Согласитесь, как же трудно отказать себе в удовольствии похрустеть аппетитными маринованными или малосольными огурчиками. А как вкусно подать их к картошечке… В этом разделе вы найдете очень удачные, проверенные годами пошаговые рецепты приготовления разнообразных очень-очень вкусных консерваций из огурцов от наших кулинаров. Радуйте своих близких!

Сортировать:

По дате По популярности

Квашеные огурцы в банках, как бочковые
6 ккал

4.6

94

15

3 сут
Сегодня хочу поделиться своим самым любимым рецептом приготовления домашних квашеных ...
Основные ингредиенты:

Вода

Огурцы

Соль

Зонтики укропа

Листья хрена

Чеснок

Щирица (амарант)

Смотреть рецепт
Огурцы, маринованные в 3-литровой банке на зиму
29 ккал

4.7

75

13

1 ч
Предлагаю приготовить огурцы, маринованные в 3-литровой банке на зиму. Огурчики ...
Основные ингредиенты:

Вода

Огурцы

Уксус 9%

Лук репчатый

Сахар

Укроп с зонтиками

Чеснок

Листья черной смородины

Листья хрена

Смотреть рецепт
Хрустящие маринованные огурцы с уксусом на зиму
31 ккал

4.7

183

50

2 ч
Рецепт приготовления огурцов, маринованных с уксусом на зиму, я получила от своей ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Соль

Сахар

Уксус 9%

Укроп

Листья хрена

Чеснок

Смотреть рецепт
Холодный способ засолки огурцов
8 ккал

4.5

187

51

1 сут
Наступает пора заготовок, многие хозяйки суетятся на кухнях и хлопочут в поисках ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Вода

Соль

Чеснок

Листья смородины

Листья вишни

Листья дуба

Укроп с соцветиями

Листья хрена

Смотреть рецепт
Пикули из огурцов на зиму
91 ккал

4.6

130

67

4 ч
Пикули из огурцов, приготовленные на зиму, - это знаменитая закуска-заготовка ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Уксус яблочный 6%

Сахар

Лук репчатый

Соль каменная

Куркума

Горчица в зернах

Перец душистый горошком

Смотреть рецепт
Хрустящие огурцы, маринованные с уксусом на зиму
11 ккал

4.5

2

0

3 ч
Хочу предложить вам свой рецепт огурцов, маринованных с уксусом на зиму. Рецепту ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Вода

Уксус столовый 9%

Сахар

Чеснок

Корень хрена

Укроп

Перец горький

Соль каменная

Смотреть рецепт
Маринованные огурцы по-фински на зиму
29 ккал

4.7

48

45

1 ч
Пару лет назад мне попался отличный рецепт маринования огурцов по-фински на зиму. Я ...
Основные ингредиенты:

Огурцы свежие

Вода

Уксус 6%

Сахар

Соль каменная

Семена горчицы

Лавровый лист

Смотреть рецепт
Огурцы, маринованные с лимонной кислотой, на зиму
31 ккал

4.4

113

15

2 ч
Предлагаю приготовить на зиму огурцы, маринованные с лимонной кислотой. Огурчики ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Вода

Сахар

Хрен

Соль

Чеснок

Перец горький

Укроп

Семена горчицы

Смотреть рецепт
Рецепт овощного салата на зиму
65 ккал

4.7

224

21

3 ч
Есть у меня рецепт очень вкусного овощного салата, который заготавливается на зиму. ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Помидоры

Капуста белокочанная

Лук репчатый

Перец сладкий

Морковь

Масло растительное

Петрушка

Сахар

Смотреть рецепт
Салат из крупных огурцов с луком на зиму
54 ккал

4.5

2

0

2 ч
Крупные (или переросшие) огурцы не расстраивают меня, ведь из них можно приготовить ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Лук

Растительное масло

Уксус столовый 9%

Укроп

Сахар

Соль

Смотреть рецепт
Салат из огурцов на зиму без стерилизации
86 ккал

4.7

153

37

3 ч
Салат из огурцов на зиму, приготовленный без стерилизации, - простая и очень вкусная ...
Основные ингредиенты:

Огурцы свежие

Лук репчатый

Масло растительное рафинированное

Уксус 9%

Сахар

Соль крупная

Смотреть рецепт
Маринованные огурцы с уксусом "как в магазине"
22 ккал

4.9

2

0

1 ч
Этот рецепт уже давно стал для меня любимчиком. Огурчики, маринованные с уксусом, ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Уксус 9%

Сахар

Соль

Смотреть рецепт
Маринованные огурцы с куркумой на зиму
25 ккал

4.6

17

16

2 ч
Для тех кто любит новые, интересные вкусы, предлагаю заготовить маринованные огурцы с ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Вода

Уксус 9%

Сахар

Соль

Чеснок

Укроп

Перец острый

Куркума

Смотреть рецепт
Рецепт огурцов с яблочным уксусом на зиму
28 ккал

4.5

39

18

2 ч
Предлагаю вам очень удачный рецепт приготовления огурцов с яблочным уксусом на зиму. ...
Основные ингредиенты:

Вода

Огурцы

Уксус яблочный

Сахар

Каменная соль

Чеснок

Перец чили

Смотреть рецепт
Огурцы на зиму без уксуса
17 ккал

4.7

49

21

1 сут
Очень люблю эти ароматные, хрустящие огурчики, консервированные на зиму. Во-первых, ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Соль

Корень хрена

Зонтики укропа

Листья вишни

Листья хрена

Листья смородины

Чеснок

Смотреть рецепт
Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью"
76 ккал

4.2

221

53

1 сут
Если у вас переросли огурцы - не беда - из них можно сделать очень вкусный салат на ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Морковь

Уксус 9%

Растительное масло

Чеснок

Сахар

Соль

Приправа для моркови по-корейски

Смотреть рецепт
Салат из огурцов с укропом и луком на зиму
72 ккал

4.6

7

0

3 ч 30 мин
Предлагаю достаточно простой и при этом удачный рецепт приготовления на зиму салата ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Лук

Растительное масло

Уксус столовый 9%

Сахар

Соль

Укроп

Смотреть рецепт
Резаные огурцы без стерилизации на зиму
34 ккал

4.5

44

26

2 ч
Предлагаю вам заготовить резаные огурцы без стерилизации на зиму. Огурчики получаются ...
Основные ингредиенты:

Вода

Свежие огурцы

Уксус 9%

Соль крупная

Корень хрена

Сахар

Хрен листья

Укроп

Чеснок

Смотреть рецепт
Пикули из огурцов с горчицей на зиму
92 ккал

4.5

4

14

3 ч
Пикулями называются маринованные мелкие или мелко нарезанные овощи, которые должны ...
Основные ингредиенты:

Огурцы свежие небольшие

Уксус яблочный

Сахар

Лук репчатый

Соль каменная

Зерна горчицы

Куркума

Перец душистый горошком

Смотреть рецепт
Сладкие маринованные огурцы с уксусом в 1,5 литровых банках на зиму
28 ккал

4.4

2

4

1 ч
Сегодня предлагаю приготовить на зиму сладкие, очень вкусные, хрустящие маринованные ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Вода

Сахар

Соль

Уксус 9%

Смотреть рецепт
Огурцы, маринованные с мёдом на зиму
45 ккал

4.7

14

6

1 ч
Огурцы, маринованные с мёдом, - отличная заготовка на зиму, которую может сделать ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Вода

Уксус

Сахар

Мёд

Соль

Чеснок

Перец горький

Укроп

Смотреть рецепт
Солёные огурцы в банках, как бочковые, на зиму
16 ккал

4.7

0

0

3 ч
Солёные огурцы готовлю по этому рецепту в банках уже несколько лет. Мне эти огурчики ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Соль

Чеснок

Смотреть рецепт
Солянка из капусты с огурцами на зиму
50 ккал

4.7

24

4

1 ч
В сезон закруток и заготовок предлагаю рецепт солянки из капусты с огурцами на зиму. ...
Основные ингредиенты:

Капуста

Помидоры

Огурцы

Лук

Морковь

Перец болгарский

Сахар

Растительное масло

Уксус 9%

Смотреть рецепт
Кисло-сладкие огурцы на зиму
56 ккал

4.7

2

0

3 ч
Предлагаю вам заготовить кисло-сладкие огурцы на зиму. Эти огурчики получаются ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Сахар

Уксус

Соль

Чеснок

Смотреть рецепт
Огурцы маринованные стерилизованные
23 ккал

4.3

74

4

1 ч
Предлагаю вам приготовить на зиму очень вкусные маринованные стерилизованные огурцы. ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Вода

Уксус 9%

Сахар

Перец острый

Укроп

Чеснок

Зерна горчицы

Перец душистый

Смотреть рецепт
Огурцы на зиму, маринованные дольками
67 ккал

4.6

57

8

2 ч
Хочу поделиться с вами ещё одним удачным рецептом приготовления на зиму огурцов, ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Уксус 9%

Сахар

Растительное масло

Соль

Чеснок

Чёрный перец молотый

Смотреть рецепт
Хрустящие маринованные огурцы кружочками на зиму
16 ккал

4.6

5

0

30 мин
Сезон созревания огурцов - это отличная возможность сделать различные заготовки на ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Репчатый лук

Уксус 9%

Сахар

Соль

Смотреть рецепт
Огурцы, маринованные с дубовыми листьями на зиму
21 ккал

4.4

6

0

1 ч
Предлагаю приготовить на зиму огурцы, маринованные с добавлением дубовых листьев. ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Вода

Сахар

Соль

Смотреть рецепт
Овощное ассорти с цветной капустой на зиму
55 ккал

4.6

11

0

2 ч
Предлагаю вам проверенный рецепт приготовления овощного ассорти с цветной капустой на ...
Основные ингредиенты:

Помидоры

Огурцы

Лук

Перец болгарский сладкий

Капуста цветная

Кабачок

Сахар

Уксус 9%

Соль каменная

Смотреть рецепт
Икра из переросших огурцов без стерилизации на зиму
65 ккал

4.5

12

6

40 мин
Если вы выращиваете в теплице или на огороде огурчики, тогда у вас, наверняка, бывают ...
Основные ингредиенты:

Огурцы переросшие очищенные

Морковь

Лук

Томатная паста

Растительное масло

Уксус 9%

Чеснок

Соль

Смотреть рецепт
Огурцы, маринованные в томатном соусе на зиму
44 ккал

4.4

0

0

1 ч
Вкусные, хрустящие огурчики, маринованные в томатном соусе, просто покорили нашу ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Томатная паста

Сахар

Уксус 9%

Соль

Смотреть рецепт
Огурцы холодным посолом на зиму в банках, как бочковые
16 ккал

4.7

27

9

1 сут
Очень люблю вкус бочковых огурчиков. Предлагаю приготовить на зиму хрустящие, ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Соль

Чеснок

Перец чёрный горошком

Душистый перец

Листья смородины

Лист хрена

Лавровый лист

Смотреть рецепт
Салат из огурцов и горчицы на зиму
76 ккал

4.8

28

12

2 ч
Предлагаю вам заготовить салат из огурцов с горчицей на зиму. Этот совершенно простой ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Сахар

Растительное масло

Уксус 9%

Соль

Сухая горчица

Чеснок

Чёрный молотый перец

Смотреть рецепт
Салат из огурцов и помидоров на зиму без стерилизации
56 ккал

5.0

1

12

1 ч
Хочу предложить вам рецепт салата из огурцов и помидоров, приготовленного на зиму без ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Помидоры

Лук

Болгарский перец

Растительное масло

Сахар

Уксус 9%

Чеснок

Соль

Смотреть рецепт
Маринованные корнишоны на зиму
25 ккал

5.0

81

6

1 ч
Корнишоны - это маленькие огурчики, длиной от 3 до 8 см, которые собирают сразу же ...
Основные ингредиенты:

Корнишоны

Вода

Уксус 9%

Морковь

Сахар

Чеснок

Соль

Лавровый лист

Укроп

Смотреть рецепт
Рецепт острых маринованных огурцов на зиму
46 ккал

4.5

64

3

2 ч
Хочу поделиться своим любимым рецептом приготовления острых маринованных огурцов на ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Вода

Уксус 9%

Сахар

Чеснок

Укроп

Перец душистый

Горчица зерновая

Соль

Смотреть рецепт
Маринованные огурцы по-болгарски
42 ккал

4.6

100

7

3 ч
Маринованные огурцы по-болгарски получаются хрустящими, сладкими, с пикантной ноткой, ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Вода

Уксус 9%

Сахар

Соль

Черный перец

Гвоздика

Лавровый лист

Петрушка

Смотреть рецепт
Маринованные огурцы сладкие
305 ккал

4.6

152

40

40 мин
Предлагаю вам заготовить на зиму очень вкусные маринованные огурчики. Вместо уксуса в ...
Основные ингредиенты:

Сахар

Соль

Лимонная кислота

Смотреть рецепт
Огурцы с луком по-фински на зиму
27 ккал

5.0

6

0

30 мин
Огурцы, замаринованные по-фински на зиму, в последнее время стали очень популярны. ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Вода

Лук

Уксус 9%

Сахар

Соль

Семена горчицы

Смесь перцев

Лавровый лист

Смотреть рецепт
Салат из огурцов с яблочным уксусом на зиму
76 ккал

5.0

1

0

14 ч
Я готовлю на зиму различные консервации из овощей. В этот раз решила поделиться ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Репчатый лук

Растительное масло

Сахар

Яблочный уксус

Соль

Чеснок

Чёрный перец

Петрушка

Смотреть рецепт
Маринованные огурцы под капроновой крышкой на зиму
10 ккал

4.6

6

5

1 ч
Уже не первый год готовлю на зиму хрустящие, очень вкусные, в меру острые ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Вода

Соль

Чёрный перец горошком

Уксус 9%

Водка

Лавровый лист

Зонтик укропа

Чеснок

Смотреть рецепт
Салат из огурцов и моркови по-корейски со стерилизацией на зиму
84 ккал

4.5

2

0

1 сут
Из огурцов с добавлением моркови можно приготовить на зиму в меру острый, вкусный, ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Морковь

Уксус 9%

Растительное масло

Чеснок

Сахар

Соль

Приправа для моркови по-корейски

Смотреть рецепт
Салат из огурцов, болгарского перца и лука на зиму
60 ккал

4.7

7

0

2 ч
Предлагаю приготовить на зиму аппетитный салат из огурцов, сладкого болгарского перца ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Перец сладкий болгарский

Лук

Растительное масло

Сахар

Уксус 9%

Петрушка

Чеснок

Соль

Смотреть рецепт
Салат из огурцов с морковью и болгарским перцем на зиму
137 ккал

4.6

6

2

2 ч
Из огурцов можно сделать на зиму самые разнообразные заготовки. Предлагаю приготовить ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Перец сладкий болгарский

Морковь

Масло растительное

Уксус столовый 9%

Сахар

Чеснок

Соль каменная

Смотреть рецепт
Огурцы, маринованные с острым перцем на зиму
31 ккал

4.5

11

0

2 ч
Огурцы, маринованные на зиму с добавлением острого перца, - любимая заготовка моего ...
Основные ингредиенты:

Вода

Огурцы

Сахар

Уксус 9%

Соль каменная

Перец острый

Чеснок

Душистый перец горошком

Укроп

Смотреть рецепт
Салат "Огурцы в томатной заливке" на зиму
63 ккал

4.3

11

0

1 ч
Существует немало интересных заготовок на зиму салатов из огурцов и помидоров. ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Помидоры

Сахар

Растительное масло

Уксус столовый 9%

Чеснок

Соль

Смотреть рецепт
Резаные огурцы на зиму без стерилизации
18 ккал

4.5

0

0

2 ч
Если у вас много крупных, но не перезревших огурцов, которые трудно поместить в банки ...
Основные ингредиенты:

Огурцы зелёные

Вода

Уксус 9%

Соль крупная

Сахар

Корень хрена

Чеснок

Укроп

Смотреть рецепт
Салат "Генеральский" из овощей с капустой и огурцами на зиму
73 ккал

4.4

25

2

3 ч
Рецепт салата "Генеральский" я взяла на просторах Интернета, приготовила на зиму и не ...
Основные ингредиенты:

Помидоры

Огурцы

Лук

Капуста

Перец болгарский

Морковь

Растительное масло

Сахар

Уксус 9%

Смотреть рецепт