Согласитесь, как же трудно отказать себе в удовольствии похрустеть аппетитными маринованными или малосольными огурчиками. А как вкусно подать их к картошечке… В этом разделе вы найдете очень удачные, проверенные годами пошаговые рецепты приготовления разнообразных очень-очень вкусных консерваций из огурцов от наших кулинаров. Радуйте своих близких!

Сортировать:

По дате По популярности

Квашеные огурцы в банках, как бочковые
6 ккал

4.6

94

15

3 сут
Сегодня хочу поделиться своим самым любимым рецептом приготовления домашних квашеных ...
Основные ингредиенты:

Вода

Огурцы

Соль

Зонтики укропа

Листья хрена

Чеснок

Щирица (амарант)

Смотреть рецепт
Огурцы, маринованные с луком на зиму
29 ккал

4.7

75

13

1 ч
Огурцы, маринованные с луком, - это вкусная, ароматная заготовка на зиму. Огурцы ...
Основные ингредиенты:

Вода

Огурцы

Уксус 9%

Лук репчатый

Сахар

Укроп с зонтиками

Чеснок

Листья черной смородины

Листья хрена

Смотреть рецепт
Хрустящие маринованные огурцы с уксусом на зиму
31 ккал

4.7

183

50

2 ч
Рецепт приготовления огурцов, маринованных с уксусом на зиму, я получила от своей ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Соль

Сахар

Уксус 9%

Укроп

Листья хрена

Чеснок

Смотреть рецепт
Пикули из огурцов на зиму
91 ккал

4.6

125

65

4 ч
Пикули из огурцов, приготовленные на зиму, - это знаменитая закуска-заготовка ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Уксус яблочный 6%

Сахар

Лук репчатый

Соль каменная

Куркума

Горчица в зернах

Перец душистый горошком

Смотреть рецепт
Холодный способ засолки огурцов
8 ккал

4.5

186

50

1 сут
Наступает пора заготовок, многие хозяйки суетятся на кухнях и хлопочут в поисках ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Вода

Соль

Чеснок

Листья смородины

Листья вишни

Листья дуба

Укроп с соцветиями

Листья хрена

Смотреть рецепт
Рецепт овощного салата на зиму
65 ккал

4.7

222

21

3 ч
Есть у меня рецепт очень вкусного овощного салата, который заготавливается на зиму. ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Помидоры

Капуста белокочанная

Лук репчатый

Перец сладкий

Морковь

Масло растительное

Петрушка

Сахар

Смотреть рецепт
Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью"
76 ккал

4.2

220

53

1 сут
Если у вас переросли огурцы - не беда - из них можно сделать очень вкусный салат на ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Морковь

Уксус 9%

Растительное масло

Чеснок

Сахар

Соль

Приправа для моркови по-корейски

Смотреть рецепт
Резаные огурцы на зиму без стерилизации
18 ккал

4.5

0

0

2 ч
Если у вас много крупных, но не перезревших огурцов, которые трудно поместить в банки ...
Основные ингредиенты:

Огурцы зелёные

Вода

Уксус 9%

Соль крупная

Сахар

Корень хрена

Чеснок

Укроп

Смотреть рецепт
Салат "Генеральский" из овощей с капустой и огурцами на зиму
73 ккал

4.4

25

2

3 ч
Рецепт салата "Генеральский" я взяла на просторах Интернета, приготовила на зиму и не ...
Основные ингредиенты:

Помидоры

Огурцы

Лук

Капуста

Перец болгарский

Морковь

Растительное масло

Сахар

Уксус 9%

Смотреть рецепт
Маринованные огурцы "Болгария отдыхает"
47 ккал

4.7

96

17

30 мин
Рецепт маринованных огурцов "Болгария отдыхает" заполнил просторы Интернета. Вот и я ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Сахар

Уксус 9%

Морковь

Лук

Соль

Смотреть рецепт
Салат из крупных огурцов с луком на зиму
54 ккал

4.5

2

0

2 ч
Крупные (или переросшие) огурцы не расстраивают меня, ведь из них можно приготовить ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Лук

Растительное масло

Уксус столовый 9%

Укроп

Сахар

Соль

Смотреть рецепт
Маринованные огурцы с куркумой на зиму
25 ккал

4.6

17

16

2 ч
Для тех кто любит новые, интересные вкусы, предлагаю заготовить маринованные огурцы с ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Вода

Уксус 9%

Сахар

Соль

Чеснок

Укроп

Перец острый

Куркума

Смотреть рецепт
Маринованные огурцы по-фински на зиму
29 ккал

4.7

48

45

1 ч
Пару лет назад мне попался отличный рецепт маринования огурцов по-фински на зиму. Я ...
Основные ингредиенты:

Огурцы свежие

Вода

Уксус 6%

Сахар

Соль каменная

Семена горчицы

Лавровый лист

Смотреть рецепт
Огурцы, маринованные в томатном соусе на зиму
44 ккал

4.4

0

0

1 ч
Вкусные, хрустящие огурчики, маринованные в томатном соусе, просто покорили нашу ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Томатная паста

Сахар

Уксус 9%

Соль

Смотреть рецепт
Маринованные огурцы на зиму со стерилизацией
31 ккал

5.0

3

0

2 ч
Хочу предложить простой рецепт приготовления маринованных огурчиков на зиму со ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Соль

Сахар

Уксус 9%

Смотреть рецепт
Резаные огурцы с томатной пастой на зиму
38 ккал

4.6

26

9

1 ч
Резаные огурцы, приготовленные с томатной пастой на зиму, - простая заготовка, ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Томатная паста

Сахар

Соль крупная

Чеснок

Смотреть рецепт
Кисло-сладкие огурцы на зиму
56 ккал

4.7

2

0

3 ч
Предлагаю вам заготовить кисло-сладкие огурцы на зиму. Эти огурчики получаются ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Сахар

Уксус

Соль

Чеснок

Смотреть рецепт
Пикули из огурцов с горчицей на зиму
92 ккал

4.5

4

14

3 ч
Пикулями называются маринованные мелкие или мелко нарезанные овощи, которые должны ...
Основные ингредиенты:

Огурцы свежие небольшие

Уксус яблочный

Сахар

Лук репчатый

Соль каменная

Зерна горчицы

Куркума

Перец душистый горошком

Смотреть рецепт
Салат из огурцов на зиму без стерилизации
86 ккал

4.7

153

37

3 ч
Салат из огурцов на зиму, приготовленный без стерилизации, - простая и очень вкусная ...
Основные ингредиенты:

Огурцы свежие

Лук репчатый

Масло растительное рафинированное

Уксус 9%

Сахар

Соль крупная

Смотреть рецепт
Огурцы с луком по-фински на зиму
27 ккал

5.0

5

0

30 мин
Огурцы, замаринованные по-фински на зиму, в последнее время стали очень популярны. ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Вода

Лук

Уксус 9%

Сахар

Соль

Семена горчицы

Смесь перцев

Лавровый лист

Смотреть рецепт
Салат из огурцов с укропом и луком на зиму
72 ккал

4.7

6

0

3 ч 30 мин
Предлагаю достаточно простой и при этом удачный рецепт приготовления на зиму салата ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Лук

Растительное масло

Уксус столовый 9%

Сахар

Соль

Укроп

Смотреть рецепт
Салат из огурцов с корейской приправой на зиму
67 ккал

5.0

3

0

3 ч
Из огурцов можно сделать много замечательных и вкусных заготовок на зиму, в том числе ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Морковь

Сахар

Уксус 9%

Растительное масло

Чеснок

Соль

Приправа для корейской моркови

Смотреть рецепт
Салат из огурцов, болгарского перца и помидоров на зиму
51 ккал

4.3

2

0

1 ч 15 мин
Многие из нас закрывают на зиму различные салаты из огурцов. Рецепты очень ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Помидоры

Болгарский перец

Растительное масло

Чеснок

Сахар

Соль

Уксус столовый 9%

Смотреть рецепт
Хрустящие маринованные огурцы кружочками на зиму
16 ккал

4.7

5

0

30 мин
Сезон созревания огурцов - это отличная возможность сделать различные заготовки на ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Репчатый лук

Уксус 9%

Сахар

Соль

Смотреть рецепт
Овощное ассорти с цветной капустой на зиму
55 ккал

4.6

11

0

2 ч
Предлагаю вам проверенный рецепт приготовления овощного ассорти с цветной капустой на ...
Основные ингредиенты:

Помидоры

Огурцы

Лук

Перец болгарский сладкий

Капуста цветная

Кабачок

Сахар

Уксус 9%

Соль каменная

Смотреть рецепт
Салат из огурцов, болгарского перца и лука на зиму
60 ккал

4.7

7

0

2 ч
Предлагаю приготовить на зиму аппетитный салат из огурцов, сладкого болгарского перца ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Перец сладкий болгарский

Лук

Растительное масло

Сахар

Уксус 9%

Петрушка

Чеснок

Соль

Смотреть рецепт
Маринованные огурцы в томатном соке на зиму
57 ккал

4.6

11

4

1 ч
Предлагаю пополнить разносолы на зиму и приготовить огурцы, маринованные в томатном ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Помидоры

Масло растительное

Чеснок

Сахар

Уксус 6%

Соль

Смотреть рецепт
Салат "Огурцы в томатной заливке" на зиму
63 ккал

4.3

11

0

1 ч
Существует немало интересных заготовок на зиму салатов из огурцов и помидоров. ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Помидоры

Сахар

Растительное масло

Уксус столовый 9%

Чеснок

Соль

Смотреть рецепт
Солёные огурцы в банках, как бочковые, на зиму
16 ккал

4.7

0

0

3 ч
Солёные огурцы готовлю по этому рецепту в банках уже несколько лет. Мне эти огурчики ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Соль

Чеснок

Смотреть рецепт
Огурцы с морковью, маринованные с корейской приправой на зиму
21 ккал

4.6

17

0

2 ч
Огурцы с морковью, маринованные с корейской приправой, приготовила на зиму впервые. ...
Основные ингредиенты:

Вода

Огурцы

Морковь

Уксус 9%

Сахар

Соль

Приправа для моркови по-корейски

Чеснок

Чёрный перец горошком

Смотреть рецепт
Салат из огурцов и помидоров на зиму без стерилизации
56 ккал

5.0

1

12

1 ч
Хочу предложить вам рецепт салата из огурцов и помидоров, приготовленного на зиму без ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Помидоры

Лук

Болгарский перец

Растительное масло

Сахар

Уксус 9%

Чеснок

Соль

Смотреть рецепт
Заморозка свежих огурцов на зиму

4.6

18

4

–

Сегодня я расскажу о том, как заморозить свежие огурцы на зиму. Замороженные огурчики ...

Смотреть рецепт
Маринованные огурцы с уксусом "как в магазине"
22 ккал

4.9

2

0

1 ч
Этот рецепт уже давно стал для меня любимчиком. Огурчики, маринованные с уксусом, ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Уксус 9%

Сахар

Соль

Смотреть рецепт
Рецепт хрустящих маринованных огурцов с водкой на зиму
35 ккал

4.5

1

2

1 ч
Предлагаю рецепт приготовления на зиму вкусных, хрустящих огурцов, маринованных с ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Каменная соль

Сахар

Уксус 9%

Водка 40%

Чеснок

Укроп

Перец чили

Смотреть рецепт
Хрустящие огурцы, маринованные с уксусом на зиму
11 ккал

4.5

2

0

3 ч
Хочу предложить вам свой рецепт огурцов, маринованных с уксусом на зиму. Рецепту ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Вода

Уксус столовый 9%

Сахар

Чеснок

Корень хрена

Укроп

Перец горький

Соль каменная

Смотреть рецепт
Рассольник из свежих огурцов на зиму
100 ккал

4.8

95

15

45 мин
Рассольник из свежих огурцов на зиму - замечательная заготовка, которая зимой станет ...
Основные ингредиенты:

Огурцы свежие

Лук репчатый

Морковь

Томатная паста

Перловая крупа

Сахар

Масло растительное

Уксус 9%

Соль

Смотреть рецепт
Огурцы на зиму без уксуса
17 ккал

4.7

49

21

1 сут
Очень люблю эти ароматные, хрустящие огурчики, консервированные на зиму. Во-первых, ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Соль

Корень хрена

Зонтики укропа

Листья вишни

Листья хрена

Листья смородины

Чеснок

Смотреть рецепт
Огурцы маринованные стерилизованные
23 ккал

4.3

75

4

1 ч
Предлагаю вам приготовить на зиму очень вкусные маринованные стерилизованные огурцы. ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Вода

Уксус 9%

Сахар

Перец острый

Укроп

Чеснок

Зерна горчицы

Перец душистый

Смотреть рецепт
Салат из огурцов, моркови и лука на зиму
65 ккал

4.7

51

7

1 ч
Заготовив этот салат из огурцов, моркови и лука, вы значительно разнообразите зимнее ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Лук

Морковь

Сахар

Уксус 9%

Масло растительное

Соль

Чеснок

Свежий укроп

Смотреть рецепт
Салат на зиму из огурцов, помидоров и перца
60 ккал

4.8

152

25

1 ч
Хочу предложить вам заготовить замечательный салат на зиму из огурцов, помидоров и ...
Основные ингредиенты:

Помидор свежий

Огурец свежий

Перец болгарский сладкий

Лук репчатый

Масло растительное рафинированное

Уксус 9%

Чеснок

Соль

Сахар

Смотреть рецепт
Огурцы на зиму, маринованные дольками
67 ккал

4.6

57

8

2 ч
Хочу поделиться с вами ещё одним удачным рецептом приготовления на зиму огурцов, ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Уксус 9%

Сахар

Растительное масло

Соль

Чеснок

Чёрный перец молотый

Смотреть рецепт
Салат "Тёщин язык" из огурцов на зиму
55 ккал

4.8

3

0

50 мин
Я всегда делаю на зиму различные заготовки из огурцов. В этот раз предлагаю ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Помидоры

Болгарский перец

Растительное масло

Уксус столовый 9%

Чеснок

Сахар

Соль

Смотреть рецепт
Салат из огурцов с яблочным уксусом на зиму
76 ккал

5.0

1

0

14 ч
Я готовлю на зиму различные консервации из овощей. В этот раз решила поделиться ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Репчатый лук

Растительное масло

Сахар

Яблочный уксус

Соль

Чеснок

Чёрный перец

Петрушка

Смотреть рецепт
Огурцы, маринованные в горчичной заливке
37 ккал

5.0

2

0

2 ч
Для тех, кто любит пробовать новые рецепты, предлагаю заготовить на зиму маринованные ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Уксус яблочный 6%

Болгарский сладкий перец

Сахар

Соль

Горчица столовая

Укроп с зонтиками

Семена горчицы

Душистый перец

Смотреть рецепт
Огурцы, маринованные с зелёным горошком на зиму
45 ккал

4.7

5

2

30 мин
Огурцы, маринованные с зелёным горошком, - это отличная заготовка на зиму, которая не ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Зелёный горошек

Сахар

Уксус столовый 9%

Соль

Смотреть рецепт
Огурцы, маринованные с дубовыми листьями на зиму
21 ккал

4.4

6

0

1 ч
Предлагаю приготовить на зиму огурцы, маринованные с добавлением дубовых листьев. ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Вода

Сахар

Соль

Смотреть рецепт
Маринованные огурцы для рассольника на зиму
21 ккал

4.3

7

0

2 ч
Рассольник - один из любимых супов в моей семье. В состав рассольника входят солёные ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Лук репчатый

Морковь

Уксус столовый 9%

Чеснок

Соль

Укроп свежий

Смотреть рецепт
Огурцы по-корейски без моркови на зиму
29 ккал

4.4

11

0

1 ч
Огурцы по-корейски, приготовленные без добавления моркови на зиму, - это вкусная и ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Вода для маринада

Лук

Сахар

Соль

Уксус столовый 9%

Чеснок

Кориандр в зёрнах

Перец горошком чёрный

Смотреть рецепт