Хотите удивить гостей? Прекрасная закуска, красивое блюдо - это фаршированные помидоры!
Ингредиенты
Для приготовления понадобится:
помидоры - 5 шт.;
грибы - 150 г;
лук - 1 шт.;
майонез - 1 ст. л.;
растительное масло для жарки;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу.
Процесс приготовления
Шаг 1 из 4:
Для этого брать достаточно крупные помидоры с толстыми стенками. Помидоры вымыть, срезать верхнюю часть, удалить сок и семена.
Шаг 2 из 4:
Лук порезать и обжарить с грибами. Посолить, поперчить.
Шаг 3 из 4:
Остывшие грибы перемешать с майонезом. Наполнить помидоры грибной начинкой. Можно посыпать зеленью.
Шаг 4 из 4:
Помидоры, фаршированные грибами, - прекрасная закуска для праздничного стола.
Приятного аппетита!