1. Еще
  2. Все рецепты
  3. Завтраки, закуски
  4. Закуски
  5. Закуски в тарталетках

Тарталетки с красной рыбой и творожным сыром

Тарталетки с красной рыбой и творожным сыром

Маленькие изящные тарталетки обычно готовят для фуршетного стола. Прекрасно они смотрятся и на домашнем праздничном столе. В качестве начинки для тарталеток подойдут самые разнообразные наполнители, кроме очень сочных салатов. Я приготовила тарталетки с красной рыбой и творожным сыром, получилось вкусно, ярко и празднично.

Ингредиенты

Для приготовления тарталеток с красной рыбой и творожным сыром понадобится:
6 готовых тарталеток;
150 г творожного сыра с зеленью;
2 ст. л. сметаны;
150 г малосольной красной рыбы;
1 небольшой огурец;
горсть оливок;
листья салата.

Процесс приготовления

Огурец и листья салата вымыть и обсушить.

Огурец и листья салата вымыть и обсушить.Малосольную красную рыбу нарезать тонкими полосками.

Малосольную красную рыбу нарезать тонкими полосками.Смешать творожный сыр со сметаной в однородную массу.

Смешать творожный сыр со сметаной в однородную массу.Заполнить тарталетки творожным сыром. Листья салата, свернув рулетиком, вставить в творожный сыр.

Заполнить тарталетки творожным сыром. Листья салата, свернув рулетиком, вставить в творожный сыр. Полоски рыбы свернуть рулетиками и выложить на сыр, слегка вдавить.

Полоски рыбы свернуть рулетиками и выложить на сыр, слегка вдавить.Нарезать тонкими полосками огурец, оливки разрезать пополам. Добавить огурцы и оливки в тарталетки.

Нарезать тонкими полосками огурец, оливки разрезать пополам. Добавить огурцы и оливки в тарталетки.Оригинальная, вкусная закуска готова. Тарталетки с красной рыбой и творожным сыром станут прекрасным украшением праздничного стола.

Оригинальная, вкусная закуска готова. Тарталетки с красной рыбой и творожным сыром станут прекрасным украшением праздничного стола. Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Комментарии