1. Все рецепты
2. Блюда из овощей
3. Блюда из огурцов

Рецепты супов с огурцами от наших кулинаров

• Окрошка с огурцами
• Супы с солеными огурцами
• Холодный суп с огурцами

• Щи с солёными огурцами и свежей капустой
  

  4.8

  13

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Свежая капуста белокочанная
  • Картофель
  • Огурец солёный
  • Лук
  • Морковь
  • Масло растительное
  • Паста томатная
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Солянка с мясом, колбасой и картошкой
  

  4.6

  159

  12

  1 ч 30 мин

  Основные ингредиенты:

  • Колбаса
  • Картофель
  • Свинина
  • Солёный огурец
  • Морковь
  • Лук
  • Томатная паста
  • Маслины
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рассольник с булгуром и солёными огурцами
  

  4.8

  6

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Картошка
  • Огурец солёный
  • Части курицы
  • Томат густой
  • Булгур
  • Лук
  • Морковь
  • Растительное масло
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рассольник из курицы с рисом и солёными огурцами
  

  4.9

  2

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Курица
  • Картофель
  • Солёный огурец
  • Рис
  • Морковь
  • Лук
  • Болгарский перец
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка со свининой
  

  4.3

  1

  0

  1 ч 30 мин

  Основные ингредиенты:

  • Квас
  • Картофель
  • Свинина отварная
  • Яйцо
  • Огурец свежий
  • Редис
  • Горошек зелёный консервированный
  • Лук зелёный

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Литовский холодный борщ на кефире
  

  4.9

  51

  14

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Кефир
  • Свекла
  • Картофель
  • Огурцы
  • Сметана
  • Яйца
  • Укроп
  • Зеленый лук
  • Лимонный сок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт окрошки на тане с колбасой
  

  4.2

  13

  6

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Тан
  • Огурцы
  • Картофель
  • Яйца
  • Колбаса вареная
  • Грудинка копченая
  • Сметана 20%
  • Редиска
  • Зеленый лук

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Холодный свекольник по-латышски
  

  4.3

  54

  1

  1 ч 30 мин

  Основные ингредиенты:

  • Кефир
  • Свёкла
  • Свежие огурцы
  • Яйца куриные

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рассольник с фаршем
  

  4.6

  24

  0

  1 ч 30 мин

  Основные ингредиенты:

  • Картофель
  • Фарш
  • Огурцы солёные
  • Помидор
  • Перловая крупа
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Растительное масло
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рассольник с овсяными хлопьями
  

  4.8

  1

  0

  1 ч 30 мин

  Основные ингредиенты:

  • Вода
  • Свинина
  • Картофель
  • Лук
  • Огурец солёный
  • Морковь
  • Овсяные хлопья
  • Масло растительное
  • Томатная паста

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка с индейкой
  

  4.3

  1

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Кефир
  • Филе индейки
  • Картошка
  • Свежий огурец
  • Куриные яйца
  • Редиска
  • Зелень

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка на ряженке
  

  5.0

  0

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Ряженка
  • Картофель
  • Колбаса варёная
  • Свежий огурец
  • Куриные яйца
  • Редис
  • Укроп свежий
  • Зелёный лук

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рассольник с колбасой и солеными огурцами
  

  4.7

  18

  4

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Картофель
  • Колбаса
  • Солёные огурцы
  • Перловка
  • Лук
  • Морковь
  • Томатная паста
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка на квасе со сметаной
  

  4.3

  26

  8

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Квас
  • Картофель
  • Колбаса вареная
  • Огурцы свежие
  • Сметана
  • Яйца куриные

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рассольник с рисом в мультиварке
  

  4.8

  51

  0

  1 ч 15 мин

  Основные ингредиенты:

  • Картофель
  • Свинина
  • Огурцы соленые
  • Лук репчатый
  • Огуречный рассол
  • Томатная паста
  • Морковь
  • Рис
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Кукси (холодный корейский суп)
  

  4.2

  24

  0

  1 ч 30 мин

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Лапша
  • Капуста
  • Яйца
  • Куриная грудка
  • Лук
  • Растительное масло
  • Кунжут
  • Мука

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка на кефире с колбасой
  

  4.2

  44

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Кефир 1%
  • Кефир 2.5%
  • Огурцы свежие
  • Картофель
  • Яйца
  • Колбаса вареная
  • Сметана 15%
  • Майонез 30%
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка на свекольном отваре
  

  4.9

  91

  3

  1 ч 30 мин

  Основные ингредиенты:

  • Свекла
  • Картофель
  • Огурцы
  • Яйца
  • Колбаса варёная
  • Лимонный сок
  • Укроп

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка на кефире с минералкой и колбасой
  

  4.6

  41

  4

  50 мин

  Основные ингредиенты:

  • Минеральная вода
  • Кефир
  • Картофель
  • Колбаса варёная
  • Редиска
  • Огурцы
  • Яйца
  • Майонез
  • Укроп

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рассольник с колбасой и рисом
  

  4.8

  1

  0

  50 мин

  Основные ингредиенты:

  • Колбаса
  • Картошка
  • Солёные огурцы
  • Лук
  • Морковь
  • Рис
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка с курицей на квасе
  

  4.8

  1

  0

  50 мин

  Основные ингредиенты:

  • Квас
  • Картофель варёный
  • Курица варёная
  • Яйцо
  • Огурец свежий
  • Редис
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка с кальмарами
  

  5.0

  1

  0

  40 мин

  Основные ингредиенты:

  • Кальмары
  • Огурец свежий
  • Картошка
  • Яйцо
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рассольник с курицей, перловкой и солёными огурцами
  

  4.6

  6

  0

  1 ч 30 мин

  Основные ингредиенты:

  • Курица
  • Картофель
  • Солёный огурец
  • Лук
  • Морковь
  • Перловая крупа
  • Растительное масло
  • Томатный соус

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рассольник с тушёнкой, солёными огурцами и перловкой
  

  4.5

  6

  0

  1 ч 30 мин

  Основные ингредиенты:

  • Тушёнка из свинины
  • Картофель
  • Огурец солёный
  • Лук
  • Морковь
  • Крупа перловая
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рассольник с говядиной, перловкой и солёными огурцами
  

  5.0

  7

  1

  2 ч

  Основные ингредиенты:

  • Говядина на косточке
  • Картофель
  • Солёные огурцы
  • Перловка сухая
  • Морковь
  • Лук
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рассольник с копчёными рёбрышками и рисом
  

  4.6

  4

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Картофель
  • Копчёные рёбрышки
  • Солёный огурец
  • Лук
  • Рис
  • Морковь
  • Растительное масло
  • Томатная паста

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Холодник из молодой свеклы с ботвой
  

  4.7

  0

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Свекла молодая с ботвой
  • Свежий огурец
  • Яйца
  • Зелень

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка на газированной воде
  

  4.8

  2

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Минеральная газированная вода
  • Огурец
  • Картошка
  • Перец болгарский
  • Яйцо
  • Колбаса варёная
  • Редиска
  • Зелень
  • Сметана

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Холодный щавелевый суп
  

  4.6

  2

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Вода
  • Картошка
  • Щавель
  • Огурец свежий
  • Яйцо
  • Зелень (укроп, зелёный лук, петрушка)
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка на минералке с майонезом
  

  5.0

  1

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Картошка
  • Перец болгарский
  • Майонез
  • Яйцо
  • Варёная колбаса
  • Огурец свежий
  • Огурец маринованный
  • Редиска
  • Зелень

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка на кефире и сметане с колбасой
  

  4.9

  3

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Кефир
  • Картошка
  • Сметана
  • Колбаса варёная
  • Яйцо
  • Свежий огурец
  • Болгарский перец
  • Редиска

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка на кефире без колбасы и мяса
  

  4.7

  1

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Кефир
  • Картошка
  • Болгарский перец
  • Яйца
  • Огурец свежий
  • Огурец маринованный
  • Редис

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка с щавелем на кефире
  

  5.0

  3

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Кефир
  • Картошка варёная
  • Колбаса варёная
  • Огурец
  • Яйцо варёное
  • Редис
  • Укроп и зелёный лук
  • Щавель

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка на минералке и сметане
  

  4.4

  3

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Минеральная вода
  • Сметана 20%
  • Картошка
  • Колбаса варёная
  • Яйцо куриное
  • Огурец свежий
  • Зелень

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка с селёдкой
  

  5.0

  2

  1

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Вода очищенная охлаждённая
  • Картофель
  • Сметана 15-20%
  • Филе сельди слабосолёной
  • Яйцо куриное варёное
  • Огурец свежий
  • Редис
  • Лук зелёный
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Холодник (свекольник) на кефире
  

  5.0

  12

  8

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Свекла
  • Яйца варёные
  • Кефир 2,5%
  • Огурцы свежие
  • Йогурт натуральный
  • Вода питьевая
  • Редис
  • Сок лимона
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рассольник с пшеном и солеными огурцами
  

  4.4

  20

  0

  1 ч 30 мин

  Основные ингредиенты:

  • Свинина
  • Картофель
  • Огурцы солёные
  • Лук
  • Морковь
  • Пшено
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рассольник на курином бульоне с сушёными грибами
  

  5.0

  11

  0

  1 ч 15 мин

  Основные ингредиенты:

  • Картофель
  • Куриное бедро
  • Лук
  • Огурцы солёные
  • Перловая крупа
  • Морковь
  • Грибы сушёные
  • Масло подсолнечное
  • Масло сливочное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рассольник с куриными сердечками
  

  4.9

  16

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Куриные сердечки
  • Картофель
  • Рассол
  • Огурцы соленые
  • Лук
  • Морковь
  • Рис
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Сборная солянка с курицей и колбасой
  

  4.6

  40

  2

  2 ч

  Основные ингредиенты:

  • Курица
  • Солёные огурцы
  • Картофель
  • Репчатый лук
  • Грибы (шампиньоны)
  • Помидоры
  • Морковь
  • Сладкий перец
  • Колбаса сырокопченая

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Солянка с фасолью "Муж на пороге"
  

  4.5

  27

  1

  30 мин

  Основные ингредиенты:

  • Фасоль в томатном соусе
  • Картофель
  • Колбаса варёная
  • Сосиски
  • Томатная паста
  • Лук репчатый
  • Огурцы солёные
  • Колбаса копченая
  • Тосты из белого хлеба

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка на сыворотке с курицей
  

  3.4

  22

  2

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Сыворотка молочная
  • Картофель отварной
  • Огурцы свежие
  • Куриное мясо отварное
  • Помидоры свежие
  • Яйца варёные
  • Сметана
  • Зелень
  • Горчица французская

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка с куриной грудкой на кефире
  

  4.1

  17

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Кефир
  • Куриная грудка
  • Редис
  • Огурцы
  • Картофель
  • Яйцо

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Суп из соленых огурцов
  

  4.8

  33

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Бульон или вода
  • Картофель
  • Свекла
  • Рассол от огурцов
  • Соленые огурцы
  • Морковь
  • Лук
  • Чеснок
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт рассольника без мяса
  

  4.5

  25

  1

  45 мин

  Основные ингредиенты:

  • Бульон или вода
  • Рассол с огурцов
  • Картофель
  • Соленые огурцы
  • Морковь
  • Сметана
  • Мука
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт солянки с колбасой и картошкой
  

  4.9

  37

  4

  1 ч 30 мин

  Основные ингредиенты:

  • Картофель
  • Молочная колбаса
  • Копченая колбаса
  • Томатный сок
  • Копченая колбаса с ветчиной
  • Бочковые огурчики
  • Лук
  • Томатная паста
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Постный рассольник
  

  4.7

  34

  0

  1 ч 30 мин

  Основные ингредиенты:

  • Картофель
  • Огурцы солёные
  • Фасоль
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Томатная паста
  • Масло подсолнечное

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рассольник с малосольными огурцами
  

  4.9

  56

  3

  1 ч 30 мин

  Основные ингредиенты:

  • Мясо для бульона
  • Малосольные огурцы
  • Картофель
  • Лук
  • Морковь
  • Рис
  • Томатная паста
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть