Шашлык из шампиньонов на шпажках в духовке

5.0
3 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Шашлык из шампиньонов на шпажках в духовке
Фото пользователя
Автор рецепта

Шашлык из шампиньонов, запечённых на шпажках в духовке, - это лёгкая и вкусная закуска. Готовится просто и быстро: грибы маринуются в майонезе, а затем нанизываются на шпажки и запекаются. Шампиньоны получаются сочными и очень вкусными, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления шашлык из шампиньонов на шпажках в духовке понадобятся:
500 г свежих шампиньонов;
2 ст. л. майонеза;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
растительное масло для смазывания противня.
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
19%
1.5 г
Жиры
67%
5.1 г
Углеводы
14%
1.1 г
Нутриенты и калорийность показаны:
Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.
Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Шампиньоны почистить, помыть, обсушить.

Шампиньоны почистить, помыть, просушить.

Шаг 2 из 6:

К подготовленным грибам добавить соль и чёрный молотый перец, аккуратно перемешать.

К подготовленным грибам добавить соль и чёрный молотый перец, аккуратно перемешать.

Шаг 3 из 6:

Добавить майонез.

Добавить майонез.

Шаг 4 из 6:

Аккуратно перемешать шампиньоны с майонезом.

Аккуратно перемешать шампиньоны с майонезом.

Шаг 5 из 6:

Нанизать шампиньоны в майонезе на деревянные шпажки, выложить поверх формы для запекания (или на противень, хорошо смазанный растительный маслом). Запекать шашлык в разогретой духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов.

Нанизать шампиньоны в майонезе на деревянные шпажки, выложить поверх формы для запекания (или на противень, хорошо смазанный растительный маслом). Запекать шашлык в разогретой духовке 15-20 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 6 из 6:

Шашлык из шампиньонов, замаринованных в майонезе и запечённых на шпажках в духовке, получается очень вкусным и сочным. Он станет отличной закуской для повседневного и праздничного стола!

Шашлык из шампиньонов, замаринованных в майонезе и запечённых на шпажках в духовке, получается очень вкусным и сочным. Он станет отличной закуской для повседневного и праздничного стола!

Приятного аппетита!

24.10.2024
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!