Закуска "Мандаринки"

5.0
4 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Закуска "Мандаринки"
Фото пользователя
Автор рецепта

На Новый год мы стараемся приготовить самые красивые и оригинальные блюда. Закуска "Мандаринки" - станет ярким украшением новогоднего стола. По традиции, мандарины всегда ассоциируются с новогодними праздниками, так почему бы не оформить простую закуску в виде этих оранжевых шариков? Попробуйте, ведь приготовить эту вкусную и оригинальную закуску не составит особого труда!

Ингредиенты

Для приготовления закуски "Мандаринки" потребуется:
2 плавленых сырка;
1 сырая морковь;
2 яйца, сваренных вкрутую;
2 зубчика чеснока;
2-3 ст. л. майонеза;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
1 чёрная маслинка (для украшения);
зелень любая (для украшения).
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
27%
9.5 г
Жиры
55%
19 г
Углеводы
18%
6.3 г
Нутриенты и калорийность показаны:

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Плавленые сырки и очищенные вареные яйца натереть на средней терке.

Плавленые сырки и очищенные вареные яйца натереть на средней терке.

Шаг 2 из 8:

Добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез.

Добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез.

Шаг 3 из 8:

Получившуюся массу посолить по вкусу, поперчить, тщательно перемешать.

Получившуюся массу посолить по вкусу, поперчить, тщательно перемешать.

Шаг 4 из 8:

Морковь очистить и натереть на мелкой терке.

Морковь очистить и натереть на мелкой терке.

Шаг 5 из 8:

Влажными руками скатать из сырной массы небольшие шарики (размером с мандарины), хорошо обвалять шарики в натертой моркови.

Влажными руками скатать из сырной массы небольшие шарики (размером с мандарины), хорошо обвалять шарики в натертой моркови.

Шаг 6 из 8:

Нужно стараться, чтобы не было белых просветов и шарики были полностью покрыты толстым слоем моркови.

Нужно стараться, чтобы не было белых просветов и шарики были полностью покрыты толстым слоем моркови.

Шаг 7 из 8:

Из черной маслинки вырезать маленькие кусочки и вставить их сверху, чтобы закуска была, как можно более похожа на мандаринки. Украсить закуску зелеными листиками любой зелени.

Из черной маслинки вырезать маленькие кусочки и вставить их сверху, чтобы закуска была, как можно более похожа на мандаринки. Украсить закуску зелеными листиками любой зелени.

Шаг 8 из 8:

Замечательную, яркую и оригинальную закуску "Мандаринки" подать к новогоднему столу.

Замечательную, яркую и оригинальную закуску "Мандаринки" подать к новогоднему столу.

Приятного аппетита!

06.07.2025
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

https://rutxt.ru/node/19925

QR-код