Креветки с брынзой и помидорами: 8 фото в рецепте

Похожие рецепты
Ингредиенты
Калорийность
Пошаговые фото (7)
Разделы (3)

5.0

7 оценок

комментариев

лайков в
соцсетях

код

Автор рецепта

Lia

Креветки с брынзой и помидорами - очень вкусная закусочка, рекомендую всем! Рецепт рассчитан на 3 порции.

Ингредиенты

Для приготовления креветок с брынзой и помидорами понадобится:

3 ч. л. оливкового масла;

0,5 ч. л. сушенного орегано;

соль - по вкусу;

350 г креветок, очищенных;

1 зубчик чеснока;

50 мл сухого белого вина;

2 помидора;

150 г брынзы;

петрушка - для украшения;

смесь перцев;

тесто слоеное - чуть-чуть;

сухарики панировочные.

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 3

Калорийность, белки, жиры, углеводы

122ккал

Калорийность

Белки

50%

10.2 г

Жиры

38%

7.6 г

Углеводы

12%

2.5 г

10%

Гликемический индекс

Нутриенты и калорийность показаны:

Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.

Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный чеснок, перец и орегано. Обжаривайте. Добавьте вино и тушите, пока вино немного не выкипит, несколько минут.

Шаг 2 из 6:

Добавьте порезанные помидоры, соль и креветки (3 креветки нужно оставить для украшения). Тушите еще 2-3 минуты.

Шаг 3 из 6:

Выложите креветки с соусом в формы для запекания и сверху распределите брынзу.

Шаг 4 из 6:

Тесто нужно нарезать на тонкие полоски, одеть на формочки, смазать оливковым маслом и присыпать солью. Выпекайте креветки с брынзой и помидорами 10 минут в духовке при температуре 180 градусов.