1. Все рецепты
2. Консервации
3. Закуски (икра, салаты, лечо, соусы)

Простые и вкусные рецепты салатов на зиму

• Салат из помидоров и огурцов

• Огурцы, маринованные с сухой горчицей
  

  21 ккал

  4.8

  134

  12

  1 ч

  Предлагаю Вам необычный рецепт огурцов, маринованных с сухой горчицей. В прошлом году ...

  Основные ингредиенты:

  • Вода
  • Огурцы
  • Лук репчатый
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль крупная
  • Горчица сухая в зернах
  • Порошок карри
  • Лист лавровый

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны с капустой на зиму
  

  27 ккал

  4.9

  139

  7

  1 ч

  Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Капуста свежая
  • Морковь
  • Уксус 9%
  • Чеснок
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Солянка с шампиньонами и капустой на зиму
  

  46 ккал

  5.0

  8

  0

  1 ч 15 мин

  Осенью можно сделать немало отличных заготовок из капусты. В этот раз предлагаю ...

  Основные ингредиенты:

  • Белокочанная капуста
  • Шампиньоны
  • Морковь очищенная
  • Лук очищенный
  • Уксус 9%
  • Растительное масло
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из кабачков без уксуса на зиму
  

  54 ккал

  4.0

  5

  0

  1 ч 15 мин

  Кабачок - овощ, из которого можно сделать немало отличных заготовок. Предлагаю ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Растительное масло
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из кабачков, свеклы и лука на зиму
  

  58 ккал

  4.3

  4

  0

  1 ч 45 мин

  Предлагаю приготовить на зиму вкусный, яркий салат из кабачков, свеклы и лука. Эту ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачок
  • Свекла
  • Лук
  • Растительное масло
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из кабачков с помидорами и болгарским перцем на зиму
  

  83 ккал

  4.3

  4

  0

  1 ч

  Предлагаю пополнить коллекцию домашних заготовок вкусным салатом из кабачков, ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Лук
  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Томатная паста

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из огурцов с яблочным уксусом на зиму
  

  76 ккал

  5.0

  1

  0

  14 ч

  Я готовлю на зиму различные консервации из овощей. В этот раз решила поделиться ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Репчатый лук
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Яблочный уксус
  • Соль
  • Чеснок
  • Чёрный перец
  • Петрушка

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат "Краски осени" на зиму
  

  74 ккал

  4.5

  22

  0

  2 ч

  На зиму можно приготовить яркий салат-ассорти с капустой под названием "Краски осени" ...

  Основные ингредиенты:

  • Капуста
  • Болгарский перец
  • Помидоры
  • Морковь
  • Лук
  • Масло растительное
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму
  

  70 ккал

  4.6

  3

  0

  1 ч

  Если вас радует урожай красных помидоров, тогда предлагаю приготовить из них на зиму ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры красные
  • Лук
  • Морковь
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Уксус столовый 9%
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Аджика с баклажанами и яблоками на зиму
  

  78 ккал

  4.3

  3

  0

  1 ч

  Предлагаю приготовить на зиму очень вкусную, густую аджику с баклажанами и яблоками. ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Яблоки
  • Болгарский перец
  • Лук
  • Сахар
  • Масло растительное рафинированное
  • Перец горький
  • Уксус 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из переросших огурцов с луком на зиму
  

  51 ккал

  4.3

  4

  0

  2 ч

  Если у вас есть переросшие огурцы с достаточно крупными семечками и толстой шкуркой, ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Лук
  • Петрушка
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Соль
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат "Дядюшкин" из кабачков на зиму
  

  96 ккал

  4.8

  17

  0

  1 ч

  В сезон заготовок предлагаю сделать на зиму нежный, в меру острый салат "Дядюшкин" из ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Помидоры
  • Лук
  • Морковь
  • Сладкий перец
  • Томатная паста
  • Растительное масло
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из огурцов с луком и яблочным уксусом на зиму
  

  50 ккал

  4.7

  3

  0

  2 ч

  Предлагаю приготовить на зиму вкусный, пикантный, аппетитный салат из огурцов с луком ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Лук
  • Растительное масло
  • Горчица в зёрнах
  • Яблочный уксус 6%
  • Соль
  • Чёрный перец горошком

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из кабачков, болгарского перца и помидоров на зиму
  

  80 ккал

  5.0

  1

  0

  1 ч

  Предлагаю заготовить на зиму аппетитный, сытный салат из кабачков, болгарского перца ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Помидоры
  • Лук
  • Перец сладкий болгарский
  • Масло растительное
  • Уксус столовый 9%
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из кабачков с помидорами "Анкл Бенс" на зиму
  

  58 ккал

  4.8

  1

  0

  1 ч

  Салат, приготовленный из кабачков с помидорами "Анкл Бенс", получается таким вкусным, ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Перец болгарский сладкий
  • Помидоры свежие
  • Сахар
  • Томатная паста
  • Масло растительное рафинированное
  • Уксус 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны с болгарским перцем и чесноком в томате на зиму
  

  51 ккал

  4.5

  25

  2

  1 ч

  Баклажаны, приготовленные с болгарским перцем и чесноком в томате на зиму, - простая ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Перец болгарский сладкий
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Масло растительное рафинированное
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Острый салат из болгарского перца на зиму
  

  94 ккал

  4.8

  11

  0

  30 мин

  Заготовки на зиму в самом разгаре, поэтому хочу предложить вам рецепт очень вкусного, ...

  Основные ингредиенты:

  • Перец болгарский сладкий
  • Лук репчатый
  • Помидоры свежие
  • Сахар
  • Масло растительное рафинированное
  • Перец чили
  • Уксус яблочный
  • Чеснок
  • Соль каменная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из кабачков и баклажанов на зиму
  

  67 ккал

  5.0

  2

  0

  1 ч

  Из кабачков и баклажанов можно приготовить на зиму вкусный, достаточно сытный, ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Баклажаны
  • Лук репчатый
  • Масло растительное
  • Томатная паста
  • Чеснок
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из огурцов и болгарского перца на зиму
  

  58 ккал

  4.8

  1

  4

  3 ч

  У вас большой урожай огурцов? Тогда непременно сделайте из них вкусный, аппетитный ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Перец болгарский
  • Лук репчатый
  • Сахар
  • Уксус столовый 9%
  • Масло растительное
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат "Генеральский" из овощей с капустой и огурцами на зиму
  

  73 ккал

  4.4

  25

  2

  3 ч

  Рецепт салата "Генеральский" я взяла на просторах Интернета, приготовила на зиму и не ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Огурцы
  • Лук
  • Капуста
  • Перец болгарский
  • Морковь
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Уксус 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат "Завтрак туриста" с перловкой на зиму
  

  95 ккал

  4.6

  3

  0

  1 ч 30 мин

  Предлагаю приготовить на зиму простую, вкусную сытную заготовку - салат "Завтрак ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры свежие
  • Перец болгарский сладкий
  • Лук
  • Перловая крупа
  • Морковь
  • Томатная паста
  • Масло растительное
  • Уксус 9%
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Солянка из капусты с огурцами на зиму
  

  50 ккал

  4.7

  24

  4

  1 ч

  В сезон закруток и заготовок предлагаю рецепт солянки из капусты с огурцами на зиму. ...

  Основные ингредиенты:

  • Капуста
  • Помидоры
  • Огурцы
  • Лук
  • Морковь
  • Перец болгарский
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Уксус 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Свекла, маринованная на зиму без стерилизации
  

  87 ккал

  5.0

  1

  6

  3 ч

  Свекла, маринованная на зиму, - это именно та заготовка, которую я помню с детства. ...

  Основные ингредиенты:

  • Свекла
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Растительное масло
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт кабачковой икры с помидорами на зиму
  

  94 ккал

  4.8

  21

  1

  1 ч 30 мин

  Кабачковая икра, приготовленная с помидорами на зиму по этому рецепту, - отличная ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Перец сладкий болгарский
  • Лук репчатый
  • Помидоры
  • Масло растительное рафинированное
  • Морковь
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Овощной салат с перловкой на зиму
  

  131 ккал

  4.4

  30

  9

  2 ч

  Хочу поделиться интересным рецептом приготовления овощного салата с перловкой на зиму ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Перец сладкий болгарский
  • Масло растительное
  • Лук
  • Морковь
  • Перловка
  • Сахар
  • Соль
  • Уксусная эссенция 70%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Грибная икра на зиму
  

  111 ккал

  4.2

  23

  0

  2 ч

  Предлагаю вам рецепт грибной икры на зиму с насыщенным, ярким вкусом. Грибная икра - ...

  Основные ингредиенты:

  • Грибы
  • Помидоры
  • Лук репчатый
  • Растительное масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из капусты, огурцов и помидоров на зиму
  

  68 ккал

  4.6

  33

  7

  2 ч

  Салат, приготовленный из капусты, огурцов и помидоров на зиму, - это замечательная, ...

  Основные ингредиенты:

  • Капуста белокочанная
  • Огурцы свежие
  • Помидоры свежие
  • Лук
  • Перец болгарский сладкий
  • Масло растительное рафинированное
  • Уксус 9%
  • Сахар
  • Соль крупная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Болгарский перец с чесноком на зиму
  

  102 ккал

  5.0

  1

  0

  2 ч

  Предлагаю вам приготовить болгарский перец с чесноком на зиму. Эта вкусная, яркая, ...

  Основные ингредиенты:

  • Перец болгарский сладкий
  • Уксус 9%
  • Масло подсолнечное рафинированное
  • Сахар
  • Чеснок
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат "Ассорти" на зиму
  

  98 ккал

  5.0

  0

  0

  1 ч

  Сезон заготовок в самом разгаре! Предлагаю вам приготовить отличный салат "Ассорти" ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы свежие
  • Лук репчатый
  • Сладкий болгарский перец
  • Помидоры свежие
  • Растительное рафинированное масло
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, как грибы, на зиму без стерилизации
  

  80 ккал

  4.6

  61

  8

  1 ч

  Баклажаны по этому рецепту готовлю уже несколько лет подряд. Баклажанчики получаются ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Уксус 9%
  • Масло растительное
  • Соль
  • Чеснок
  • Укроп

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из свеклы с перцем на зиму
  

  93 ккал

  4.7

  34

  6

  1 ч

  Сезон консервирования потихоньку подходит к завершению. Тем не менее хочу предложить ...

  Основные ингредиенты:

  • Свекла
  • Перец сладкий
  • Репчатый лук
  • Уксус
  • Масло растительное
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт аджапсандала на зиму
  

  97 ккал

  4.8

  87

  9

  1 ч

  Блюдо кавказской кухни "Аджапсандал" (аджапсандали) готовится из баклажанов, лука, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Перец болгарский сладкий
  • Помидоры свежие
  • Лук репчатый
  • Масло растительное рафинированное
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Паста томатная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рассольник из свежих огурцов на зиму
  

  100 ккал

  4.8

  96

  15

  45 мин

  Рассольник из свежих огурцов на зиму - замечательная заготовка, которая зимой станет ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы свежие
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Томатная паста
  • Перловая крупа
  • Сахар
  • Масло растительное
  • Уксус 9%
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Овощной салат с рисом на зиму
  

  99 ккал

  4.7

  96

  20

  1 ч

  Предлагаю вам приготовить отличный овощной салат с рисом на зиму. Рецептов этой ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры свежие
  • Лук репчатый
  • Перец сладкий болгарский
  • Морковь
  • Рис сухой
  • Сахар
  • Масло растительное рафинированное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат на зиму из капусты, перца, моркови и лука
  

  54 ккал

  4.4

  71

  1

  4 ч

  Салат на зиму из капусты, перца, моркови и лука - отличная заготовка, которая ...

  Основные ингредиенты:

  • Капуста белокочанная
  • Перец болгарский сладкий
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Масло растительное рафинированное
  • Перец чили
  • Уксус 9%
  • Соль крупная
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны по-корейски консервированные
  

  77 ккал

  4.8

  171

  9

  4 ч

  Для тех кто любит острые корейские салаты, предлагаю отличный рецепт на зиму - ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Морковь
  • Перец болгарский сладкий
  • Лук репчатый
  • Сахар
  • Масло растительное рафинированное
  • Уксус 9%
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Печеный болгарский перец на зиму
  

  62 ккал

  4.7

  121

  14

  1 ч

  Печеный болгарский перец на зиму - отличная закуска и дополнение ко многим блюдам. ...

  Основные ингредиенты:

  • Болгарский перец
  • Оливковое масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Закуска из баклажанов на зиму
  

  60 ккал

  4.5

  108

  11

  2 ч

  Закуска из баклажанов получается остренькая и в меру сладкая. Этот рецепт я нашла ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Сладкий перец
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Чеснок
  • Соль
  • Жгучий перец

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Свекла с хреном в банках на зиму
  

  57 ккал

  4.1

  3

  2

  1 ч 30 мин

  Если вы любите заготовки с ярким, насыщенным вкусом, тогда предлагаю приготовить на ...

  Основные ингредиенты:

  • Свекла
  • Сахар
  • Уксус столовый 9%
  • Корень хрена
  • Соль
  • Кориандр в зёрнах

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из огурцов с корейской приправой на зиму
  

  67 ккал

  5.0

  3

  0

  3 ч

  Из огурцов можно сделать много замечательных и вкусных заготовок на зиму, в том числе ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Морковь
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Соль
  • Приправа для корейской моркови

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из огурцов, болгарского перца и помидоров на зиму
  

  51 ккал

  4.3

  2

  0

  1 ч 15 мин

  Многие из нас закрывают на зиму различные салаты из огурцов. Рецепты очень ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Сахар
  • Соль
  • Уксус столовый 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из свеклы, моркови, перцев и помидоров на зиму
  

  66 ккал

  4.6

  8

  0

  1 ч

  Предлагаю рецепт приготовления в меру острого, вкусного, яркого салата из свеклы, ...

  Основные ингредиенты:

  • Свекла
  • Помидоры
  • Перец сладкий
  • Морковь
  • Лук
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Чеснок
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соте из баклажанов без уксуса на зиму
  

  34 ккал

  4.6

  2

  0

  3 ч

  Каждый год многие из нас делают различные заготовки и я не исключение. ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Лук
  • Болгарский перец
  • Яблоки кислые
  • Морковь
  • Сахар
  • Подсолнечное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из огурцов и моркови по-корейски со стерилизацией на зиму
  

  84 ккал

  4.5

  2

  0

  1 сут

  Из огурцов с добавлением моркови можно приготовить на зиму в меру острый, вкусный, ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Морковь
  • Уксус 9%
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Сахар
  • Соль
  • Приправа для моркови по-корейски

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат с красной фасолью на зиму
  

  56 ккал

  4.3

  6

  0

  2 ч

  Предлагаю приготовить на зиму вкусный, аппетитный, ароматный салат с красной фасолью ...

  Основные ингредиенты:

  • Болгарский перец
  • Помидоры
  • Фасоль красная
  • Морковь
  • Лук
  • Масло растительное
  • Сахар
  • Соль
  • Уксус столовый 9%

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из огурцов с морковью и болгарским перцем на зиму
  

  137 ккал

  4.6

  6

  2

  2 ч

  Из огурцов можно сделать на зиму самые разнообразные заготовки. Предлагаю приготовить ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Перец сладкий болгарский
  • Морковь
  • Масло растительное
  • Уксус столовый 9%
  • Сахар
  • Чеснок
  • Соль каменная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат "Витаминный" без стерилизации на зиму
  

  48 ккал

  4.8

  21

  1

  3 ч

  Хочу предложить вам рецепт очень вкусного, аппетитного салата "Витаминный". Эта ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Перец сладкий болгарский
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Сахар
  • Уксус 9%
  • Масло растительное
  • Соль каменная

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Густое яблочное повидло на зиму
  

  195 ккал

  4.7

  4

  0

  8 ч

  С рецептом приготовления вкусного и густого яблочного повидла я знакома с детства. ...

  Основные ингредиенты:

  • Яблоки
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть

Мы в Макс

Новые рецепты смотрите в нашем канале в Максе!