Маринованные помидоры за 30 минут

Маринованные помидоры за 30 минут
5.0
29 оценок
3
комментария

Маринованные помидоры за 30 минут - отличная и очень вкусная экспресс-закуска для ужина или для праздничного стола. Готовится быстро и просто. Попробуйте, Вам обязательно понравится!

Ингредиенты

Для приготовления понадобится:
помидоры свежие - 2-3 шт.;
горчица готовая - 0,5 ч. л.;
соль (желательно морская крупная) - 0,5 ч. л.;
сахар - 0,5 ч. л.;
уксус яблочный - 1 ч. л.;
масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л.;
чеснок - 2-3 зубчика;
перец черный молотый - по вкусу;
зелень укропа - по вкусу.

Процесс приготовления

Шаг 1

Помидоры порезать кружочками, толщиной около 1 см.

Помидоры порезать кружочками, толщиной около 1 см.

Шаг 2

В небольшую глубокую посуду всыпать соль, сахар, добавить горчицу.

В небольшую глубокую посуду всыпать соль, сахар, добавить горчицу.

Шаг 3

Влить оливковое или растительное масло, яблочный уксус и добавить чеснок, пропущенный через пресс.

Влить оливковое или растительное масло и добавить чеснок, пропущенный через пресс.

Шаг 4

Хорошо смесь перемешать. Каждый кружочек помидоров полить подготовленной смесью.

Хорошо смесь перемешать. Каждый кружочек помидоров полить подготовленной смесью.

Шаг 5

Посыпать помидоры измельченным укропом и черным молотым перцем, поместить в холодильник на 30 минут. Вот и все! Вкуснейшие, ароматнейшие маринованные помидоры, приготовленные за 30 минут, можно подавать к столу! Обязательно попробуйте!

Посыпать помидоры измельченным укропом и черным молотым перцем. Поместить в холодильник на 30 минут. Вот и все! Вкуснейшие, ароматнейшие маринованные помидоры, приготовленные за 30 минут, можно подавать к столу! Обязательно попробуйте!

Приятного Вам аппетита!

Комментарии

Фото пользователя
Нина
16.08.2021 - 22:56

Я очень люблю такие помидорки, и таким же способом можно делать огурчики и кабачки. Вкусно! Спасибо.