1. Все рецепты
2. Рецепты на Новый 2026 год

Рецепты закусок на Новый год

• Необычные закуски на Новый год

• Рулет из лаваша с ветчиной и сыром
  

  343 ккал

  4.7

  81

  2

  1 ч

  Рулет из лаваша - это не только палочка-выручалочка, но ещё и красивая, сытная ...

  Основные ингредиенты:

  • Ветчина
  • Лаваш тонкий
  • Сыр твёрдых сортов
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Тарталетки с крабовым салатом
  

  202 ккал

  5.0

  100

  0

  30 мин

  Тарталетки, наполненные различными салатами, - прекрасная закуска. Сегодня предлагаю ...

  Основные ингредиенты:

  • Крабовые палочки
  • Яйца
  • Сыр твердых сортов
  • Свежий огурец
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Быстро маринованные вешенки
  

  77 ккал

  4.9

  66

  4

  30 мин

  Приготовить вешенки, маринованные с уксусом и чесноком в домашних условиях, довольно ...

  Основные ингредиенты:

  • Вешенки
  • Вода
  • Лимонный сок
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Соль
  • Чеснок
  • Сахар
  • Лавровый лист

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Сырные шарики в кунжуте
  

  404 ккал

  4.5

  86

  0

  1 ч

  Сырные шарики, покрытые кунжутом, - это простая, аппетитная и вкусная закуска, ...

  Основные ингредиенты:

  • Адыгейский сыр
  • Кунжут
  • Плавленный сырок
  • Майонез
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Мраморный куриный рулет
  

  305 ккал

  4.6

  143

  10

  4 ч

  Очень красивое и оригинальное блюдо. Мраморный куриный рулет можно подавать на ...

  Основные ингредиенты:

  • Куриное филе
  • Сало свиное свежее
  • Желатин порошковый
  • Чеснок
  • Паприка

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны с творожно-сырной начинкой
  

  96 ккал

  4.7

  98

  0

  1 ч

  Баклажаны с творожно-сырной начинкой - традиционное блюдо с острова Корсика. Эту ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Молоко
  • Яйца
  • Хлеб
  • Творог
  • Моцарелла
  • Твёрдый сыр

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, запечённые с моцареллой и помидорами в духовке
  

  51 ккал

  4.8

  75

  0

  50 мин

  Баклажаны, запечённые с моцареллой и помидорами в духовке, получаются очень ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Помидор
  • Сыр моцарелла
  • Чеснок
  • Оливковое масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Шампиньоны, маринованные с горчицей
  

  76 ккал

  5.0

  75

  0

  1 ч

  Сегодня делюсь простым рецептом маринования шампиньонов с горчицей. Маринованные ...

  Основные ингредиенты:

  • Шампиньоны
  • Масло растительное
  • Горчица
  • Уксус 9%
  • Петрушка
  • Чеснок
  • Соль
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Горячие бутерброды с курицей
  

  193 ккал

  4.6

  89

  0

  30 мин

  Предлагаю вам приготовить вкусные горячие бутерброды с курицей, яйцами и сыром. Такие ...

  Основные ингредиенты:

  • Батон
  • Помидор
  • Куриное филе варёное
  • Яйца варёные
  • Сыр твёрдый
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Маринованные помидоры за 30 минут
  

  105 ккал

  4.9

  156

  4

  30 мин

  Маринованные помидоры за 30 минут - отличная и очень вкусная экспресс-закуска для ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Масло оливковое
  • Чеснок
  • Сахар
  • Уксус яблочный
  • Зелень укропа
  • Горчица
  • Соль
  • Перец черный молотый

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рулет из шпината с сёмгой и творожным сыром
  

  141 ккал

  5.0

  52

  2

  1 ч

  Рулет из шпината с сёмгой и творожным сыром - это оригинальная, яркая закуска, ...

  Основные ингредиенты:

  • Шпинат
  • Яйца
  • Творожный сыр
  • Сёмга слабосолёная
  • Мука

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Бутерброды со шпротами и свежим огурцом
  

  211 ккал

  5.0

  58

  1

  20 мин

  У меня давно в шкафу лежат шпроты и вот, пользуясь случаем, а именно выходным днем, я ...

  Основные ингредиенты:

  • Багет
  • Шпроты
  • Огурец
  • Яйца
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Заправка для селёдки с горчицей и уксусом
  

  273 ккал

  4.9

  93

  1

  2 ч

  Необыкновенно вкусной получается солёная селёдка, если перед подачей дать ей в ...

  Основные ингредиенты:

  • Сельдь слабосолёная
  • Репчатый лук
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Горчица французская в зёрнах
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Закуска из свекольных блинчиков с сельдью
  

  239 ккал

  5.0

  66

  0

  1 ч 15 мин

  Закуска из блинчиков может стать украшением обеда или ужина и в будний, и в ...

  Основные ингредиенты:

  • Сливочный сыр
  • Молоко
  • Пшеничная мука
  • Филе сельди
  • Свекла варёная
  • Ряженка
  • Яйцо
  • Растительное масло
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Балык из куриного филе
  

  161 ккал

  4.6

  216

  4

  3 сут

  Этот рецепт приготовления вяленой куриной грудки позволит приготовить наивкуснейшее ...

  Основные ингредиенты:

  • Куриное филе
  • Соль
  • Коньяк

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Паштет из куриной печени с салом
  

  179 ккал

  4.8

  44

  0

  1 ч

  Предлагаю удачный рецепт приготовления домашнего печёночного паштета. Готовится он из ...

  Основные ингредиенты:

  • Куриная печень
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Сало свежее
  • Сливочное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Закуска на кольцах ананаса
  

  124 ккал

  4.7

  92

  0

  30 мин

  Закуска на ананасовых кольцах выглядит очень оригинально и нарядно на праздничном ...

  Основные ингредиенты:

  • Ананасы консервированные
  • Шампиньоны консервированные
  • Яйца
  • Сыр твёрдый
  • Лук репчатый
  • Майонез
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Канапе с семгой
  

  278 ккал

  5.0

  94

  0

  30 мин

  Канапе с семгой - вкуснейшая, оригинальная и очень красивая закуска, которая украсит ...

  Основные ингредиенты:

  • Брынза
  • Батон белый
  • Семга слабосоленая
  • Сливки жирные
  • Оливки черные
  • Масло сливочное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Острые кальмары
  

  128 ккал

  5.0

  138

  6

  1 ч

  Прекрасная острая закуска из кальмаров  порадует любителей пикантных блюд. Да и те ...

  Основные ингредиенты:

  • Кальмары
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Масло растительное
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Чеснок
  • Паприка
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рулетики из кабачка с творогом
  

  69 ккал

  4.9

  79

  0

  30 мин

  Многие из нас любят жареные кабачки. В этот раз я предлагаю приготовить рулетики из ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачок
  • Творог
  • Зелень (укроп)
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Жульен в блинах
  

  164 ккал

  4.0

  46

  3

  1 ч

  Замечательная классическая горячая закуска - жульен из шампиньонов. Сочетание грибов ...

  Основные ингредиенты:

  • Молоко
  • Шампиньоны
  • Мука
  • Сыр твердый
  • Яйца
  • Лук репчатый
  • Сливки
  • Сахар
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рулет из лаваша с ветчиной
  

  202 ккал

  4.7

  117

  2

  30 мин

  Закусочный рулет из лаваша - это настоящая палочка-выручалочка для хозяйки. С ...

  Основные ингредиенты:

  • Ветчина
  • Плавленный сыр
  • Лаваш
  • Огурец
  • Куриная пастрома
  • Салат
  • Укроп

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Скумбрия, маринованная с уксусом
  

  152 ккал

  4.7

  170

  3

  2 сут

  Скумбрия, маринованная с уксусом по этому рецепту, получается очень нежной, с легкой ...

  Основные ингредиенты:

  • Скумбрия
  • Яблочный уксус
  • Соль
  • Сахар
  • Перец чили
  • Белый перец
  • Черный перец
  • Душистый перец
  • Зерна горчицы

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Закуска из сыра с виноградом и фисташками
  

  307 ккал

  4.7

  92

  11

  30 мин

  Я хочу поделиться с вами рецептом одной из моих любимых закусок из сыра с виноградом ...

  Основные ингредиенты:

  • Сыр филадельфия
  • Фисташки
  • Виноград

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Жареные баклажаны с грецкими орехами и чесноком
  

  232 ккал

  4.7

  32

  0

  30 мин

  Баклажаны любимы многими и этим объясняется их большая популярность. Существует ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Орехи грецкие
  • Масло растительное
  • Майонез
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Маринованная сельдь с луком и уксусом
  

  113 ккал

  4.6

  227

  7

  1 ч

  Солёная сельдь повсеместно распространена и считается одной из лучших закусок, ...

  Основные ингредиенты:

  • Сельдь солёная
  • Вода
  • Лук репчатый
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Масло растительное
  • Лавровый лист
  • Перец чёрный горошком
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, запечённые с помидорами, сыром и чесноком в духовке
  

  161 ккал

  5.0

  2

  0

  35 мин

  Предлагаю запечь в духовке кружочки баклажанов под помидорами, смесью майонеза с ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Помидор
  • Сыр
  • Майонез
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рулетики из кабачков с крабовыми палочками
  

  94 ккал

  5.0

  5

  0

  25 мин

  Рулетики из кабачков - очень популярная закуска, которая всегда уместна и на ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачок
  • Крабовые палочки
  • Творожный сыр
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Тарталетки со шпротами и творожным сыром
  

  317 ккал

  5.0

  11

  0

  20 мин

  Мне нравятся закуски в тарталетках. Они отлично подходят для фуршета, праздничного ...

  Основные ингредиенты:

  • Шпроты
  • Тарталетки песочные
  • Творожный сыр
  • Яйцо
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Яйца, фаршированные икрой трески
  

  221 ккал

  4.5

  2

  0

  15 мин

  Фаршированные яйца являются отличной закуской для праздничного стола. В этот раз ...

  Основные ингредиенты:

  • Яйцо
  • Сыр твёрдый
  • Икра трески
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Бутерброды из кабачков с помидорами и сыром
  

  59 ккал

  4.3

  3

  0

  20 мин

  Хочу поделиться интересной и вкусной закуской - бутербродами из кабачков с помидорами ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачок
  • Помидоры
  • Сыр
  • Растительное масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Закуска "Глаз змеи"
  

  253 ккал

  4.4

  2

  2

  30 мин

  Наступающий Новый год по восточному календарю будет годом Змеи. Поэтому предлагаю к ...

  Основные ингредиенты:

  • Яйца
  • Сыр твёрдый
  • Майонез
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Печёночный торт из куриной печени со сметаной
  

  190 ккал

  4.6

  4

  0

  2 ч

  Предлагаю к праздничному столу подать очень вкусный, пикантный печёночный торт. Коржи ...

  Основные ингредиенты:

  • Куриная печень
  • Сметана
  • Яйца
  • Лук
  • Мука
  • Растительное масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Тарталетки с ананасом, курицей и грецкими орехами
  

  291 ккал

  4.5

  11

  0

  1 ч

  Порционные закуски отлично смотрятся на праздничном застолье. Поэтому предлагаю ...

  Основные ингредиенты:

  • Ананасы консервированные кусочками
  • Тарталетки
  • Куриное филе варёное
  • Яйца
  • Твёрдый сыр
  • Грецкие орехи очищенные
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Тарталетки с крабовыми палочками и кукурузой
  

  196 ккал

  4.6

  5

  0

  20 мин

  Тарталетки с разными начинками - отличная закуска для праздничного застолья. ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурец свежий
  • Консервированная кукуруза
  • Крабовые палочки
  • Сыр твёрдый
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Фаршированные яйца "Дракончики"
  

  178 ккал

  4.5

  1

  2

  30 мин

  Каждому из нас хочется, чтобы празднование Нового года стало ярким, запоминающимся. ...

  Основные ингредиенты:

  • Яйца
  • Огурец
  • Сыр
  • Крабовые палочки
  • Майонез
  • Маслины
  • Чеснок
  • Укроп

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Профитроли со шпротами
  

  233 ккал

  5.0

  6

  1

  1 ч 15 мин

  На фуршетный стол можно приготовить закусочные профитроли с несладкой начинкой из ...

  Основные ингредиенты:

  • Яйцо
  • Вода
  • Шпроты
  • Творожный сыр
  • Мука
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Шампиньоны с моцареллой в духовке
  

  114 ккал

  4.6

  6

  0

  30 мин

  Предлагаю к праздничному или повседневному столу приготовить шампиньоны, запечённые с ...

  Основные ингредиенты:

  • Шампиньоны
  • Моцарелла
  • Соевый соус
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Волованы из слоёного теста с начинкой
  

  213 ккал

  5.0

  5

  0

  1 ч

  Волованы - это маленькие слоёные корзиночки, которые можно наполнить различными ...

  Основные ингредиенты:

  • Тесто слоёное дрожжевое
  • Шампиньоны свежие
  • Лук репчатый
  • Яйцо
  • Мука
  • Масло растительное
  • Сметана

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Закуска в виде морковки из крабовых палочек
  

  237 ккал

  4.8

  1

  0

  30 мин

  Если вы хотите приготовить к новогоднему столу яркую, вкусную закуску, тогда обратите ...

  Основные ингредиенты:

  • Крабовые палочки
  • Сыр твёрдых сортов
  • Яйцо
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рулет из лаваша "Мимоза" с консервированной рыбой
  

  201 ккал

  4.8

  8

  0

  1 ч

  Салат "Мимоза" в классическом варианте выкладывается слоями. А я хочу предложить ...

  Основные ингредиенты:

  • Рыбные консервы в масле
  • Картошка
  • Лаваш
  • Яйцо
  • Морковь
  • Сыр твёрдый
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Новогодняя закуска из яиц, крабовых палочек и сыра
  

  157 ккал

  5.0

  5

  0

  1 ч

  Для новогоднего стола мы всегда стараемся приготовить разнообразные закуски. ...

  Основные ингредиенты:

  • Яйца
  • Морковь
  • Крабовые палочки
  • Сырок плавленный
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Яичные рулетики с крабовыми палочками и сыром
  

  220 ккал

  5.0

  17

  0

  1 ч

  Сегодня готовим красивую и вкусную закуску - яичные рулетики с крабовыми палочками и ...

  Основные ингредиенты:

  • Куриные яйца
  • Крабовые палочки
  • Сметана
  • Сыр твёрдый
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Тарталетки с курицей, яйцами и огурцом
  

  181 ккал

  5.0

  1

  0

  1 ч

  Тарталетки - маленькие корзинки из теста со всевозможными начинками, их удобно кушать ...

  Основные ингредиенты:

  • Куриное филе
  • Тарталетки
  • Огурец
  • Яйцо
  • Сметана
  • Зелёный лук

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Канапе с красной рыбой и огурцом
  

  251 ккал

  5.0

  1

  0

  30 мин

  Канапе - порционная закуска для праздничного стола. Если проявить фантазию, то можно ...

  Основные ингредиенты:

  • Хлеб (батон, багет)
  • Рыба красная
  • Огурец свежий
  • Майонез
  • Масло растительное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Закуска из слоёного теста "Ракушка с жемчужиной"
  

  294 ккал

  4.8

  7

  0

  1 ч

  На праздничный стол можно приготовить красивую закуску, которая очень напоминает ...

  Основные ингредиенты:

  • Слоёное бездрожжевое тесто
  • Крабовые палочки
  • Яйцо куриное
  • Кукуруза консервированная
  • Перепелиные яйца
  • Рис отварной
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Сырный рулет с куриным фаршем
  

  209 ккал

  4.4

  14

  0

  1 ч

  Предлагаю приготовить в духовке наивкуснейший сырный рулет с начинкой из куриного ...

  Основные ингредиенты:

  • Куриный фарш
  • Сыр твёрдых сортов
  • Яйцо
  • Лук
  • Сметана 20%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Тарталетки "Тигрята"
  

  194 ккал

  5.0

  4

  0

  1 ч

  Предлагаю приготовить к праздничному столу аппетитные тарталетки "Тигрята". Такая ...

  Основные ингредиенты:

  • Морковь
  • Яйцо
  • Копчёная курица
  • Сыр твёрдый
  • Майонез
  • Маслины

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть

Мы в Макс

Новые рецепты смотрите в нашем канале в Максе!