1. Все рецепты
2. Рецепты на Новый 2026 год

Рецепты закусок на Новый год

• Необычные закуски на Новый год

• Мурманское сало из скумбрии с чесноком
  

  60 ккал

  4.8

  196

  1

  1 сут

  Мурманское сало, приготовленное из скумбрии с чесноком, - это один из вариантов ...

  Основные ингредиенты:

  • Скумбрия
  • Соль
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Балык из куриного филе
  

  161 ккал

  4.6

  216

  4

  3 сут

  Этот рецепт приготовления вяленой куриной грудки позволит приготовить наивкуснейшее ...

  Основные ингредиенты:

  • Куриное филе
  • Соль
  • Коньяк

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Слабосолёная сёмга в домашних условиях
  

  200 ккал

  4.7

  116

  5

  12 ч

  Рецептов приготовления сёмги в домашних условиях огромное множество. Но каждому ...

  Основные ингредиенты:

  • Филе сёмги
  • Соль
  • Сахар
  • Коньяк

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Запеканка из шампиньонов в духовке
  

  124 ккал

  5.0

  43

  2

  50 мин

  Предлагаю приготовить в духовке очень вкусную, ароматную и нежную запеканку из ...

  Основные ингредиенты:

  • Шампиньоны
  • Молоко
  • Яйца
  • Лук
  • Хлеб белый
  • Морковь
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Сливочное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• "Лукошко с грибами" - оригинальная горячая закуска
  

  87 ккал

  4.6

  108

  8

  40 мин

  Аппетитные картофельные корзиночки с начинкой из жареных грибов в сметане под сырной ...

  Основные ингредиенты:

  • Картофель
  • Грибы консервированные шампиньоны
  • Лук
  • Сметана
  • Сыр
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Паштет из куриной печени с салом
  

  179 ккал

  4.8

  44

  0

  1 ч

  Предлагаю удачный рецепт приготовления домашнего печёночного паштета. Готовится он из ...

  Основные ингредиенты:

  • Куриная печень
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Сало свежее
  • Сливочное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Закуска к праздничному столу "... А орешки не простые, всё скорлупки золотые..."
  

  432 ккал

  5.0

  61

  0

  40 мин

  Новый год, Рождество - время сказок, чудес и волшебства. Вот и я решила приготовить ...

  Основные ингредиенты:

  • Мука
  • Сливочное масло
  • Вода
  • Колбаса "салями"
  • Чернослив
  • Грецкий орех
  • Сыр
  • Майонез
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• "Снежки" из крабовых палочек
  

  233 ккал

  4.7

  146

  0

  20 мин

  Оригинальный, нежный салат из крабовых палочек с сыром, яйцами и небольшим ...

  Основные ингредиенты:

  • Крабовые палочки
  • Яйца
  • Сыр
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Закусочный торт из профитролей
  

  218 ккал

  5.0

  53

  4

  50 мин

  Торт из профитролей приготовлен по мотивам французского десерта «Крокенбуш», только в ...

  Основные ингредиенты:

  • Молоко
  • Сливочный сыр
  • Мука
  • Творог
  • Яйца
  • Сёмга малосольная
  • Творог жирный
  • Сливочное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Помидоры черри с начинкой из авокадо, творожного сыра и форели
  

  93 ккал

  5.0

  70

  3

  30 мин

  Легкая и вкусная закуска из помидоров черри, авокадо, творожного сыра и слабосоленой ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры черри
  • Авокадо
  • Сливочный творожный сыр
  • Форель слабосолёная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Фаршированные яйца со шпротами на праздничный стол
  

  213 ккал

  5.0

  58

  3

  20 мин

  Вариантов приготовления фаршированных яиц очень много. Один из вариантов - это ...

  Основные ингредиенты:

  • Яйца
  • Шпроты
  • Красная икра
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Томаты с грибами
  

  55 ккал

  4.9

  33

  0

  30 мин

  Хотите удивить гостей? Прекрасная закуска, красивое блюдо - это фаршированные ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Грибы
  • Лук
  • Майонез
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Снеговички
  

  112 ккал

  5.0

  7

  0

  20 мин

  Такие забавные новогодние снеговики из яиц понравятся и взрослым, и детям. Делать их ...

  Основные ингредиенты:

  • Яйца
  • Морковь

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Яйца, фаршированные сыром и чесноком
  

  141 ккал

  4.6

  53

  0

  30 мин

  Думаю, многие любят фаршированные яйца. Рецептов их приготовления существует ...

  Основные ингредиенты:

  • Яйца куриные
  • Сыр фета
  • Огурец свежий
  • Перец болгарский красный
  • Чеснок
  • Горчица готовая

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Канапе с семгой
  

  278 ккал

  5.0

  94

  0

  30 мин

  Канапе с семгой - вкуснейшая, оригинальная и очень красивая закуска, которая украсит ...

  Основные ингредиенты:

  • Брынза
  • Батон белый
  • Семга слабосоленая
  • Сливки жирные
  • Оливки черные
  • Масло сливочное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Шампиньоны в соевом соусе
  

  53 ккал

  4.8

  81

  1

  30 мин

  Шампиньоны в соевом соусе - замечательное блюдо, которое прекрасно подойдет к ...

  Основные ингредиенты:

  • Шампиньоны
  • Соевый соус
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Шампиньоны, маринованные с луком и чесноком
  

  63 ккал

  4.6

  105

  17

  13 ч

  Хочу предложить очень удачный и быстрый рецепт маринования грибов. Шампиньоны, ...

  Основные ингредиенты:

  • Шампиньоны
  • Репчатый лук
  • Уксус 9%
  • Соль
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Чёрный перец горошком
  • Душистый перец горошком

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Мини тарты с грибами
  

  177 ккал

  5.0

  21

  2

  1 ч 30 мин

  Божественное сочетание песочной основы, сочного помидора, нежных шампиньонов и ...

  Основные ингредиенты:

  • Шампиньоны
  • Мука
  • Помидоры
  • Пармезан
  • Сливочное масло
  • Лук
  • Яичные желтки
  • Оливковое масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Острые кальмары
  

  128 ккал

  5.0

  138

  6

  1 ч

  Прекрасная острая закуска из кальмаров  порадует любителей пикантных блюд. Да и те ...

  Основные ингредиенты:

  • Кальмары
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Масло растительное
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Чеснок
  • Паприка
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Брускетта с помидорами
  

  144 ккал

  4.5

  41

  0

  30 мин

  Брускетта - традиционное итальянское блюдо, быстрая и вкусная закуска. Основой ...

  Основные ингредиенты:

  • Багет
  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Лук
  • Пармезан
  • Оливковое масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Корзинки из сырного теста с салатом из кукурузы
  

  215 ккал

  5.0

  88

  0

  1 ч

  Корзинки (тарталетки) из сырного теста вкусные и красивые. Они прекрасно подходят для ...

  Основные ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза
  • Помидоры
  • Крабовые палочки
  • Мука
  • Сыр твёрдый
  • Сливочное масло
  • Молоко
  • Майонез
  • Зелёный лук

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Постные фаршированные помидоры в духовке
  

  43 ккал

  5.0

  41

  4

  1 ч

  Помидор - незаменимый овощ для приготовления салатов, закусок, соусов и других блюд. ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажан
  • Лук
  • Растительное масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Жареный сыр сулугуни
  

  376 ккал

  4.7

  61

  1

  20 мин

  Жареный сулугуни является истинным блюдом для гурманов и всех, кто ценит и любит  ...

  Основные ингредиенты:

  • Сулугуни
  • Мука
  • Панировочные сухари
  • Яйцо
  • Масло растительное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рулетики из кабачка с творогом
  

  69 ккал

  4.9

  79

  0

  30 мин

  Многие из нас любят жареные кабачки. В этот раз я предлагаю приготовить рулетики из ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачок
  • Творог
  • Зелень (укроп)
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Фаршированные рулетики из перца
  

  64 ккал

  5.0

  26

  5

  1 ч 30 мин

  Сегодня мы приготовим очень вкусную и нежную закуску для вашего праздничного стола - ...

  Основные ингредиенты:

  • Сладкий перец
  • Баклажан
  • Панировочные сухари
  • Анчоусы
  • Черные оливки
  • Оливковое масло
  • Каперсы
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Фаршированные шампиньоны с сыром
  

  152 ккал

  4.8

  99

  5

  45 мин

  Фаршированные шампиньоны с сыром - оригинальная закуска, которая будет хороша как к ...

  Основные ингредиенты:

  • Шампиньоны
  • Лук
  • Морковь
  • Сыр
  • Растительное масло
  • Сливочное масло
  • Чеснок
  • Петрушка

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Свекольный восторг
  

  257 ккал

  4.8

  27

  5

  15 мин

  Хочу вам рассказать о моем любимом салатике или закуске из свеклы. Возможно, многие ...

  Основные ингредиенты:

  • Свекла отварная
  • Кунжут
  • Грецкие орехи
  • Растительное масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рыбный пудинг
  

  180 ккал

  5.0

  18

  0

  2 ч

  Рыбный пудинг представляет собой изысканную закуску, которую можно делать из любой ...

  Основные ингредиенты:

  • Молоко концентрированное
  • Яйца
  • Тунец
  • Перец сладкий
  • Майонез
  • Томатная паста
  • Кетчуп

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Креветки с брынзой и помидорами
  

  122 ккал

  5.0

  14

  6

  30 мин

  Креветки с брынзой и помидорами - очень вкусная закусочка, рекомендую всем! Рецепт ...

  Основные ингредиенты:

  • Креветки
  • Помидоры
  • Брынза
  • Сухое белое вино
  • Тесто слоеное
  • Оливковое масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Солёная селёдка в банке в рассоле в домашних условиях
  

  114 ккал

  4.4

  147

  6

  1 ч

  Хочу поделиться рецептом приготовления в домашних условиях пряной солёной селёдки в ...

  Основные ингредиенты:

  • Сельдь
  • Вода
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Жульен в блинах
  

  164 ккал

  4.0

  46

  3

  1 ч

  Замечательная классическая горячая закуска - жульен из шампиньонов. Сочетание грибов ...

  Основные ингредиенты:

  • Молоко
  • Шампиньоны
  • Мука
  • Сыр твердый
  • Яйца
  • Лук репчатый
  • Сливки
  • Сахар
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат в эклерах
  

  199 ккал

  5.0

  74

  5

  1 ч 30 мин

  Не за горами новогодние праздники, а какой Новый год без салата "Оливье", но хочется ...

  Основные ингредиенты:

  • Колбаса вареная
  • Картофель
  • Огурцы
  • Зеленый горошек консервированный
  • Яйца
  • Вода
  • Яйца
  • Мука
  • Морковь

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Закуска «Павлиний хвост»
  

  188 ккал

  5.0

  12

  7

  30 мин

  Надеюсь, что эта закуска-птичка Вам понравится!   Для приготовления закуски вам ...

  Основные ингредиенты:

  • Авокадо
  • Помидоры-черри
  • Крекер соленый
  • Зеленый горошек
  • Сливки 33%
  • Лимонный сок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Мусс из лосося
  

  220 ккал

  5.0

  21

  10

  30 мин

  Хочу познакомить вас с рецептом приготовления мусса из лосося. Этот рецепт ценен тем, ...

  Основные ингредиенты:

  • Лосось
  • Сливки 35%
  • Яичный белок
  • Укроп

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, фаршированные грецкими орехами и сыром
  

  187 ккал

  5.0

  62

  15

  45 мин

  Немного истории: родина баклажана – Индия, именно там этот овощ выращивали задолго до ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Грецкие орехи
  • Сыр твердый
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Сырный торт с творогом
  

  210 ккал

  5.0

  16

  12

  30 мин

  Ничто так не украшает стол, как обилие всевозможных салатов и закусок. В настоящее ...

  Основные ингредиенты:

  • Творог
  • Сметана
  • Российский сыр
  • Сыр маасдам
  • Брынза
  • Копченый сыр
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Тигровые креветки в беконе
  

  76 ккал

  4.8

  21

  6

  1 ч

  Для приготовления тигровых креветок в беконе нам понадобится: креветки тигровые - 400 ...

  Основные ингредиенты:

  • Креветки тигровые
  • Соевый соус
  • Бекон с/к
  • Лимонный сок
  • Кленовый сироп

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат с сыром и яйцом
  

  257 ккал

  5.0

  44

  0

  30 мин

  Салат с сыром и яйцом, пожалуй, одна из самых популярных закусок. Такой салат можно ...

  Основные ингредиенты:

  • Сливочный плавленный сыр
  • Яйца
  • Майонез
  • Морковь
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Запеканка из куриной печени
  

  139 ккал

  4.9

  115

  16

  45 мин

  Предлагаю приготовить запеканку из куриной печени. Я их запекаю порционно в формах ...

  Основные ингредиенты:

  • Куриная печень
  • Лук
  • Куриные яйца
  • Перепелиные яйца
  • Мука
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рулетики из огурцов
  

  143 ккал

  4.6

  33

  0

  20 мин

  Рулетики из огурцов - прекрасная закуска во все времена года. Делается закуска быстро ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурец свежий
  • Фета
  • Сметана
  • Вяленые томаты
  • Оливки
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Сырные корзинки
  

  4.9

  85

  12

  –

  Сырные корзинки используются для порционной подачи салатов и закусок. Рецепт ...

  Смотреть рецепт

  РазвернутьСвернуть
• Лодочки из баклажанов и куриной грудки
  

  99 ккал

  4.8

  126

  4

  1 ч 30 мин

  Просто обожаю баклажаны и куриные грудки, а когда они вместе - это наипрекраснейшее ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Куриная грудка
  • Твёрдый сыр
  • Репчатый лук
  • Сметана
  • Чеснок
  • Укроп

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Слабосолёная форель в домашних условиях
  

  192 ккал

  4.6

  93

  2

  2 сут

  Приготовить слабосолёную форель в домашних условиях несложно. Это раза в два выгоднее ...

  Основные ингредиенты:

  • Форель
  • Соль морская
  • Коньяк

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Яйца, фаршированные селёдкой
  

  154 ккал

  4.9

  79

  0

  1 ч

  Фаршированные яйца готовятся очень просто, начинка может быть самой разнообразной. ...

  Основные ингредиенты:

  • Яйца
  • Филе солёной сельди
  • Свекла
  • Сметана

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рождественская кутья из пшеницы
  

  407 ккал

  4.6

  30

  0

  1 ч 30 мин

  Кутья из пшеницы с изюмом - у славянских народов традиционное Рождественское блюдо. ...

  Основные ингредиенты:

  • Пшеница
  • Мак
  • Изюм
  • Грецкие орехи
  • Мёд
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Шампиньоны, маринованные с уксусом
  

  62 ккал

  5.0

  94

  2

  1 ч

  Если хочется грибочков, а в лес осенью вы не сумели выбраться, то вам очень ...

  Основные ингредиенты:

  • Вода
  • Шампиньоны
  • Сахар
  • Уксус столовый 9%
  • Масло оливковое
  • Соль
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Жареные баклажаны с грецкими орехами и чесноком
  

  232 ккал

  4.7

  32

  0

  30 мин

  Баклажаны любимы многими и этим объясняется их большая популярность. Существует ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Орехи грецкие
  • Масло растительное
  • Майонез
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт селедочного форшмака
  

  186 ккал

  4.7

  106

  0

  30 мин

  Традиционно в форшмак входят, помимо самой селедки, яблоко, отварной картофель, ...

  Основные ингредиенты:

  • Сельдь
  • Черный хлеб
  • Лук репчатый
  • Яйцо
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть

Мы в Макс

Новые рецепты смотрите в нашем канале в Максе!