Рулетики из лаваша с сыром

4.9
13 оценок
5
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Рулетики из лаваша с сыром
Автор рецепта

Рулетики из лаваша с сыром - простая в приготовлении и очень вкусная закуска, которая украсит любой праздничный стол. Такую закуску можно взять с собой на пикник, а можно приготовить и просто к ужину.

Ингредиенты

Для приготовления рулетиков из лаваша с сыром понадобится:
лаваш тонкий - 1 шт.;
сырок плавленный сливочный - 1 шт.;
яйца - 2 шт.;
огурец свежий (небольшой) - 1 шт.;
чеснок - 2 зубчика;
зелень (укроп, лук зеленый) - по 0,5 пучка;
майонез - 2 ст. л.;
соль, перец черный молотый - по вкусу.
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
17%
6.7 г
Жиры
44%
17.8 г
Углеводы
39%
15.6 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на средней терке. Добавить плавленный сырок.

Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на средней терке. Добавить плавленный сырок.

Шаг 2 из 6:

Размять хорошо вилкой сырок с яйцами, добавить измельченную зелень и чеснок, пропущенный через пресс.

Размять хорошо вилкой сырок с яйцами, добавить измельченную зелень и чеснок, пропущенный через пресс.

Шаг 3 из 6:

Огурец свежий порезать тоненькой соломкой и добавить к остальным продуктам.

Огурец свежий порезать тоненькой соломкой и добавить к остальным продуктам.

Шаг 4 из 6:

Посолить и поперчить, смешать все с майонезом. Распределить массу по всему лавашу.

Посолить и поперчить, смешать все с майонезом. Распределить массу по всему лавашу.

Шаг 5 из 6:

Свернуть лаваш плотно в рулет.

Свернуть лаваш плотно в рулет.

Шаг 6 из 6:

Завернуть рулет в целлофан и поместить в холодильник на 30 минут для пропитки. Затем порезать острым ножом наискосок. Вот и все, замечательные рулетики из лаваша с сыром готовы. Выложить на блюдо, украсить и можно подавать на стол. 

Завернуть рулет в целлофан и поместить в холодильник на 30 минут для пропитки. Затем порезать острым ножом наискосок. Вот и все, замечательные рулетики из лаваша с сыром готовы. Выложить на блюдо, украсить и можно подавать на стол. 

Приятного Вам аппетита!

04.09.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!
Фото пользователя
Елена
05.05.2014 - 18:13
Супер рулетики, такие простые в приготовлении и такие  вкусные. И с начинкой можно экспериментировать на свой вкус и возможности кошелька (начиная от  плавленого сыра с зеленью и кончая красной или черной икрой с сыром Маскарпоне).