Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления маринованного сыра. Блюдо готовится просто, быстро, а получается вкусным и пикантным. Такая закуска приятно порадует и Вас, и Ваших гостей.
Ингредиенты
Для приготовления маринованного сыра понадобится:
250 г сыра эмменталь (гауда или мааздам);
100 мл оливкового масла;
3 ст. л. лимонного сока;
1,5 ст. л. мятного сиропа (или жидкого меда);
1 ст. л. смеси пряностей (фиолетовый базилик, паприка, орегано, чеснок, острый красный перец).
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
Калорийность, белки, жиры, углеводы
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 4:
Приготовить маринад. Смешать оливковое масло, лимонный сок, сироп и пряности.
Шаг 2 из 4:
Сыр нарезать порционными кусочками, толщиной 1-1,5 см.
Шаг 3 из 4:
Выложить на подогретое блюдо.
Шаг 4 из 4:
Полить маринадом. Оставить сыр мариноваться при комнатной температуре около 1 часа. Пикантная, оригинальная закуска готова. Маринованный сыр, приготовленный по этому рецепту, приятно удивит прекрасным вкусом.
Приятного аппетита!