  735 ккал

  4.3

  69

  1

  15 мин

  Домашний майонез делается в наше время, при наличии техники, очень и очень просто! ...

  Основные ингредиенты:

  • Масло подсолнечное
  • Яичные желтки
  • Лимонный сок
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус на основе чесночных стрелок "А-ля Песто"
  

  430 ккал

  5.0

  43

  1

  15 мин

  Итальянский соус "Песто" делают из базилика, чеснока, кедровых орешков, оливкового ...

  Основные ингредиенты:

  • Оливковое масло "extra virgin"
  • Чесночные стрелки
  • Сыр любой
  • Грецкие орехи
  • Базилик зелёный

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус из вишни. Печень индейки с вишневым соусом
  

  144 ккал

  5.0

  56

  10

  45 мин

  Соусы из ягод прекрасно дополняют блюда из мяса или птицы. Сегодня я  приготовила ...

  Основные ингредиенты:

  • Печень индейки
  • Вишня
  • Лук
  • Мед
  • Салат
  • Бальзамический уксус
  • Оливковое масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Домашний майонез из перепелиных яиц
  

  665 ккал

  4.6

  80

  25

  10 мин

  Хозяйки, которые сталкивались с приготовлением майонеза в домашних условиях, знают, ...

  Основные ингредиенты:

  • Растительное масло
  • Перепелиные яйца
  • Лимонный сок
  • Сахар
  • Соль
  • Горчица

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус из томатов в собственном соку
  

  108 ккал

  5.0

  46

  10

  30 мин

  Зимой и ранней весной, когда так мало свежих и по-настоящему сочных овощей, можно ...

  Основные ингредиенты:

  • Рубленные томаты в собственном соку
  • Лук
  • Растительное масло
  • Сладкая паприка
  • Бальзамический уксус
  • Вустерский соус
  • Смесь специй
  • Чеснок
  • Коричневый сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Майонез из яблок в домашних условиях
  

  245 ккал

  4.6

  74

  11

  20 мин

  Недавно открыла для себя очень удачный рецепт приготовления в домашних условиях ...

  Основные ингредиенты:

  • Яблоко
  • Растительное масло
  • Лимонный сок
  • Горчица
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Клюквенный соус к рыбе или мясу
  

  130 ккал

  5.0

  68

  2

  40 мин

  Потрясающе вкусный клюквенный соус к рыбе или мясу. Соус имеет кисловатый вкус и ...

  Основные ингредиенты:

  • Свежая клюква
  • Апельсин
  • Лук
  • Сливочное масло
  • Мёд

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус из шампиньонов со сливками и сыром
  

  133 ккал

  5.0

  79

  1

  20 мин

  Предлагаю несложный рецепт приготовления соуса из шампиньонов с добавлением сливок и ...

  Основные ингредиенты:

  • Шампиньоны
  • Сливки
  • Сыр плавленный
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус "1000 островов"
  

  494 ккал

  5.0

  140

  5

  10 мин

  Соус "1000 островов" знаком многим, он пользуется большой популярностью, так как ...

  Основные ингредиенты:

  • Майонез
  • Кетчуп
  • Лук репчатый

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Томатный соус с овощами
  

  52 ккал

  4.2

  49

  2

  30 мин

  Томатный соус с овощами - это универсальный соус, который подходит к любым блюдам. ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Лук
  • Морковь
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Молотая сладкая паприка

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Сальса из томатов
  

  83 ккал

  5.0

  71

  0

  15 мин

  Соус "Сальса" готовят из мелко нарезанных овощей или фруктов и подают как дополнение ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Лук
  • Оливковое масло
  • Лимонный сок
  • Чеснок
  • Базилик

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус из греческого йогурта и свежего огурца
  

  42 ккал

  4.9

  86

  1

  15 мин

  Соус из греческого йогурта, свежего огурца и чеснока готовится по этому рецепту и ...

  Основные ингредиенты:

  • Йогурт греческий
  • Огурец свежий
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт тыквенного соуса
  

  61 ккал

  5.0

  28

  0

  1 ч 30 мин

  Предлагаю вам рецепт аппетитного, полезного, очень вкусного тыквенного соуса. ...

  Основные ингредиенты:

  • Тыква
  • Помидоры
  • Лук репчатый
  • Красный сладкий перец
  • Оливковое масло
  • Лимонный сок
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Творожный соус
  

  121 ккал

  5.0

  44

  2

  15 мин

  Легкий, насыщенный зеленью творожный соус подойдет ко многим блюдам, я иногда им ...

  Основные ингредиенты:

  • Творог
  • Брынза
  • Йогурт
  • Укроп
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Мексиканский соус
  

  25 ккал

  5.0

  70

  12

  15 мин

  Сальса -  в переводе с испанского означает соус. Мексиканский соус часто называют ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Лук репчатый
  • Сок лайма
  • Острый перец чили
  • Чеснок
  • Кинза свежая

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус из помидоров с луком и чесноком
  

  83 ккал

  5.0

  63

  0

  30 мин

  Соус, приготовленный из помидоров с луком и чесноком, очень популярен в нашей семье. ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Лук репчатый
  • Растительное масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Клюквенно-апельсиновый соус
  

  115 ккал

  5.0

  61

  9

  30 мин

  Какое бы мясное блюдо вы не готовили, уделите особое внимание приготовлению ...

  Основные ингредиенты:

  • Клюква свежая
  • Апельсин
  • Лук репчатый
  • Мёд
  • Масло сливочное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус из хурмы к мясу
  

  56 ккал

  5.0

  20

  0

  15 мин

  Соусы делают вкус блюд более насыщенным. Сегодня предлагаю приготовить пикантный, ...

  Основные ингредиенты:

  • Хурма
  • Лук репчатый
  • Лимонный сок
  • Оливковое масло
  • Корень имбиря
  • Паприка
  • Соль
  • Чёрный молотый перец

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт приготовления соуса "Сацебели"
  

  29 ккал

  5.0

  121

  6

  10 мин

  Известный грузинской соус "Сацебели" - идеальное дополнение к любым мясным блюдам, ...

  Основные ингредиенты:

  • Томатная паста
  • Вода
  • Кинза
  • Виноградный уксус
  • Чеснок
  • Сухая аджика
  • Хмели-сунели

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Сметанный соус с чесноком
  

  195 ккал

  4.9

  99

  0

  10 мин

  В меру острый и пикантный сметанный соус с чесноком идеально подходит к различным ...

  Основные ингредиенты:

  • Сметана
  • Чеснок
  • Укроп

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт приготовления соуса "Бешамель"
  

  148 ккал

  4.6

  100

  3

  20 мин

  Сегодня хочу познакомить вас с рецептом приготовления соуса "Бешамель". Соус ...

  Основные ингредиенты:

  • Молоко
  • Мука
  • Сливочное масло
  • Плавленный сыр

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Чатни из яблок
  

  93 ккал

  4.5

  37

  3

  1 ч 30 мин

  Чатни - индийский соус (приправа), который подается к основному блюду, чтобы ...

  Основные ингредиенты:

  • Яблоки
  • Лук
  • Яблочный уксус
  • Изюм
  • Сахар
  • Вода
  • Соль
  • Кориандр
  • Паприка

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус из болгарского перца
  

  31 ккал

  4.7

  51

  4

  1 ч

  Предлагаю приготовить очень вкусный соус из болгарского перца. Такой соус отлично ...

  Основные ингредиенты:

  • Сладкий болгарский перец
  • Сладкий соевый соус
  • Бальзамический уксус
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус с кинзой
  

  34 ккал

  4.8

  41

  1

  10 мин

  Соус с кинзой мне понравился, прежде всего, своим  вкусом, а также тем, что ...

  Основные ингредиенты:

  • Вода кипяченная охлажденная
  • Кинза
  • Острый перец
  • Зеленый лук
  • Лимонный сок
  • Имбирь свежий
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Как приготовить томатный соус в домашних условиях
  

  67 ккал

  4.3

  72

  0

  2 ч

  Значение томатного соуса в кулинарии трудно переоценить. Он используется в качестве ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Красный сладкий перец
  • Лук
  • Оливковое масло
  • Сахар
  • Винный белый уксус
  • Морская соль
  • Чеснок
  • Острый красный перец

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Бальзамический крем
  

  17 ккал

  4.3

  55

  0

  30 мин

  Бальзамический крем - соус для гурманов. Он имеет очень изысканный вкус и насыщенный ...

  Основные ингредиенты:

  • Бальзамический уксус

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус из помидоров с кинзой и черемшой
  

  18 ккал

  5.0

  22

  0

  10 мин

  Соус из помидоров с кинзой и черемшой особенно подходит к мясным блюдам: жареному ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Черемша маринованная
  • Кинза

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Винно-вишнёвый соус
  

  123 ккал

  5.0

  47

  2

  30 мин

  Предлагаю приготовить вкусный, кисло-сладкий, необычайно ароматный винно-вишнёвый ...

  Основные ингредиенты:

  • Вишня
  • Белое вино
  • Лук
  • Сахар
  • Оливковое масло
  • Сливочное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус "Чимичурри" в домашних условиях
  

  113 ккал

  4.9

  72

  4

  15 мин

  Чимичурри - аргентинский соус к мясу. Благодаря своему вкусу, он популярен не только ...

  Основные ингредиенты:

  • Болгарский перец
  • Репчатый лук
  • Петрушка
  • Оливковое масло
  • Винный уксус
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус "Винегрет" с горчицей
  

  548 ккал

  4.8

  25

  1

  15 мин

  Соус "Винегрет" универсален. Он имеет широкое применение во всевозможных салатах и ...

  Основные ингредиенты:

  • Оливковое масло
  • Лук репчатый
  • Уксус
  • Дижонская горчица
  • Мёд
  • Филе анчоуса
  • Зелень петрушки
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Кунжутный соус
  

  545 ккал

  4.4

  34

  4

  10 мин

  Из кунжутной муки или измельченных семян кунжута можно приготовить соус для заправки ...

  Основные ингредиенты:

  • Рафинированное подсолнечное масло
  • Вода
  • Кунжутная мука
  • Бальзамический уксус
  • Соль
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус из авокадо
  

  240 ккал

  4.9

  84

  0

  10 мин

  Соус из авокадо - очень вкусный и ароматный. Он универсален, подходит для многих блюд ...

  Основные ингредиенты:

  • Авокадо
  • Сметана
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Горчичная заправка
  

  439 ккал

  4.5

  44

  0

  10 мин

  В кулинарии существуют различные заправки, которые имеют разное назначение. Но есть и ...

  Основные ингредиенты:

  • Оливковое масло
  • Горчица
  • Бальзамический уксус
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт зелёного соуса
  

  675 ккал

  5.0

  21

  0

  10 мин

  Предлагаю рецепт одного из множества вариантов зелёных соусов. Он приготовлен из ...

  Основные ингредиенты:

  • Оливковое масло
  • Зелёный лук
  • Петрушка

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус из авокадо "Гуакамоле"
  

  148 ккал

  4.8

  58

  0

  10 мин

  Предлагаю рецепт простого и очень вкусного соуса "Гуакамоле", который готовится из ...

  Основные ингредиенты:

  • Авокадо
  • Лимонный сок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус из шпината и сыра
  

  182 ккал

  4.6

  28

  0

  20 мин

  Предлагаю рецепт быстрого и несложного в приготовлении, оригинального на вкус, соуса ...

  Основные ингредиенты:

  • Сливки 10%
  • Шпинат замороженный
  • Сыр творожный
  • Пармезан
  • Растительное масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Майонез "Провансаль" в домашних условиях
  

  658 ккал

  4.6

  135

  8

  5 мин

  Сейчас большинство салатов и прочих блюд требуют добавки майонеза. Некоторые ...

  Основные ингредиенты:

  • Подсолнечное масло
  • Яичные желтки
  • Уксус 6%
  • Соль
  • Сахар
  • Горчица

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт соуса "Тартар" в домашних условиях
  

  300 ккал

  4.5

  194

  9

  10 мин

  В моей семье все очень любят соус "Тартар". Практически в любом кафе можно найти его ...

  Основные ингредиенты:

  • Майонез
  • Сметана
  • Солёные огурцы
  • Лимонный сок
  • Горчица

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Домашний майонез из яиц и масла
  

  692 ккал

  4.7

  115

  3

  15 мин

  Домашний майонез конечно же намного полезнее покупного, так как точно известно, из ...

  Основные ингредиенты:

  • Подсолнечное масло
  • Яйца
  • Сок лимона
  • Сахар
  • Горчица
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус песто без сыра. Жареная тыква с соусом песто
  

  145 ккал

  5.0

  26

  0

  30 мин

  Сегодня мы будем кушать обжаренные ломтики тыквы с итальянским соусом песто, ...

  Основные ингредиенты:

  • Тыква
  • Кокосовые сливки
  • Фисташки
  • Кинза
  • Растительное масло
  • Сок лайма
  • Специи
  • Чеснок
  • Перец чили

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт приготовления хрена
  

  4.5

  62

  14

  –

  Хрен – замечательное растение. Растёт он на приусадебных участках, не требуя ...

  Смотреть рецепт

  РазвернутьСвернуть

Мы в Макс

Новые рецепты смотрите в нашем канале в Максе!