1. Все рецепты
2. Блюда из овощей
3. Блюда из баклажанов

Баклажаны в духовке - просто и вкусно

• Веер из баклажанов
• Лодочки из баклажанов

• Фаршированные баклажаны "Снежные"
  

  95 ккал

  4.2

  13

  4

  1 ч

  Снежный - это название сорта баклажанов белого цвета, а еще этот сорт называют "Вкус ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Куриный фарш
  • Помидор
  • Сыр твердый
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажанная икра из запеченных овощей
  

  44 ккал

  4.9

  16

  2

  1 ч

  Рецепт приготовления баклажанной икры из запеченных овощей - очень простой. ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Перец сладкий
  • Помидор
  • Лук
  • Растительное масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Пирог с сыром и баклажанами
  

  227 ккал

  5.0

  26

  0

  2 ч

  Для любителей несладкой выпечки предлагаю рецепт вкусного и сытного пирога с сыром и ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Мука
  • Молоко
  • Сыр твердый
  • Сметана
  • Яйца
  • Масло сливочное
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Запеканка из баклажанов с помидорами и фаршем в духовке
  

  166 ккал

  4.6

  35

  2

  1 ч

  Хочу предложить рецепт очень вкусной и сытной запеканки из баклажанов с помидорами и ...

  Основные ингредиенты:

  • Фарш свиной
  • Баклажан
  • Помидор
  • Сыр твёрдый
  • Лук
  • Морковь
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Кабачки с баклажанами, тушеные в духовке
  

  49 ккал

  5.0

  20

  0

  1 ч 15 мин

  Аккуратные, сочные, ароматные кружочки кабачков и баклажанов, тушеных в духовке, ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Сладкий перец
  • Твердый сыр
  • Сметана

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рулетики из баклажанов с мясом
  

  128 ккал

  4.9

  44

  0

  1 ч 30 мин

  Хочу поделится замечательным рецептом приготовления рулетиков из баклажанов с мясом. ...

  Основные ингредиенты:

  • Мясо (куриное филе)
  • Баклажан
  • Помидор
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Рис
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рататуй из кабачков, баклажанов и помидоров в духовке
  

  37 ккал

  4.5

  45

  4

  1 ч 30 мин

  Рататуй, приготовленный из кабачков, баклажанов и помидоров в духовке, - это яркое, ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажаны
  • Кабачки
  • Перец сладкий болгарский
  • Лук
  • Оливковое масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт мусаки с баклажанами и фаршем
  

  178 ккал

  5.0

  27

  1

  1 ч 30 мин

  Мусака с баклажанами и фаршем - это запеканка, которая понравится если не всем, то ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Фарш (бараний)
  • Помидоры
  • Репчатый лук
  • Молоко
  • Белое сухое вино
  • Твердый сыр
  • Оливковое масло
  • Яйцо

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Запеченные перепела с овощами
  

  79 ккал

  4.4

  16

  1

  2 ч

  Предлагаю опробовать простой и незатейливый обед с перепелками и овощами, запеченными ...

  Основные ингредиенты:

  • Перепелка
  • Баклажан
  • Помидор
  • Сладкий перец
  • Соевый соус
  • Мёд

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Жульен из баклажанов
  

  101 ккал

  5.0

  56

  0

  45 мин

  Жульен - самая популярная горячая закуска, которая традиционно готовится из грибов и ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Сметана
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Сыр твёрдый
  • Растительное масло
  • Чеснок
  • Грибная приправа

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из запеченных баклажанов и помидоров
  

  107 ккал

  4.4

  61

  0

  40 мин

  Предлагаю приготовить очень вкусный, сочный салат из запеченных баклажанов и ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Красная луковица
  • Оливковое масло
  • Петрушка
  • Чеснок
  • Лимонный сок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Куриное филе с баклажанами и помидорами в духовке
  

  124 ккал

  5.0

  90

  1

  1 ч

  Куриное филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, ...

  Основные ингредиенты:

  • Куриное филе
  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Сыр твердый
  • Масло растительное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, фаршированные печенью
  

  82 ккал

  5.0

  16

  0

  1 ч 30 мин

  Сочетание баклажанов с печенью - очень удачное. Полезный и сытный обед получился. ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Печень говяжья
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Брынза
  • Оливковое масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны "Пармиджано"
  

  115 ккал

  4.5

  28

  0

  1 ч 30 мин

  Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусных итальянских баклажанов "Пармиджано" ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Томатный сок
  • Яйца
  • Пармезан
  • Мука
  • Растительное масло
  • Оливковое масло
  • Сельдерей

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Тёплый салат из баклажанов
  

  68 ккал

  5.0

  51

  4

  1 ч

  Предлагаю приготовить вкусный тёплый салат из баклажанов и помидоров. Баклажаны, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Подсолнечное масло
  • Чеснок
  • Майонез
  • Сметана
  • Соевый соус

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Запеканка с фаршем, картофелем и баклажанами
  

  153 ккал

  4.8

  41

  5

  1 ч

  Запеканка с фаршем, картофелем и баклажанами - сочная, с неповторимым вкусом и ...

  Основные ингредиенты:

  • Картофель
  • Мясной фарш
  • Баклажан
  • Сметана
  • Мука
  • Растительное масло
  • Сливочное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из печеных баклажанов
  

  83 ккал

  4.8

  49

  0

  1 ч

  Предлагаю Вам попробовать вкусный, острый салат из печеных баклажанов - по-гречески ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Масло оливковое
  • Лук синий
  • Лимон
  • Перец чили
  • Чеснок
  • Петрушка

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Бутербродная паста из баклажанов с творогом
  

  36 ккал

  4.6

  40

  0

  1 ч

  Сезон баклажанов продолжается! Предлагаю приготовить бутербродную пасту из печёных ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Творог
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны по-итальянски в духовке
  

  32 ккал

  5.0

  114

  2

  1 ч

  Баклажаны, приготовленные по-итальянски в духовке, - очень вкусное диетическое блюдо. ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Чеснок
  • Подсолнечное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны с творогом и сыром, запечённые в духовке
  

  77 ккал

  4.7

  61

  4

  1 ч

  Предлагаю вам вкуснейшие фаршированные баклажаны, запечённые в духовке! Готовлю их ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Творог
  • Твёрдый сыр
  • Лук
  • Яйцо
  • Петрушка
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Икра из запечённых баклажанов и перцев
  

  38 ккал

  4.8

  33

  0

  50 мин

  Рецепт такой икры из запечённых баклажанов и перцев, наверное, известен многим. Это ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Болгарский перец
  • Помидоры
  • Репчатый лук
  • Подсолнечное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны с медом
  

  79 ккал

  5.0

  12

  1

  3 ч

  Баклажаны с медом относятся к старым проверенным рецептам. Сочетание меда с уксусом ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Жидкий мед
  • Уксус бальзамический
  • Оливковое масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Бабагануш
  

  161 ккал

  4.8

  89

  7

  1 ч

  Бабагануш - соус, закуска, паштет, намазка, как угодно можно назвать это оригинальное ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Кунжут
  • Оливковое масло
  • Лимонный сок
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат с запечёнными баклажанами, перцем и помидорами
  

  36 ккал

  4.8

  23

  1

  30 мин

  Запечённые овощи хороши сами по себе, а если из них приготовить вкусный и полезный ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Оливковое масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Лодочки из баклажанов, запечённые с фаршем в духовке
  

  109 ккал

  5.0

  41

  0

  1 ч

  Если вы любите баклажаны и хотите порадовать себя и своих близких вкусным и полезным ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Фарш мясной
  • Вода
  • Помидор
  • Лук репчатый
  • Болгарский перец
  • Растительное масло
  • Томатная паста
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Постный пирог с грибами, рисом и овощами
  

  145 ккал

  4.8

  37

  4

  2 ч 30 мин

  Постный пирог с грибами, рисом и овощами - вкусный и сытный. Но все же для связки ...

  Основные ингредиенты:

  • Мука пшеничная
  • Баклажан
  • Грибы шампиньоны
  • Рис
  • Лук репчатый
  • Перец болгарский
  • Морковь
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Чанахи из баранины
  

  118 ккал

  4.8

  55

  0

  2 ч

  Чанахи из баранины - грузинское блюдо, которое, как правило, готовят в порционных ...

  Основные ингредиенты:

  • Баранина
  • Баклажаны
  • Картофель
  • Помидоры свежие
  • Перец сладкий
  • Лук репчатый
  • Жир бараний твердый
  • Томатная паста
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны с творожной начинкой, запеченные в духовке
  

  71 ккал

  5.0

  51

  2

  1 ч

  Предлагаю приготовить баклажаны с творожной начинкой, запеченные в духовке. Эта ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Творог
  • Сметана
  • Крекеры
  • Петрушка
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Мусака из баклажанов с фаршем
  

  196 ккал

  5.0

  68

  3

  2 ч

  Мусака из баклажанов с фаршем отличается интересным вкусом, сытостью, а верхний слой ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Мясо (говядина, баранина)
  • Молоко
  • Помидоры
  • Растительное масло
  • Рис отварной
  • Лук репчатый
  • Яйца
  • Сыр твердых сортов

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Веер из баклажанов в духовке
  

  67 ккал

  5.0

  82

  4

  1 ч

  Предлагаю приготовить очень эффектное и вкусное блюдо - веер из баклажанов, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Помидоры
  • Куриное филе
  • Сладкий болгарский перец
  • Натуральный йогурт
  • Сыр
  • Острый хрен

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Запеканка с курицей и баклажанами
  

  114 ккал

  5.0

  43

  0

  1 ч

  Запеканки любим всей семьёй и не перестаём экспериментировать с ними: фруктовые [ ...

  Основные ингредиенты:

  • Куриные грудки
  • Баклажан
  • Яйца
  • Морковь
  • Красный лук
  • Манка
  • Растительное масло
  • Острый перец

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Печеные баклажаны
  

  244 ккал

  4.4

  11

  0

  1 ч

  Спешу поделиться  чудеснейшим рецептом приготовления печеных баклажан. Рецепт состоит ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Сливки 20-35% жирности
  • Фета
  • Лук репчатый
  • Золотистый изюм
  • Оливковое масло
  • Орешки пинии
  • Чеснок
  • Анчоус

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Мусака с баклажанами и картофелем в духовке
  

  94 ккал

  4.7

  57

  6

  1 ч 30 мин

  Мусака - национальное греческое блюдо. В том виде, в котором готовят мусаку тысячи ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажан
  • Мясной фарш
  • Картофель
  • Молоко
  • Лук
  • Сыр
  • Болгарский перец
  • Морковь

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны, запечённые с сыром фета
  

  239 ккал

  4.8

  43

  0

  1 ч

  Существует огромное количество рецептов приготовления баклажанов. Их жарят, варят, ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажан
  • Масло растительное
  • Лук порей
  • Сыр фета
  • Сливки

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт пиццы с баклажанами
  

  126 ккал

  5.0

  32

  2

  1 ч

  Существует огромное разнообразие рецептов приготовления пиццы. Это блюдо любят и ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Тесто для пиццы
  • Шампиньоны
  • Лук
  • Сыр
  • Кетчуп
  • Оливковое масло
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Лепёшка с начинкой в духовке
  

  211 ккал

  4.5

  42

  0

  1 ч

  Предлагаю испечь в духовке вкусные дрожжевые лепёшки с начинкой. Во многих ...

  Основные ингредиенты:

  • Мука
  • Вода
  • Салат по-корейски из баклажанов и моркови
  • Сыр
  • Шампиньоны свежие
  • Соль
  • Дрожжи сухие
  • Майоран

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Овощи в духовке, запеченные слоями
  

  35 ккал

  4.5

  75

  1

  2 ч 30 мин

  Овощи в духовке, запеченные слоями, - это яркое, красочное блюдо, благодаря которому ...

  Основные ингредиенты:

  • Сладкие перцы
  • Помидоры
  • Баклажаны
  • Кабачки
  • Репчатый лук
  • Тыква
  • Чеснок
  • Сахар
  • Оливковое масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажан, запечённый с помидорами и сыром веером в духовке
  

  66 ккал

  4.6

  44

  0

  1 ч

  Предлагаю запечь в духовке баклажан в форме веера с начинкой из помидоров и сыра. ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажан
  • Сыр
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Лодочки из баклажанов
  

  98 ккал

  4.8

  25

  0

  1 ч

  Для приготовления лодочек из баклажанов требуется минимальный набор продуктов. Это ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Белый хлеб
  • Молоко
  • Зелень
  • Майонез
  • Панировочные сухари

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны в горшочке с мясом
  

  75 ккал

  4.4

  58

  1

  1 ч

  Баклажаны в горшочке с мясом – очень вкусное, сытное блюдо, поражающее яркостью ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Свинина
  • Болгарский перец
  • Морковь
  • Сметана
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны запеченные с помидорами. Простая закуска из баклажанов
  

  4.7

  63

  0

  –

  Очень часто перед подачей горячего на стол хочется удивить всех яркой, аппетитной ...

  Смотреть рецепт

  РазвернутьСвернуть

Мы в Макс

Новые рецепты смотрите в нашем канале в Максе!