Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

Бутерброды со шпротами и свежим огурцом

У меня давно в шкафу лежат шпроты и вот, пользуясь случаем, а именно выходным днем, я решила приготовить такие вкусные и всеми забытые бутерброды со шпротами и свежим огурцом. Хочу напомнить и вам о данной закуске. Иногда можно побаловать себя такими бутербродами.

Ингредиенты

Для приготовления бутербродов со шпротами и свежим огурцом нам понадобится:
шпроты;
1 огурец;
4 ломтика багета;
2 яйца;
зеленый лук;
майонез;
чеснок.

Процесс приготовления

Багет подсушить на сухой сковороде с одной стороны. Подсушенную сторону багета натереть чесноком.

Багет подсушить на сухой сковороде с одной стороны. Подсушенную сторону багета натереть чесноком.

Яйца отварить и нарезать кубиками, огурцы - ломтиками. Зеленый лук измельчить.

Яйца отварить и нарезать кубиками, огурцы - ломтиками. Зеленый лук измельчить.
Со шпрот слить масло.

Со шпрот слить масло.

Подсушенную сторону багета смазать слегка майонезом, выложить яйцо, зеленый лук и шпроты. Украсить бутерброды со шпротами свежим огурчиком.

Подсушенную сторону багета смазать слегка майонезом, выложить яйцо, зеленый лук и шпроты. Украсить бутерброды со шпротами свежим огурчиком. 
Приятного аппетита!

Комментарии

19.04.2014 - 01:17

А я и не забывала эту закуску, очень люблю со шпротами бутерброды! Только мой рецепт прост, батон намазывается майонезом, сверху кладутся шпроты, а затем свежий огурец дольками (можно и с соленым!)