Соус из шпината и сыра

4.6
9 оценок
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Соус из шпината и сыра

Предлагаю рецепт быстрого и несложного в приготовлении, оригинального на вкус, соуса из шпината и сыра. Соус подходит к блюдам из курицы, например к шашлыку из курицы в духовке, интересен соус и в составе бутербродов, а также он вкусно сочетается с рисом и пастой.

Ингредиенты

Для приготовления соуса из шпината с сыром понадобится:
шпинат замороженный – 4 кубика;
чеснок – 2 зубчика;
сливки 10% - 150 мл;
сыр творожный – 3-4 ст. ложки;
пармезан – 2-3 ст. ложки;
соль по вкусу;
растительное масло для жарки – 1 ст. ложка.
Время приготовления: 20 мин.

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
23%
5.9 г
Жиры
59%
15.3 г
Углеводы
18%
4.7 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 5:

На сковороде разморозить шпинат, выпарить лишнюю влагу. Добавить измельченный чеснок. Немного посолить - по вкусу.

На сковороде разморозить шпинат, выпарить лишнюю влагу. Добавить измельченный чеснок. Немного посолить - по вкусу.

Шаг 2 из 5:

Влить сливки, перемешать.

Влить сливки, перемешать.

Шаг 3 из 5:

Немного потушить шпинат в сливках - минуты 2 на слабом огне.

Немного потушить шпинат в сливках - минуты 2 на слабом огне.

Шаг 4 из 5:

Затем добавить к шпинату творожный сыр и пармезан, расплавить их на слабом огне и перемешать соус.

Затем добавить к шпинату творожный сыр и пармезан, расплавить их на слабом огне и перемешать соус.

Шаг 5 из 5:

Соус из шпината и сыра готов.

Соус из шпината и сыра готов.

Приятного аппетита!

24.06.2020
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!