Помидоры с яйцом и сыром

5.0
10 оценок
1
комментарий
0
лайков в
соцсетях
Помидоры с яйцом и сыром

Помидоры с яйцом и сыром - легкая в приготовлении и очень вкусная закуска для Вашего праздничного стола. Такая закуска всегда популярна, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления понадобится:
помидоры свежие (крупные) - 2 шт.;
яйца - 1-2 шт.;
сыр твердый - 50 г;
черемша или зеленый лук - 0,5 пучка;
чеснок - 2 зубчика;
соль, смесь перцев - по вкусу;
майонез - 1-2 ст. л.;
петрушка - для украшения.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 7:

Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Нарезать небольшими кубиками, поместить в глубокую посуду.

Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Нарезать небольшими кубиками, поместить в глубокую посуду.

Шаг 2 из 7:

Сыр натереть на крупной терке и добавить к яйцам.

Сыр натереть на крупной терке и добавить к яйцам.

Шаг 3 из 7:

Черемшу или зеленый лук измельчить.

Черемшу или зеленый лук измельчить.

Шаг 4 из 7:

Добавить к остальным ингредиентам вместе с майонезом, посолить по вкусу. Аккуратно перемешать.

Добавить к остальным ингредиентам вместе с майонезом. Аккуратно перемешать.

Шаг 5 из 7:

Свежие помидоры вымыть, обсушить и порезать кружками (не тонко).

Свежие помидоры вымыть, обсушить и порезать кружками (не тонко).

Шаг 6 из 7:

Выложить кружки помидоров на блюдо, посолить, посыпать смесью перцев и измельченным чесноком.

Выложить кружки помидоров на блюдо, посолить, посыпать смесью перцев и измельченным чесноком.

Шаг 7 из 7:

Сверху на каждый кружок помидора выложить горкой подготовленную массу из сыра и яиц. Сверху посыпать еще немного смесью перцев. Украсить петрушкой необыкновенно вкусные, праздничные помидоры с яйцом и сыром. Все, можно подавать к столу и радовать своих родных, близких и гостей!

Сверху на каждый кружок помидора выложить горкой подготовленную массу из сыра и яиц. Сверху посыпать еще немного смесью перцев. Украсить петрушкой необыкновенно вкусные, праздничные помидоры с яйцом и сыром. Все, можно подавать к столу и радовать своих родных, близких и гостей!

Приятного Вам аппетита!

Автор - 26.03.2014 / 05.05.2024

Мы в Телеграм

15 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Этот рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

Смотрите еще в разделе "Закуски"

Смотрите еще в разделе "Рецепты закусок на Новый год"