Что может быть лучше испеченного своими собственными руками, вкусного ароматного хлеба. Как выпекать хлеб в духовке мы вам покажем на наших простых и доступных пошаговых рецептах. Многие не рискуют выпекать хлеб дома. Но, поверьте, это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Конечно, есть свои тонкости и хитрости, именно для этого мы и собрали здесь самые лучшие рецепты выпечки домашнего хлеба от наших кулинаров. Выпечка домашнего хлеба - это одно из кулинарных искусств, которому следует научиться каждой хозяйке.

Сортировать:

По дате По популярности

Бездрожжевой хлеб на кефире в духовке
237 ккал

4.7

50

14

1 ч
Всё чаще и чаще слышу от своих подруг о правильном питании и его меню. Практически во ...
Основные ингредиенты:

Мука

Кефир

Яйцо

Разрыхлитель

Растительное масло

Соль

Смотреть рецепт
Хлеб на прессованных дрожжах в духовке
254 ккал

4.6

36

10

2 ч
С выпечкой хлеба знакома очень давно, моя прабабушка Мария пекла его в русской печи. ...
Основные ингредиенты:

Мука

Теплая вода

Растительное масло

Прессованные дрожжи

Сахар

Соль

Смотреть рецепт
Хлеб в рукаве для запекания в духовке
235 ккал

4.7

20

4

2 ч
Я уже давно хотела попробовать хлеб, приготовленный в рукаве для запекания в духовке, ...
Основные ингредиенты:

Мука высшего сорта

Вода

Дрожжи сухие быстродействующие

Соль

Смотреть рецепт
Пшенично-ржаной хлеб в духовке
224 ккал

4.7

108

39

3 ч
Предлагаю вам испечь замечательный домашний пшенично-ржаной хлеб в духовке. Хлебушек ...
Основные ингредиенты:

Вода

Мука пшеничная высшего сорта

Мука ржаная

Масло растительное

Дрожжи сухие

Соль

Сахар

Смотреть рецепт
Хлеб на живых дрожжах в духовке
195 ккал

4.8

80

8

3 ч
Сегодня хочу поделиться самым простым рецептом приготовления домашнего хлеба на живых ...
Основные ингредиенты:

Вода

Мука

Растительное масло

Дрожжи прессованные

Сахар

Соль

Смотреть рецепт
Ночной хлеб без замеса
216 ккал

5.0

0

13

16 ч
Хочу поделиться рецептом замечательного хлеба, который готовится без замеса, по сути, ...
Основные ингредиенты:

Мука

Вода

Соль

Дрожжи сухие

Смотреть рецепт
Рецепт заварного хлеба в духовке
227 ккал

4.8

41

6

3 ч
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт заварного хлеба. В приготовлении нет ничего ...
Основные ингредиенты:

Мука пшеничная

Вода

Растительное масло

Сахар

Сухие дрожжи

Соль

Смотреть рецепт
Чиабатта из цельнозерновой муки
176 ккал

4.4

6

5

2 ч 30 мин
Хочу поделиться рецептом приготовления в домашних условиях чиабатты из цельнозерновой ...
Основные ингредиенты:

Вода

Цельнозерновая мука

Пшеничная мука

Свежие дрожжи

Соль

Смотреть рецепт
Рецепт серого хлеба в духовке
241 ккал

5.0

0

1

2 ч
Предлагаю вам попробовать мой рецепт приготовления серого хлеба на прессованных ...
Основные ингредиенты:

Мука высшего сорта

Вода тёплая

Мука 2 сорта

Масло растительное рафинированное

Дрожжи прессованные

Сахар

Соль

Семена льна

Семена кунжута

Смотреть рецепт
Бородинский хлеб на закваске в духовке
225 ккал

4.7

15

31

1 сут
Наконец-то решилась я испечь настоящий бородинский хлеб на закваске. Для ...
Основные ингредиенты:

Ржаная мука

Вода

Цельнозерновая мука

Мед

Солод сухой

Кориандр молотый

Соль

Смотреть рецепт
Рецепт ржаного хлеба на закваске в духовке
166 ккал

4.4

59

65

16 ч
Предлагаю вам отличный рецепт ржаного хлеба на закваске в духовке. Хлебушек ...
Основные ингредиенты:

Мука ржаная

Теплая вода

Закваска для ржаного хлеба

Соль

Сахар

Семена льна

Смотреть рецепт
Хлеб на сыворотке в духовке
262 ккал

4.7

63

30

3 ч
Хочу предложить вам испечь замечательный хлеб на сыворотке, приготовленный в духовке. ...
Основные ингредиенты:

Мука высшего сорта

Сыворотка молочная

Масло сливочное

Сахар

Масло растительное

Дрожжи сухие

Смотреть рецепт
Рецепт молочного батона в домашних условиях
298 ккал

4.2

1

0

3 ч
Зачастую покупая батоны в магазине, мы разочаровываемся в их вкусе. А ведь испечь ...
Основные ингредиенты:

Мука пшеничная

Молоко

Сахар

Растительное масло

Соль

Дрожжи сухие быстродействующие

Смотреть рецепт
Ночной хлеб с расстойкой в холодильнике
424 ккал

4.3

5

3

12 ч
Если вы не хотите возиться с вымешиванием теста, тогда обратите внимание на этот ...
Основные ингредиенты:

Мука

Семена льна

Семена подсолнечника

Растительное масло

Сахар

Смотреть рецепт
Морковный хлеб в духовке
263 ккал

4.7

15

3

3 ч
Предлагаю испечь в духовке очень яркий, вкусный, мягкий морковный хлеб. Тесто ...
Основные ингредиенты:

Мука

Морковь

Вода

Яйцо

Масло растительное

Сахар

Дрожжи сухие

Соль

Смотреть рецепт
Хлеб из пшеничной цельнозерновой муки в духовке
269 ккал

4.8

0

0

3 ч
Хлеб для нас - это не просто еда, это часть нашей культуры. В последнее время мы все ...
Основные ингредиенты:

Мука пшеничная цельнозерновая

Вода

Растительное масло

Дрожжи свежие

Сахар

Соль

Смотреть рецепт
Хлеб на живых дрожжах в духовке
270 ккал

4.8

0

231

2 ч
Постный хлеб на живых дрожжах, испечённый в духовке, - это прекрасная альтернатива ...
Основные ингредиенты:

Мука пшеничная

Тёплая вода

Сахарный песок

Подсолнечное масло

Дрожжи свежие

Соль

Смотреть рецепт
Хлеб из цельнозерновой муки в духовке
218 ккал

4.6

45

15

2 ч
Хлеб из цельнозерновой муки, испеченный в духовке, - очень полезный хлебушек, который ...
Основные ингредиенты:

Вода

Цельнозерновая мука

Пшеничная мука

Мед

Соль

Дрожжи сухие

Смотреть рецепт
Домашний хлеб с чесноком в духовке
293 ккал

4.7

79

11

3 ч
Хочу предложить вам испечь в духовке домашний хлеб с чесноком. Хлебушек по этому ...
Основные ингредиенты:

Мука высшего сорта

Вода теплая

Масло сливочное

Яйцо куриное

Масло подсолнечное рафинированное

Сахар

Соль

Дрожжи сухие

Чеснок

Смотреть рецепт
Французские багеты в духовке
212 ккал

4.4

186

52

2 ч 30 мин
Французские багеты, длинные батоны с хрустящей корочкой, любимы всеми. Очень приятно ...
Основные ингредиенты:

Мука

Вода

Сахар

Соль

Сухие дрожжи

Смотреть рецепт
Хлеб на кислом молоке в духовке
301 ккал

5.0

53

4

3 ч
Если у вас скисло молоко и вы не знаете, что с ним делать, то этот рецепт может вам ...
Основные ингредиенты:

Мука

Скисшее молоко

Майонез

Яичный белок

Живые дрожжи

Соль

Смотреть рецепт
Хлеб из гречневой муки в духовке
400 ккал

5.0

4

0

2 ч 30 мин
Гречневая мука - достаточно полезна, из неё можно приготовить различную выпечку. В ...
Основные ингредиенты:

Гречневая мука

Пшеничная мука

Растительное масло

Сахар

Смотреть рецепт
Хлеб в рукаве для запекания в духовке
253 ккал

4.6

1

2

2 ч
Недавно испекла хлеб в рукаве для запекания в духовке. Хлебушек получился очень ...
Основные ингредиенты:

Мука

Вода

Растительное масло

Сахар

Дрожжи сухие

Соль

Смотреть рецепт
Бездрожжевой хлеб на кефире в духовке
241 ккал

4.5

0

0

1 ч
Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного и мягкого бездрожжевого хлеба на ...
Основные ингредиенты:

Мука пшеничная

Кефир

Яйцо

Масло подсолнечное

Сода пищевая

Соль

Смотреть рецепт
Пшеничный цельнозерновой хлеб на ржаной закваске
194 ккал

4.6

7

0

1 сут
Предлагаю вам попробовать испечь необычайно вкусный пшеничный цельнозерновой хлеб на ...
Основные ингредиенты:

Вода

Мука пшеничная высшего сорта

Мука ржаная

Мука цельнозерновая пшеничная

Закваска ржаная

Соль

Смотреть рецепт
Батон на кефире
252 ккал

5.0

0

0

3 ч
Во многих семьях в качестве основы для бутербродов используется батон. Я пеку батон ...
Основные ингредиенты:

Мука пшеничная

Кефир

Вода

Масло сливочное

Сахар

Дрожжи сухие

Соль

Смотреть рецепт
Пшенично-ржаной солодовый хлеб с семечками на закваске
366 ккал

4.9

10

2

12 ч
Этот рецепт очень вкусного хлебушка нашла в Интернете. Не думала, что с солодом ...
Основные ингредиенты:

Пшеничная цельнозерновая мука

Ржаная обойная мука

Семечки подсолнечника

Ржаной тёмный сухой солод

Мёд

Соль

Смотреть рецепт
Пшеничный хлеб на ржаной закваске в духовке
237 ккал

5.0

24

7

4 ч
Для тех, кто любит печь полезный и вкусный хлебушек, предлагаю приготовить пшеничный ...
Основные ингредиенты:

Пшеничная мука высшего сорта

Ржаная закваска

Молоко

Сахар

Растительное рафинированное масло

Соль

Сметана

Смотреть рецепт
Ржаной хлеб на пиве в духовке
266 ккал

4.3

17

2

3 ч
А вы пробовали хлеб, приготовленный на пиве? Я решила испечь в духовке ржаной хлеб, ...
Основные ингредиенты:

Светлое пиво

Мука ржаная

Мука пшеничная

Сахар

Яйцо

Растительное масло

Соль

Дрожжи

Смотреть рецепт
Хлеб с чесноком и зеленью в духовке
306 ккал

5.0

0

0

2 ч
Хочу предложить вам попробовать необычайно вкусный домашний хлеб с чесноком и зеленью ...
Основные ингредиенты:

Мука высшего сорта

Вода теплая

Масло растительное рафинированное

Сахар

Масло сливочное

Чеснок

Зелень укропа

Сухие дрожжи

Соль

Смотреть рецепт
Домашний хлеб на сухих дрожжах в духовке
237 ккал

4.8

0

162

2 ч
Запах свежеиспеченного хлеба в доме - это ощущение тепла и уюта, да и сам хлебушек ...
Основные ингредиенты:

Пшеничная мука высшего сорта

Вода

Растительное масло

Сахар

Сухие дрожжи

Соль

Смотреть рецепт
Сырный хлеб в духовке
243 ккал

4.8

128

6

3 ч
Хочу поделиться с вами простым приготовлением сырного хлеба без замеса. Рецепт взяла ...
Основные ингредиенты:

Вода

Мука пшеничная

Сыр твёрдых сортов

Дрожжи сухие

Соль

Сахар

Смотреть рецепт
Хлеб с овсяными хлопьями в духовке
244 ккал

5.0

16

0

3 ч
Потрясающе вкусный хлебушек из овсяных хлопьев совсем несложно испечь в духовке в ...
Основные ингредиенты:

Вода

Пшеничная мука

Овсяные хлопья

Подсолнечное масло

Сахар

Сухие дрожжи

Соль

Смотреть рецепт
Ржаной хлеб в духовке
228 ккал

5.0

74

32

3 ч
Несколько лет назад я увлеклась выпечкой домашнего хлеба и пробовала разные рецепты, ...
Основные ингредиенты:

Вода

Мука ржаная

Мука пшеничная 1 сорт

Квасное сусло

Мед

Дрожжи сухие

Соль

Растительное масло

Смотреть рецепт
Хлеб из овсяной муки в духовке
253 ккал

4.6

6

0

3 ч
Хлеб, испечённый из овсяной муки в духовке, получается очень пышным и вкусным, к тому ...
Основные ингредиенты:

мука пшеничная высшего сорта

молоко

мука овсяная

сахар

соль

масло растительное рафинированное

дрожжи сухие

Смотреть рецепт
Сырно-чесночный хлеб
317 ккал

5.0

50

7

1 ч 30 мин
Предлагаю рецепт домашнего хлеба, испечённого в духовке с добавлением зелени, сыра и ...
Основные ингредиенты:

Мука высшего сорта

Молоко

Сыр твёрдый

Сливочное масло

Яйцо куриное

Соль

Сахар

Зелень укропа и петрушки

Чеснок

Смотреть рецепт
Хлеб на картофельном отваре
225 ккал

5.0

5

0

3 ч
Зачастую, отварив картошку, мы выливаем картофельный отвар. А зря... Ведь на ...
Основные ингредиенты:

Картофельный отвар

Мука

Овсяные хлопья

Отруби овсяные

Сахар

Растительное масло

Дрожжи сухие

Соль

Смотреть рецепт
Рецепт хлеба "Фитнес" в духовке
245 ккал

4.8

12

2

3 ч
Недавно испекла хлеб "Фитнес" с отрубями в духовке по этому рецепту. Хлебушек ...
Основные ингредиенты:

Мука

Молоко

Вода

Морковь

Отруби пшеничные

Масло растительное

Мёд

Дрожжи сухие

Соль

Смотреть рецепт
Хлеб из муки с отрубями в духовке
280 ккал

5.0

0

0

3 ч
Некоторое время назад начала искать интересные рецепты выпечки домашнего хлеба и ...
Основные ингредиенты:

Мука

Вода

Молоко

Отруби

Растительное масло

Соль

Мёд

Дрожжи сухие

Смотреть рецепт
Простой рецепт постного хлеба в духовке
248 ккал

5.0

0

0

3 ч
Хочу поделиться рецептом самого простого постного домашнего хлеба. Прост он не только ...
Основные ингредиенты:

Мука

Вода

Растительное масло

Соль

Дрожжи сухие

Сахар

Смотреть рецепт
Дрожжевой хлеб на кефире в духовке
238 ккал

4.8

26

14

2 ч
Домашний ароматный хлеб, приготовленный с любовью для своих близких, что может быть ...
Основные ингредиенты:

Мука

Кефир

Вода

Растительное масло

Сахар

Соль

Дрожжи сухие

Смотреть рецепт
Ржаной хлеб на кефире без дрожжей
178 ккал

4.8

0

0

1 ч
Многие люди не едят дрожжевой хлеб и для приготовления теста используют закваску. А ...
Основные ингредиенты:

Кефир

Мука ржаная

Мука пшеничная высшего сорта

Масло растительное

Сода пищевая

Соль

Сахар

Смотреть рецепт
Цельнозерновой хлеб без дрожжей в духовке
229 ккал

4.7

32

34

1 ч
Такой хлебушек без добавления дрожжей и закваски готовится просто и быстро. Он ...
Основные ингредиенты:

Сыворотка

Цельнозерновая мука

Овсяные хлопья "геркулес"

Сахар

Растительное масло

Смотреть рецепт
Рецепт домашнего цельнозернового хлеба в духовке
243 ккал

5.0

0

2

3 ч
Если вы сторонник домашнего полезного хлеба, предлагаю испечь цельнозерновой хлеб в ...
Основные ингредиенты:

Мука пшеничная высшего сорта

Вода

Мука цельнозерновая

Отруби

Масло растительное рафинированное

Соль

Сахар

Дрожжи сухие

Смотреть рецепт
Пшенично-ржаной хлеб на опаре
259 ккал

5.0

13

0

3 ч
Хочу поделиться рецептом невероятно вкусного, пышного пшенично-ржаного хлеба, ...
Основные ингредиенты:

Пшеничная мука высшего сорта

Вода

Ржаная мука

Мука высшего сорта

Масло растительное рафинированное

Сахар

Соль

Солод сухой

Уксус яблочный

Смотреть рецепт
Заливной хлеб в духовке
216 ккал

4.6

24

1

3 ч 30 мин
Предлагаю один из самых простых рецептов приготовления домашнего хлеба в духовке. ...
Основные ингредиенты:

Вода

Мука

Манная крупа

Растительное масло

Сухие дрожжи

Сахар

Соль

Смотреть рецепт
Творожный хлеб в духовке
242 ккал

5.0

0

0

3 ч
Предлагаю испечь в духовке вкусный, пышный творожный хлеб. Хлебушек с тонкой корочкой ...
Основные ингредиенты:

Мука

Творог

Молоко

Сахар

Яйцо

Соль

Дрожжи

Смотреть рецепт
Батон с изюмом в духовке
254 ккал

4.0

16

0

3 ч
Хочу предложить простой рецепт приготовления батона с изюмом. Я замешивала тесто с ...
Основные ингредиенты:

Мука

Вода

Изюм

Сахар

Масло растительное

Дрожжи сухие

Соль

Смотреть рецепт