1. Все рецепты
2. Рецепты на Новый 2026 год

Рецепты закусок на Новый год

• Мини-блины с подкопченной семгой и майонезным соусом
  

  272 ккал

  5.0

  49

  0

  30 мин

  Предлагаю приготовить на праздничный стол или для простого домашнего обеда очень ...

  Основные ингредиенты:

  • Семга подкопченная
  • Мука
  • Молоко
  • Яйцо
  • Майонез
  • Сметана

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рулетики из баклажанов с творогом
  

  87 ккал

  4.4

  127

  0

  1 ч

  Рулетики из баклажанов с творогом - очень вкусная, красивая закуска для Вашего ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Творог домашний
  • Помидор
  • Сметана 20%
  • Растительное масло
  • Майонез
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Закуска из баклажанов "Павлиний хвост"
  

  72 ккал

  4.3

  162

  2

  1 ч

  Многие любят и знают эту вкусную, но простую закуску из баклажанов "Павлиний хвост". ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Огурцы
  • Маслины
  • Майонез
  • Подсолнечное масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Закуска из баклажанов "Как грибы" быстрого приготовления
  

  29 ккал

  4.9

  84

  4

  1 ч

  Я очень люблю баклажаны в любом виде и варианте. С удовольствием готовлю новые ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Лук
  • Соль
  • Сахар
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны по-итальянски
  

  32 ккал

  5.0

  114

  2

  1 ч

  Баклажаны по-итальянски - очень вкусное диетическое блюдо, запечённое в духовке. В ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Чеснок
  • Подсолнечное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Засолка брюшек сёмги в домашних условиях
  

  186 ккал

  4.5

  70

  0

  1 сут

  В наших магазинах продаются брюшки сёмги, которые можно использовать для ...

  Основные ингредиенты:

  • Свежемороженые брюшки сёмги
  • Соль
  • Чёрный молотый перец

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Горячие бутерброды с курицей
  

  193 ккал

  4.6

  89

  0

  30 мин

  Предлагаю вам приготовить вкусные горячие бутерброды с курицей, яйцами и сыром. Такие ...

  Основные ингредиенты:

  • Батон
  • Помидор
  • Куриное филе варёное
  • Яйца варёные
  • Сыр твёрдый
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Тарталетки с рыбой
  

  205 ккал

  5.0

  17

  0

  30 мин

  А в каких блюдах кроме салатов можно использовать копченый лосось? Один из вариантов ...

  Основные ингредиенты:

  • Яйца
  • Огурец свежий
  • Сыр arla apetina soft
  • Копченый лосось
  • Майонез
  • Зеленый лук
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Маринованные помидоры за 30 минут
  

  105 ккал

  4.9

  157

  4

  30 мин

  Маринованные помидоры за 30 минут - отличная и очень вкусная экспресс-закуска для ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Масло оливковое
  • Чеснок
  • Сахар
  • Уксус яблочный
  • Зелень укропа
  • Горчица
  • Соль
  • Перец черный молотый

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Замороженный рулет из скумбрии
  

  198 ккал

  4.7

  87

  2

  1 сут

  Рулет из скумбрии, замороженный с процессе приготовления, получается очень ...

  Основные ингредиенты:

  • Скумбрия
  • Соль
  • Чеснок
  • Горчица в зернах
  • Черный перец
  • Молотая паприка

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рулетики из лаваша с сыром
  

  246 ккал

  4.7

  159

  5

  30 мин

  Рулетики из лаваша с сыром - простая в приготовлении и очень вкусная закуска, которая ...

  Основные ингредиенты:

  • Лаваш
  • Яйца
  • Огурец
  • Плавленный сырок
  • Майонез
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Закуска "Камыши"
  

  208 ккал

  4.8

  103

  5

  45 мин

  Необычная закуска в виде камышей из курицы с сыром и зеленью. Для приготовления ...

  Основные ингредиенты:

  • Филе куриное
  • Сыр твердый
  • Яйцо куриное
  • Сухари панировочные
  • Масло оливковое

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Балык из куриного филе
  

  161 ккал

  4.6

  216

  4

  3 сут

  Этот рецепт приготовления вяленой куриной грудки позволит приготовить наивкуснейшее ...

  Основные ингредиенты:

  • Куриное филе
  • Соль
  • Коньяк

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Мясной хлеб в домашних условиях в духовке
  

  192 ккал

  4.4

  165

  6

  1 ч 30 мин

  Мясной хлеб, приготовленный в домашних условиях в духовке, - вкусная холодная закуска ...

  Основные ингредиенты:

  • Куриное филе
  • Яйца
  • Репчатый лук
  • Сало свежее
  • Манная крупа
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• "Лукошко с грибами" - оригинальная горячая закуска
  

  87 ккал

  4.6

  108

  8

  40 мин

  Аппетитные картофельные корзиночки с начинкой из жареных грибов в сметане под сырной ...

  Основные ингредиенты:

  • Картофель
  • Грибы консервированные шампиньоны
  • Лук
  • Сметана
  • Сыр
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Закуска к праздничному столу "... А орешки не простые, всё скорлупки золотые..."
  

  432 ккал

  5.0

  60

  0

  40 мин

  Новый год, Рождество - время сказок, чудес и волшебства. Вот и я решила приготовить ...

  Основные ингредиенты:

  • Мука
  • Сливочное масло
  • Вода
  • Колбаса "салями"
  • Чернослив
  • Грецкий орех
  • Сыр
  • Майонез
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Корзинки из сырного теста с салатом из кукурузы
  

  215 ккал

  5.0

  83

  0

  1 ч

  Корзинки (тарталетки) из сырного теста вкусные и красивые. Они прекрасно подходят для ...

  Основные ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза
  • Помидоры
  • Крабовые палочки
  • Мука
  • Сыр твёрдый
  • Сливочное масло
  • Молоко
  • Майонез
  • Зелёный лук

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Жареный сыр сулугуни
  

  376 ккал

  4.7

  61

  1

  20 мин

  Жареный сулугуни является истинным блюдом для гурманов и всех, кто ценит и любит  ...

  Основные ингредиенты:

  • Сулугуни
  • Мука
  • Панировочные сухари
  • Яйцо
  • Масло растительное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Брускетта с баклажанами и помидорами
  

  131 ккал

  4.8

  54

  3

  30 мин

  Брускетта - это аппетитная и вкусная закуска, поданная на подсушенном хлебе. ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Багет
  • Помидоры черри
  • Соевый соус
  • Оливковое масло
  • Чеснок
  • Паприка

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Маленькие блинчики
  

  243 ккал

  4.8

  21

  3

  30 мин

  Маленькие блинчики очень хороши и на завтрак, и в качестве оригинальной закуски. ...

  Основные ингредиенты:

  • Молоко
  • Мука
  • Яйцо
  • Растительное масло
  • Икра красная
  • Сметана
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Солёная селёдка в банке в рассоле в домашних условиях
  

  114 ккал

  4.4

  147

  6

  1 ч

  Хочу поделиться рецептом приготовления в домашних условиях пряной солёной селёдки в ...

  Основные ингредиенты:

  • Сельдь
  • Вода
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат с сыром и яйцом
  

  257 ккал

  5.0

  44

  0

  30 мин

  Салат с сыром и яйцом, пожалуй, одна из самых популярных закусок. Такой салат можно ...

  Основные ингредиенты:

  • Сливочный плавленный сыр
  • Яйца
  • Майонез
  • Морковь
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Скумбрия, маринованная с уксусом
  

  152 ккал

  4.7

  169

  3

  2 сут

  Скумбрия, маринованная с уксусом по этому рецепту, получается очень нежной, с легкой ...

  Основные ингредиенты:

  • Скумбрия
  • Яблочный уксус
  • Соль
  • Сахар
  • Перец чили
  • Белый перец
  • Черный перец
  • Душистый перец
  • Зерна горчицы

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Слабосолёная форель в домашних условиях
  

  192 ккал

  4.6

  92

  2

  2 сут

  Приготовить слабосолёную форель в домашних условиях несложно. Это раза в два выгоднее ...

  Основные ингредиенты:

  • Форель
  • Соль морская
  • Коньяк

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Засолка семги в домашних условиях
  

  203 ккал

  4.7

  181

  28

  1 сут

  Засолить семгу в домашних условиях совсем не сложно. Для этого достаточно иметь ...

  Основные ингредиенты:

  • Семга
  • Соль поваренная
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Закуска из сыра с виноградом и фисташками
  

  307 ккал

  4.7

  92

  11

  30 мин

  Я хочу поделиться с вами рецептом одной из моих любимых закусок из сыра с виноградом ...

  Основные ингредиенты:

  • Сыр филадельфия
  • Фисташки
  • Виноград

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рулетики из кабачков с крабовыми палочками
  

  94 ккал

  5.0

  1

  0

  25 мин

  Рулетики из кабачков - очень популярная закуска, которая всегда уместна и на ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачок
  • Крабовые палочки
  • Творожный сыр
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рулетики из кабачков с корейской морковью
  

  177 ккал

  5.0

  3

  0

  40 мин

  Рулетики из кабачков - отличная закуска и для повседневного, и для праздничного стола ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачок
  • Плавленный сыр
  • Морковь по-корейски
  • Майонез
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Тарталетки с творожным сыром и форелью
  

  220 ккал

  5.0

  3

  0

  10 мин

  Порционные закуски отлично подходят для любого праздничного стола. В этот раз ...

  Основные ингредиенты:

  • Форель слабосолёная
  • Творожный сыр

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Яичные роллы с крабовыми палочками
  

  297 ккал

  4.7

  2

  2

  1 ч 30 мин

  Для фуршетного праздничного стола или к семейному ужину можно приготовить яичные ...

  Основные ингредиенты:

  • Яйцо
  • Сыр твёрдых сортов
  • Крабовые палочки
  • Майонез
  • Укроп

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Свекольный рулет с сельдью и творожным сыром
  

  162 ккал

  5.0

  2

  0

  3 ч

  На праздничный стол можно приготовить красивый, яркий и очень вкусный свекольный ...

  Основные ингредиенты:

  • Свекла
  • Творожный сыр
  • Филе сельди
  • Яйцо
  • Лук
  • Мука
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Яйца, фаршированные икрой трески
  

  221 ккал

  4.4

  2

  0

  15 мин

  Фаршированные яйца являются отличной закуской для праздничного стола. В этот раз ...

  Основные ингредиенты:

  • Яйцо
  • Сыр твёрдый
  • Икра трески
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рулет из куриной печени со сливочным маслом
  

  181 ккал

  4.8

  3

  0

  40 мин

  В качестве холодной закуски на праздничный стол или для перекуса можно приготовить ...

  Основные ингредиенты:

  • Куриная печень
  • Морковь
  • Лук
  • Сливочное масло
  • Укроп

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Жульен в тарталетках с курицей, грибами и сливками в духовке
  

  250 ккал

  4.6

  4

  4

  50 мин

  Жульен - это горячая закуска, которая, как правило, готовится из мяса и грибов в ...

  Основные ингредиенты:

  • Песочные тарталетки
  • Куриное филе
  • Шампиньоны свежие
  • Сливки 20%
  • Лук
  • Сыр твёрдых сортов
  • Растительное масло
  • Мука

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Закуска "Глаз змеи"
  

  253 ккал

  4.4

  2

  2

  30 мин

  Наступающий Новый год по восточному календарю будет годом Змеи. Поэтому предлагаю к ...

  Основные ингредиенты:

  • Яйца
  • Сыр твёрдый
  • Майонез
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рулетики из ветчины с ананасом и сыром
  

  262 ккал

  4.7

  9

  0

  15 мин

  Предлагаю в качестве вкусной и пикантной закуски приготовить на праздничное застолье ...

  Основные ингредиенты:

  • Ветчина
  • Ананас консервированный
  • Сыр твёрдый
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Тарталетки с ананасом, сыром и курицей
  

  275 ккал

  4.4

  13

  0

  1 ч

  Разнообразные порционные закуски всегда актуальны на праздничных застольях. В этот ...

  Основные ингредиенты:

  • Ананасы консервированные
  • Тарталетки песочные
  • Куриное филе варёное
  • Яйца
  • Сыр твёрдый
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Бутерброды с селёдкой и зернистой горчицей
  

  229 ккал

  4.5

  2

  0

  20 мин

  Рецепты простых и вкусных закусок востребованы и в будни, и в праздники. В этот раз ...

  Основные ингредиенты:

  • Хлеб
  • Горчица зернистая
  • Филе солёной сельди
  • Яйцо
  • Огурец свежий
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Канапе "Селёдка под шубой"
  

  162 ккал

  5.0

  4

  0

  1 ч

  Многие из нас любят салат "Селёдка под шубой". Поэтому это блюдо часто присутствует ...

  Основные ингредиенты:

  • Чёрный хлеб
  • Свекла
  • Картофель
  • Морковь
  • Сельдь солёная
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Фаршированные яйца "Дракончики"
  

  178 ккал

  4.5

  1

  2

  30 мин

  Каждому из нас хочется, чтобы празднование Нового года стало ярким, запоминающимся. ...

  Основные ингредиенты:

  • Яйца
  • Огурец
  • Сыр
  • Крабовые палочки
  • Майонез
  • Маслины
  • Чеснок
  • Укроп

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Профитроли со шпротами
  

  233 ккал

  5.0

  6

  1

  1 ч 15 мин

  На фуршетный стол можно приготовить закусочные профитроли с несладкой начинкой из ...

  Основные ингредиенты:

  • Яйцо
  • Вода
  • Шпроты
  • Творожный сыр
  • Мука
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Волованы из слоёного теста с начинкой
  

  213 ккал

  5.0

  4

  0

  1 ч

  Волованы - это маленькие слоёные корзиночки, которые можно наполнить различными ...

  Основные ингредиенты:

  • Тесто слоёное дрожжевое
  • Шампиньоны свежие
  • Лук репчатый
  • Яйцо
  • Мука
  • Масло растительное
  • Сметана

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Яйца, фаршированные селёдкой и свеклой
  

  216 ккал

  5.0

  4

  0

  1 ч

  Думаю, многие согласятся с тем, что сочетание селёдки и свеклы -  очень удачное, ...

  Основные ингредиенты:

  • Яйца
  • Свекла
  • Филе сельди
  • Майонез
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Бутерброды с творожным сыром и шпротами
  

  198 ккал

  4.5

  3

  0

  5 мин

  Если гости уже у порога или просто не хочется тратить много времени на кухне, но ...

  Основные ингредиенты:

  • Батон
  • Шпроты
  • Помидоры
  • Огурец
  • Творожный сыр

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Крабовые палочки, фаршированные сыром и яйцом
  

  236 ккал

  4.7

  5

  0

  30 мин

  Предлагаю рецепт нежной, аппетитной и вкусной холодной закуски, как говорится, "на ...

  Основные ингредиенты:

  • Крабовые палочки
  • Яйца
  • Плавленный сырок
  • Майонез
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Морковный рулет с творожным сыром и зеленью
  

  133 ккал

  5.0

  0

  0

  1 ч

  На праздничный стол предлагаю приготовить закусочный рулет из морковки с начинкой из ...

  Основные ингредиенты:

  • Морковь
  • Яйцо
  • Творожный сыр
  • Растительное масло
  • Укроп
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Яйца, фаршированные крабовыми палочками и сыром
  

  214 ккал

  4.3

  5

  0

  20 мин

  К повседневному и праздничному столу мы достаточно часто подаём фаршированные яйца. И ...

  Основные ингредиенты:

  • Яйца
  • Крабовые палочки
  • Сыр твёрдых сортов
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат "Мимоза" в лаваше
  

  201 ккал

  4.8

  8

  0

  1 ч

  Салат "Мимоза" в классическом варианте выкладывается слоями. А я хочу предложить ...

  Основные ингредиенты:

  • Рыбные консервы в масле
  • Картошка
  • Лаваш
  • Яйцо
  • Морковь
  • Сыр твёрдый
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть