Этот рецепт подойдет тем, кто не хочет наедаться перед сном и тратить на приготовление ужина более 15-ти минут. Креветки получаются пряными и очень ароматными. Кстати, если добавить к ним рис получится уже полноценный домашний ужин.
Ингредиенты
Для приготовления самых вкусных креветок нам понадобится:
креветки очищенные - 300 г;
пара зубчиков чеснока;
свежий имбирь - кусочек около 3-х см;
соевый соус;
сок половины лимона;
сахар - половина чайной ложки;
красный жгучий перец, паприка, восточная приправа;
оливковое масло.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 3:
На сковороде разогреваем оливковое масло, обжариваем нарубленные чеснок и имбирь, затем вынимаем их и добавляем в чесночно-имбирное масло креветки.
Шаг 2 из 3:
Обжариваем их минуты три, затем вливаем соевый соус и добавляем все специи. Увариваем соус минут 10, помешивая. Если креветки сырые, то, конечно же, время приготовления надо увеличить.
Шаг 3 из 3:
Выключаем плиту, поливаем соком лимона и подаем наивкуснейшие креветки.
Иногда простота - залог потрясающего вкуса. Приятного аппетита!