Соус из авокадо - очень вкусный и ароматный. Он универсален, подходит для многих блюд. Делается такой соус моментально, а его вкус превосходит все ожидания.
Ингредиенты
Для приготовления соуса из авокадо нам понадобится:
авокадо - 1 шт.;
зелень - пучок ;
зеленый лук - пучок ;
чеснок - 1 долька (или по вкусу);
сметана - 1 ст. л.;
майонез - 1 ст. л.;
лимонный сок - по вкусу;
соль, перец - по вкусу.
Процесс приготовления
Авокадо очистить от кожуры, вынуть косточку, порезать на кусочки. Зелёный лук порезать. Авокадо, зелень, зеленый лук, чеснок, сметану, майонез, лимонный сок, соль, перец положить в блендер и перемолоть.
Через пару минут наш вкуснейший соус готов.
Употреблять соус из авокадо можно везде и всюду, он настолько вкусен, что любое блюдо с ним станет еще незабываемым.
Приятного аппетита!