Сегодня я расскажу о том, как заморозить свежие огурцы на зиму. Замороженные огурчики отлично хранятся в морозилке, при разморозке остаются хрустящими и сохраняют свой вкус и аромат. Зимой их можно использовать в салатах, добавлять в окрошку или другие супы, чуть разморозив. Попробуйте, огурчики замораживаю уже не первый год!
Ингредиенты
Процесс приготовления
Огурчики вымыть и обсушить.
Нарезать огурцы можно брусочками.
А можно нарезать небольшими кубиками.
Небольшими партиями (150-200 грамм) сложить нарезанные огурцы в целлофановые пакеты или специальные пакеты для заморозки.
Тщательно завязать пакеты, выпустив воздух.
Отправить пакеты со свежими огурцами в морозилку. Зимой выньте пакетик с огурчиками, дайте чуть разморозиться и добавьте их в салат или другое блюдо. Подготовка огурчиков к заморозке не займёт много времени, зато такая заготовка поможет разнообразить меню зимой.
Приятного аппетита!
Зимой они такие дорогие, а
куда использовать потом эти
Ответ на куда использовать потом эти от Гость
"Зимой их можно использовать