Тарталетки с крабовыми палочками и кукурузой: 9 фото в рецепте

Похожие рецепты
Ингредиенты
Калорийность
Пошаговые фото (8)
Разделы (8)

4.5

4 оценки

комментариев

лайков в
соцсетях

код

Тарталетки с крабовыми палочками и кукурузой

Татьяна Гусева

Автор рецепта

Тарталетки с разными начинками - отличная закуска для праздничного застолья. Предлагаю приготовить яркий, очень вкусный, в меру сочный салат из крабовых палочек с добавлением сыра, свежего огурчика и кукурузы, а затем наполнить им тарталетки. Крабовые палочки придают начинке нежную текстуру, а кукуруза делает блюдо очень аппетитным. Такая закуска, благодаря отличному вкусу и приятному внешнему виду, прекрасно дополнит праздничное меню!

Ингредиенты

Для приготовления тарталеток с крабовыми палочками и кукурузой понадобится:

крабовые палочки - 70 г;

огурец свежий (небольшой) - 1 шт.;

консервированная кукуруза - 3 ст. л.;

сыр твёрдый - 60 г;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу;

майонез - 1,5 ст. л.;

тарталетки песочные (у меня - маленькие) - 12-14 шт.

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 14

Калорийность, белки, жиры, углеводы

196ккал

Калорийность

Белки

20%

5.8 г

Жиры

50%

14.6 г

Углеводы

30%

8.8 г

42%

Гликемический индекс

Нутриенты и калорийность показаны:

Гликемический индекс (ГИ) - относительный показатель влияния углеводов на изменение уровня глюкозы в крови.

Углеводы с низким ГИ медленнее усваиваются и вызывают более медленное повышение уровня глюкозы в крови.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Чтобы приготовить тарталетки с крабовыми палочками и кукурузой, возьмём вот такие ингредиенты. Для рецепта я использовала песочные тарталетки небольшого размера. Крабовые палочки полностью размораживаем.

Шаг 2 из 8:

Консервированную кукурузу достаём из банки, выкладываем на сито, чтобы слить жидкость с зёрен.

Шаг 3 из 8:

Моем свежий огурец, а затем нарезаем его на маленькие кубики.

Шаг 4 из 8:

Достаём из упаковки крабовые палочки, нарезаем их на маленькие кубики.

Шаг 5 из 8:

Натираем сыр твёрдых сортов на крупной тёрке.

Шаг 6 из 8:

В миске соединяем нарезанные крабовые палочки и огурцы, добавляем кукурузу и натёртый сыр, заправляем майонезом, по вкусу солим, перчим, перемешиваем и начинка для тарталеток готова.

Шаг 7 из 8:

Непосредственно перед подачей заполняем песочные тарталетки получившейся начинкой из крабовых палочек и кукурузы. Если наполнить тарталетки заранее, они могут размякнуть. Я заполнила 14 маленьких тарталеток.