Помидоры с яйцом и сыром - легкая в приготовлении и очень вкусная закуска для Вашего праздничного стола. Такая закуска всегда популярна, попробуйте!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Нарезать небольшими кубиками, поместить в глубокую посуду.
Сыр натереть на крупной терке и добавить к яйцам.
Черемшу или зеленый лук измельчить.
Добавить к остальным ингредиентам вместе с майонезом, посолить по вкусу. Аккуратно перемешать.
Свежие помидоры вымыть, обсушить и порезать кружками (не тонко).
Выложить кружки помидоров на блюдо, посолить, посыпать смесью перцев и измельченным чесноком.
Сверху на каждый кружок помидора выложить горкой подготовленную массу из сыра и яиц. Сверху посыпать еще немного смесью перцев. Украсить петрушкой необыкновенно вкусные, праздничные помидоры с яйцом и сыром. Все, можно подавать к столу и радовать своих родных, близких и гостей!
Как вариант можно на помидор