Закуска из помидоров с сыром

5.0
4 оценки
0
комментариев
0
лайков в
соцсетях
Закуска из помидоров с сыром
Фото пользователя
Автор рецепта

Хочу поделиться с вами отличным рецептом закуски из помидоров с сыром, которую можно быстро подать к ужину или на праздничный стол. Сыр можете использовать любой - и твердый, и рассольный, и плавленный. У меня в холодильнике была брынза - получилось невероятно вкусно. Такая закуска обязательно понравится всем без исключения, попробуйте!

Ингредиенты

Для приготовления закуски из помидоров с сыром вам потребуется:
помидоры свежие (крупные) - 3 шт.;
сыр (я готовила с брынзой) - 100-120 г;
лук репчатый - 0,5 шт.;
зелень укропа и петрушки измельченная - 2 ст. л.;
сметана - 2-3 ст. л.;
соль, чёрный молотый перец, смесь перцев - по вкусу;
зелень для украшения.
Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 4

Калорийность, белки, жиры, углеводы

Белки
26%
3 г
Жиры
49%
5.8 г
Углеводы
25%
3 г
Нутриенты и калорийность показаны:

Процесс приготовления

Шаг 1 из 6:

Помидоры нарезать на кружочки толщиной около 0,5 см, разложить их в один ряд на плоскую тарелку, чуточку посолить и поперчить.

Помидоры нарезать на кружочки толщиной около 0,5 см, разложить их в один ряд на плоскую тарелку, чуточку посолить и поперчить.

Шаг 2 из 6:

Сыр натереть на средней терке (сыры мягких сортов можно размять вилкой), добавить измельченную зелень.

Сыр натереть на средней терке (сыры мягких сортов можно размять вилкой), добавить измельченную зелень.

Шаг 3 из 6:

К сыру и зелени добавить сметану и смесь перцев, хорошенько перемешать сырную массу.

К сыру и зелени добавить сметану и смесь перцев, хорошенько перемешать сырную массу.

Шаг 4 из 6:

Очищенный лук нарезать тонкими перьями (или кольцами, или полукольцами), разложить его на кружочках помидоров.

Очищенный лук нарезать тонкими перьями (или кольцами, или полукольцами), разложить его на кружочках помидоров.

Шаг 5 из 6:

На помидоры с луком выложить сырную массу, украсить зеленью.

На помидоры с луком выложить сырную массу, украсить зеленью.

Шаг 6 из 6:

Сразу же необычайно вкусную закуску, приготовленную из помидоров с сыром, подать к столу.

Сразу же необычайно вкусную закуску, приготовленную из помидоров с сыром, подать к столу.

Приятного аппетита!

06.07.2025
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями

Рецепт представлен в разделах

Комментарии

Нам важно Ваше мнение, оставляйте комментарии, делитесь советами.
Ваш фотоотзыв станет лучшей благодарностью автору рецепта!

https://rutxt.ru/node/20993

QR-код