1. Все рецепты
2. Блюда из овощей
3. Блюда из огурцов

Рецепты заготовок с огурцами

• Хрустящие маринованные огурцы с уксусом на зиму
  

  31 ккал

  4.7

  195

  54

  2 ч

  Рецепт приготовления огурцов, маринованных с уксусом на зиму, я получила от своей ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Соль
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Укроп
  • Листья хрена
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт овощного салата на зиму
  

  65 ккал

  4.7

  229

  28

  3 ч

  Есть у меня рецепт очень вкусного овощного салата, который заготавливается на зиму. ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Помидоры
  • Капуста белокочанная
  • Лук репчатый
  • Перец сладкий
  • Морковь
  • Масло растительное
  • Петрушка
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Маринованные огурцы по-фински на зиму
  

  29 ккал

  4.7

  75

  72

  1 ч

  Пару лет назад мне попался отличный рецепт маринования огурцов по-фински на зиму. Я ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы свежие
  • Вода
  • Уксус 6%
  • Сахар
  • Соль каменная
  • Семена горчицы
  • Лавровый лист

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Пикули из огурцов на зиму
  

  91 ккал

  4.6

  147

  84

  4 ч

  Пикули из огурцов, приготовленные на зиму, - это знаменитая закуска-заготовка ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Уксус яблочный 6%
  • Сахар
  • Лук репчатый
  • Соль каменная
  • Куркума
  • Горчица в зернах
  • Перец душистый горошком

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Холодный способ засолки огурцов
  

  8 ккал

  4.5

  190

  56

  1 сут

  Наступает пора заготовок, многие хозяйки суетятся на кухнях и хлопочут в поисках ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Вода
  • Соль
  • Чеснок
  • Листья смородины
  • Листья вишни
  • Листья дуба
  • Укроп с соцветиями
  • Листья хрена

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью"
  

  76 ккал

  4.2

  223

  58

  1 сут

  Если у вас переросли огурцы - не беда - из них можно сделать очень вкусный салат на ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Морковь
  • Уксус 9%
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Сахар
  • Соль
  • Приправа для моркови по-корейски

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из крупных огурцов с луком на зиму
  

  54 ккал

  4.7

  13

  2

  2 ч

  Крупные (или переросшие) огурцы не расстраивают меня, ведь из них можно приготовить ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Лук
  • Растительное масло
  • Уксус столовый 9%
  • Укроп
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Икра из огурцов с томатной пастой на зиму
  

  33 ккал

  5.0

  6

  4

  1 ч 30 мин

  Консервации позволяют в холодное время года сделать наше меню более разнообразным. В ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Лук
  • Морковь
  • Растительное масло
  • Томатная паста

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат "Генеральский" из овощей с капустой и огурцами на зиму
  

  73 ккал

  4.4

  29

  2

  3 ч

  Рецепт салата "Генеральский" я взяла на просторах Интернета, приготовила на зиму и не ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Огурцы
  • Лук
  • Капуста
  • Перец болгарский
  • Морковь
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Уксус 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Икра из переросших огурцов без стерилизации на зиму
  

  65 ккал

  4.5

  14

  7

  40 мин

  Если вы выращиваете в теплице или на огороде огурчики, тогда у вас, наверняка, бывают ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы переросшие очищенные
  • Морковь
  • Лук
  • Томатная паста
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Чеснок
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Овощная икра из огурцов на зиму
  

  53 ккал

  4.8

  21

  3

  1 ч 15 мин

  В сезон заготовок предлагаю приготовить овощную икру из огурцов на зиму. Для этой ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Морковь
  • Лук
  • Болгарский перец
  • Помидоры
  • Томатная паста
  • Растительное масло
  • Соль
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Огурцы, маринованные в томатном соусе на зиму
  

  44 ккал

  4.5

  14

  0

  1 ч

  Вкусные, хрустящие огурчики, маринованные в томатном соусе, просто покорили нашу ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Томатная паста
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Резаные огурцы на зиму без стерилизации
  

  18 ккал

  4.5

  5

  2

  2 ч

  Если у вас много крупных, но не перезревших огурцов, которые трудно поместить в банки ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы зелёные
  • Вода
  • Уксус 9%
  • Соль крупная
  • Сахар
  • Корень хрена
  • Чеснок
  • Укроп

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из огурцов на зиму без стерилизации
  

  86 ккал

  4.7

  162

  43

  3 ч

  Салат из огурцов на зиму, приготовленный без стерилизации, - простая и очень вкусная ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы свежие
  • Лук репчатый
  • Масло растительное рафинированное
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль крупная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Квашеные огурцы в банках, как бочковые
  

  6 ккал

  4.6

  97

  16

  3 сут

  Сегодня хочу поделиться своим самым любимым рецептом приготовления домашних квашеных ...

  Основные ингредиенты:

  • Вода
  • Огурцы
  • Соль
  • Зонтики укропа
  • Листья хрена
  • Чеснок
  • Щирица (амарант)

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат "Гениальный" с капустой на зиму
  

  63 ккал

  4.8

  15

  0

  1 ч

  Салат "Гениальный" с добавлением капусты я готовлю уже много лет подряд. Салат ...

  Основные ингредиенты:

  • Капуста
  • Морковь
  • Огурцы
  • Болгарский перец
  • Помидоры
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из огурцов с укропом и луком на зиму
  

  72 ккал

  4.8

  13

  3

  3 ч 30 мин

  Предлагаю достаточно простой и при этом удачный рецепт приготовления на зиму салата ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Лук
  • Растительное масло
  • Уксус столовый 9%
  • Сахар
  • Соль
  • Укроп

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Овощное ассорти с цветной капустой на зиму
  

  55 ккал

  4.6

  12

  0

  2 ч

  Предлагаю вам проверенный рецепт приготовления овощного ассорти с цветной капустой на ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Огурцы
  • Лук
  • Перец болгарский сладкий
  • Капуста цветная
  • Кабачок
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Соль каменная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Солянка из капусты с огурцами на зиму
  

  50 ккал

  4.7

  29

  4

  1 ч

  В сезон закруток и заготовок предлагаю рецепт солянки из капусты с огурцами на зиму. ...

  Основные ингредиенты:

  • Капуста
  • Помидоры
  • Огурцы
  • Лук
  • Морковь
  • Перец болгарский
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Уксус 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Пикули из огурцов с горчицей на зиму
  

  92 ккал

  4.6

  11

  19

  3 ч

  Пикулями называются маринованные мелкие или мелко нарезанные овощи, которые должны ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы свежие небольшие
  • Уксус яблочный
  • Сахар
  • Лук репчатый
  • Соль каменная
  • Зерна горчицы
  • Куркума
  • Перец душистый горошком

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Огурцы на зиму без уксуса
  

  17 ккал

  4.6

  51

  21

  1 сут

  Очень люблю эти ароматные, хрустящие огурчики, консервированные на зиму. Во-первых, ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Соль
  • Корень хрена
  • Зонтики укропа
  • Листья вишни
  • Листья хрена
  • Листья смородины
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из кабачков, огурцов и помидоров на зиму
  

  57 ккал

  4.5

  10

  0

  1 ч 15 мин

  Предлагаю приготовить на зиму вкусный, сочный, очень аппетитный салат из кабачков, ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Огурцы
  • Помидоры
  • Томатная паста
  • Сахар
  • Морковь
  • Уксус столовый 9%
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Солёные огурцы в банках, как бочковые, на зиму
  

  16 ккал

  4.8

  5

  0

  3 ч

  Солёные огурцы готовлю по этому рецепту в банках уже несколько лет. Мне эти огурчики ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Соль
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Ассорти из огурцов, помидоров и перца на зиму
  

  39 ккал

  4.7

  3

  0

  1 ч

  Этот рецепт приготовления на зиму ассорти из огурцов, помидоров и перца мне дала одна ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы свежие
  • Помидоры свежие
  • Перец болгарский сладкий
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Соль каменная
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт холодного засола огурцов на зиму в банках
  

  15 ккал

  4.7

  28

  0

  3 сут

  Хочу поделиться простым рецептом холодного засола огурцов на зиму в банках. Огурчики ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Соль
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат "Охотничий" с капустой на зиму
  

  65 ккал

  4.7

  107

  11

  1 ч

  Предлагаю вам заготовить на зиму вкусный салат "Охотничий" с капустой. Этот ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры свежие
  • Капуста белокочанная
  • Морковь
  • Огурцы свежие
  • Лук репчатый
  • Перец болгарский сладкий
  • Масло растительное рафинированное
  • Сахар
  • Соль крупная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат "Тёщин язык" из огурцов на зиму
  

  55 ккал

  4.6

  10

  0

  50 мин

  Я всегда делаю на зиму различные заготовки из огурцов. В этот раз предлагаю ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Растительное масло
  • Уксус столовый 9%
  • Чеснок
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат "Огурцы в томатной заливке" на зиму
  

  63 ккал

  4.3

  12

  0

  1 ч

  Существует немало интересных заготовок на зиму салатов из огурцов и помидоров. ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Помидоры
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Уксус столовый 9%
  • Чеснок
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Огурцы, маринованные с острым перцем на зиму
  

  31 ккал

  4.5

  13

  0

  2 ч

  Огурцы, маринованные на зиму с добавлением острого перца, - любимая заготовка моего ...

  Основные ингредиенты:

  • Вода
  • Огурцы
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Соль каменная
  • Перец острый
  • Чеснок
  • Душистый перец горошком
  • Укроп

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Овощное ассорти с белокочанной капустой на зиму
  

  26 ккал

  4.6

  4

  0

  1 ч

  В прошлом году я готовила овощное ассорти и мне очень понравился его вкус. Подача ...

  Основные ингредиенты:

  • Вода
  • Помидоры черри
  • Огурцы
  • Болгарский перец
  • Морковь
  • Лук
  • Капуста белокочанная
  • Чеснок
  • Уксус 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рассольник из свежих огурцов на зиму
  

  100 ккал

  4.7

  101

  16

  45 мин

  Рассольник из свежих огурцов на зиму - замечательная заготовка, которая зимой станет ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы свежие
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Томатная паста
  • Перловая крупа
  • Сахар
  • Масло растительное
  • Уксус 9%
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Маринованные огурцы для рассольника на зиму
  

  21 ккал

  4.4

  10

  0

  2 ч

  Рассольник - один из любимых супов в моей семье. В состав рассольника входят солёные ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Уксус столовый 9%
  • Чеснок
  • Соль
  • Укроп свежий

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Маринованные огурцы с куркумой на зиму
  

  25 ккал

  4.7

  19

  16

  2 ч

  Для тех кто любит новые, интересные вкусы, предлагаю заготовить маринованные огурцы с ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Вода
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль
  • Чеснок
  • Укроп
  • Перец острый
  • Куркума

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Резаные огурцы с томатной пастой на зиму
  

  38 ккал

  4.6

  29

  9

  1 ч

  Резаные огурцы, приготовленные с томатной пастой на зиму, - простая заготовка, ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Томатная паста
  • Сахар
  • Соль крупная
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Огурцы по-корейски с морковью
  

  82 ккал

  4.5

  48

  5

  1 сут

  Когда вам некуда деть крупные огурцы, приготовьте на зиму вкуснейший салат из огурцов ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Морковь
  • Уксус 9%
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Сахар
  • Соль
  • Приправа для моркови по-корейски

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Огурцы, маринованные с лимонной кислотой, на зиму
  

  31 ккал

  4.4

  120

  24

  2 ч

  Предлагаю приготовить на зиму огурцы, маринованные с лимонной кислотой. Огурчики ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Вода
  • Сахар
  • Хрен
  • Соль
  • Чеснок
  • Перец горький
  • Укроп
  • Семена горчицы

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Огурцы по-грузински на зиму
  

  81 ккал

  4.7

  158

  49

  1 ч

  В этом году решила попробовать интересную заготовку - огурцы по-грузински на зиму. В ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Помидоры
  • Сахар
  • Масло растительное
  • Уксус 9%
  • Соль
  • Чеснок
  • Хмели-сунели
  • Перец красный молотый

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Огурцы, маринованные в 3-литровой банке на зиму
  

  29 ккал

  4.6

  77

  15

  1 ч

  Предлагаю приготовить огурцы, маринованные в 3-литровой банке на зиму. Огурчики ...

  Основные ингредиенты:

  • Вода
  • Огурцы
  • Уксус 9%
  • Лук репчатый
  • Сахар
  • Укроп с зонтиками
  • Чеснок
  • Листья черной смородины
  • Листья хрена

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат "Донской" на зиму
  

  37 ккал

  4.8

  1

  0

  1 ч

  Предлагаю вам заготовить замечательный салат "Донской" на зиму. Салат совершенно ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Помидоры
  • Лук репчатый
  • Сладкий болгарский перец
  • Чеснок
  • Масло растительное рафинированное
  • Уксус 9%
  • Соль каменная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Огурцы с луком по-фински на зиму
  

  27 ккал

  4.7

  16

  0

  30 мин

  Огурцы, замаринованные по-фински на зиму, в последнее время стали очень популярны. ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Вода
  • Лук
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль
  • Семена горчицы
  • Смесь перцев
  • Лавровый лист

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из капусты, огурцов и помидоров на зиму
  

  68 ккал

  4.6

  36

  7

  2 ч

  Салат, приготовленный из капусты, огурцов и помидоров на зиму, - это замечательная, ...

  Основные ингредиенты:

  • Капуста белокочанная
  • Огурцы свежие
  • Помидоры свежие
  • Лук
  • Перец болгарский сладкий
  • Масло растительное рафинированное
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль крупная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Вкусное ассорти из помидоров и огурцов на зиму
  

  29 ккал

  4.7

  64

  5

  1 ч

  Предлагаю вам приготовить вкусное ассорти из огурцов, помидоров и лука на зиму. Эта ...

  Основные ингредиенты:

  • Вода
  • Помидоры
  • Огурцы
  • Лук репчатый
  • Сахар
  • Уксус яблочный
  • Соль каменная
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из огурцов, болгарского перца и помидоров на зиму
  

  51 ккал

  4.3

  4

  0

  1 ч 15 мин

  Многие из нас закрывают на зиму различные салаты из огурцов. Рецепты очень ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Сахар
  • Соль
  • Уксус столовый 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из переросших огурцов с луком на зиму
  

  51 ккал

  4.3

  7

  4

  2 ч

  Если у вас есть переросшие огурцы с достаточно крупными семечками и толстой шкуркой, ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Лук
  • Петрушка
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Соль
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Хрустящие корнишоны, маринованные на зиму в банках
  

  27 ккал

  4.4

  2

  0

  1 ч

  Корнишоны - это маленькие, длиной не более 8 см, огурчики, которые обладают нежным, ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы (корнишоны)
  • Уксус 9%
  • Корень хрена
  • Чеснок
  • Укроп с зонтиками
  • Соль крупная
  • Сахар
  • Лавровый лист
  • Семена горчицы

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Маринованные огурцы с уксусом "как в магазине"
  

  22 ккал

  4.9

  4

  0

  1 ч

  Этот рецепт уже давно стал для меня любимчиком. Огурчики, маринованные с уксусом, ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат "Пятиминутка" из огурцов на зиму
  

  83 ккал

  4.4

  8

  0

  4 ч

  Предлагаю на зиму приготовить вкусный, сочный салат из огурцов "Пятиминутка". Такое ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Репчатый лук
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Уксус столовый 9%
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Огурцы по-корейски без моркови на зиму
  

  29 ккал

  4.4

  14

  0

  1 ч

  Огурцы по-корейски, приготовленные без добавления моркови на зиму, - это вкусная и ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Вода для маринада
  • Лук
  • Сахар
  • Соль
  • Уксус столовый 9%
  • Чеснок
  • Кориандр в зёрнах
  • Перец горошком чёрный

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть

Мы в Макс

Новые рецепты смотрите в нашем канале в Максе!