Заготовки на зиму из болгарского перца – это яркое и ароматное дополнение к вашему столу в холодное время года. Болгарский перец идеально сохраняет свои вкусовые качества и насыщенный цвет после консервирования, делая зимние блюда еще более аппетитными. Такие заготовки могут включать маринованный перец, лечо, аджику, икру и различные салаты с добавлением помидоров, чеснока, моркови и специй. Благодаря правильному сочетанию ингредиентов, вы можете создать заготовки, которые будут радовать вас и вашу семью своим вкусом всю зиму.

Сортировать:

По дате По популярности

Салат "Охотничий" с капустой на зиму
65 ккал

4.7

101

10

1 ч
Предлагаю вам заготовить на зиму вкусный салат "Охотничий" с капустой. Этот ...
Основные ингредиенты:

Помидоры свежие

Капуста белокочанная

Морковь

Огурцы свежие

Лук репчатый

Перец болгарский сладкий

Масло растительное рафинированное

Сахар

Соль крупная

Смотреть рецепт
Томатный соус с луком на зиму
56 ккал

4.7

133

6

1 ч 30 мин
Томатный соус с луком - вкусный, ароматный и пикантный соус, станет прекрасным ...
Основные ингредиенты:

Помидоры

Болгарский сладкий перец

Репчатый лук

Растительное масло

Сахар

Уксус 9%

Острый перец

Соль

Специи

Смотреть рецепт
Как заморозить болгарский перец

5.0

112

18

–

Болгарский перец можно по-разному замораживать, я хочу поделиться рецептом, которым ...

Смотреть рецепт
Айвар из перца и баклажанов на зиму
46 ккал

5.0

1

0

1 ч
Густой соус "Айвар" - традиционное блюдо балканской кухни, которое готовится из ...
Основные ингредиенты:

Болгарский перец

Баклажаны

Лук репчатый

Растительное масло

Сахар

Смотреть рецепт
Аджика в мультиварке на зиму
86 ккал

4.5

0

0

7 сут
Предлагаю вам приготовить аджику в мультиварке на зиму. Готовится аджика из обычных ...
Основные ингредиенты:

Помидоры свежие

Морковь

Сладкий болгарский перец

Яблоки кисло-сладких сортов

Растительное рафинированное масло

Сахар

Чеснок

Соль крупная

Перец свежий чили

Смотреть рецепт
Баклажаны с перцем в томате на зиму
45 ккал

4.5

43

0

2 ч
Эту вкусную заготовку из баклажанов с перцем в томате на зиму делает моя сваха. Она ...
Основные ингредиенты:

Помидоры

Баклажаны

Лук репчатый

Морковь

Перец болгарский

Масло растительное рафинированное

Сахар

Соль

Смотреть рецепт
Салат из огурцов, болгарского перца и помидоров на зиму
51 ккал

5.0

2

0

1 ч 15 мин
Многие из нас закрывают на зиму различные салаты из огурцов. Рецепты очень ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Помидоры

Болгарский перец

Растительное масло

Чеснок

Сахар

Соль

Уксус столовый 9%

Смотреть рецепт
Перец, фаршированный овощами и рисом на зиму
61 ккал

5.0

15

1

3 ч
Хочу порекомендовать вам приготовить на зиму очень вкусный перец, фаршированный ...
Основные ингредиенты:

Перец болгарский сладкий

Помидоры свежие

Лук репчатый

Морковь

Рис

Масло растительное

Сахар

Томатная паста

Смотреть рецепт
Аджика из яблок и помидоров на зиму
81 ккал

4.8

81

6

1 ч
Очень люблю аджику из помидоров и яблок, всегда делаю ее на зиму по этому рецепту и ...
Основные ингредиенты:

Помидоры

Болгарский перец

Яблоки

Подсолнечное масло

Острый перец

Чеснок

Сахар

Соль

Смотреть рецепт
Салат "Ассорти" на зиму
98 ккал

5.0

0

0

1 ч
Сезон заготовок в самом разгаре! Предлагаю вам приготовить отличный салат "Ассорти" ...
Основные ингредиенты:

Огурцы свежие

Лук репчатый

Сладкий болгарский перец

Помидоры свежие

Растительное рафинированное масло

Сахар

Смотреть рецепт
Овощное рагу с кабачками на зиму
70 ккал

4.3

3

0

1 ч
Предлагаю из кабачков, помидоров, лука и болгарского перца приготовить на зиму ...
Основные ингредиенты:

Кабачки

Помидоры

Болгарский перец

Лук

Растительное масло

Сахар

Столовый уксус 9%

Смотреть рецепт
Салат с красной фасолью на зиму
56 ккал

4.3

4

0

2 ч
Предлагаю приготовить на зиму вкусный, аппетитный, ароматный салат с красной фасолью ...
Основные ингредиенты:

Болгарский перец

Помидоры

Фасоль красная

Морковь

Лук

Масло растительное

Сахар

Соль

Уксус столовый 9%

Смотреть рецепт
Салат "Витаминный" без стерилизации на зиму
48 ккал

4.8

18

1

3 ч
Хочу предложить вам рецепт очень вкусного, аппетитного салата "Витаминный". Эта ...
Основные ингредиенты:

Помидоры

Перец сладкий болгарский

Морковь

Лук репчатый

Сахар

Уксус 9%

Масло растительное

Соль каменная

Смотреть рецепт
Простой рецепт лечо из помидоров и перца на зиму
28 ккал

5.0

6

0

45 мин
Лечо, сваренное на из помидоров и болгарского перца, - аппетитная, вкусная, ароматная ...
Основные ингредиенты:

Помидоры

Перец сладкий болгарский

Уксус столовый 9%

Чеснок

Сахар

Масло растительное

Смотреть рецепт
Маринованный болгарский перец с маслом на зиму
68 ккал

5.0

0

0

1 ч
Маринованный болгарский перец с маслом и чесноком - очень вкусная домашняя заготовка ...
Основные ингредиенты:

Сладкий болгарский перец

Вода

Сахар

Масло растительное

Уксус 70%

Чеснок

Соль

Смотреть рецепт
Кетчуп из помидоров в мультиварке на зиму
74 ккал

5.0

0

0

2 ч
Предлагаю вам рецепт простого и очень вкусного домашнего кетчупа, приготовленного из ...
Основные ингредиенты:

Помидоры свежие

Сладкий болгарский перец

Лук

Сахар

Растительное рафинированное масло

Смотреть рецепт
Как заморозить болгарский перец на зиму кусочками

5.0

0

0

–

Сладкий болгарский перец - несомненно очень полезный овощ. Витамина С в нем ...

Смотреть рецепт
Кетчуп в мультиварке на зиму
74 ккал

4.5

46

2

2 ч
Предлагаю вам попробовать замечательный кетчуп, приготовленный в мультиварке на зиму. ...
Основные ингредиенты:

Помидоры свежие

Лук репчатый

Перец болгарский сладкий

Сахар

Растительное масло

Смотреть рецепт
Рецепт салата "Донской" на зиму
27 ккал

4.6

54

0

1 ч 30 мин
Хочу предложить вам рецепт на зиму замечательного овощного салата "Донской", который ...
Основные ингредиенты:

Помидоры

Перец болгарский

Лук репчатый

Петрушка свежая

Уксус 9%

Сахар

Соль

Перец чёрный горошком

Кориандр молотый

Смотреть рецепт
Лечо из болгарского перца с помидорами и луком на зиму
62 ккал

4.8

52

2

50 мин
Лечо, приготовленное из болгарского перца с помидорами и луком, - очень вкусная, ...
Основные ингредиенты:

Сладкий болгарский перец

Помидоры

Лук

Сахар

Растительное масло

Уксус 6%

Соль

Смотреть рецепт
Баклажаны по-корейски консервированные
77 ккал

4.8

170

9

4 ч
Для тех кто любит острые корейские салаты, предлагаю отличный рецепт на зиму - ...
Основные ингредиенты:

Баклажаны

Морковь

Перец болгарский сладкий

Лук репчатый

Сахар

Масло растительное рафинированное

Уксус 9%

Чеснок

Смотреть рецепт
Болгарский перец, маринованный в масле с чесноком и зеленью, на зиму
93 ккал

4.8

146

9

1 ч
Хочу предложить вам приготовить очень вкусный болгарский перец, маринованный в масле ...
Основные ингредиенты:

Перец болгарский сладкий

Сахар

Уксус яблочный

Масло растительное рафинированное

Чеснок

Смотреть рецепт
Болгарский перец с чесноком на зиму
102 ккал

5.0

0

0

2 ч
Предлагаю вам приготовить болгарский перец с чесноком на зиму. Эта вкусная, яркая, ...
Основные ингредиенты:

Перец болгарский сладкий

Уксус 9%

Масло подсолнечное рафинированное

Сахар

Чеснок

Соль

Смотреть рецепт
Салат из кабачков, болгарского перца и помидоров на зиму
80 ккал

5.0

0

0

1 ч
Предлагаю заготовить на зиму аппетитный, сытный салат из кабачков, болгарского перца ...
Основные ингредиенты:

Кабачки

Помидоры

Лук

Перец сладкий болгарский

Масло растительное

Уксус столовый 9%

Сахар

Соль

Смотреть рецепт
Салат из огурцов и болгарского перца на зиму
58 ккал

4.8

1

4

3 ч
У вас большой урожай огурцов? Тогда непременно сделайте из них вкусный, аппетитный ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Перец болгарский

Лук репчатый

Сахар

Уксус столовый 9%

Масло растительное

Соль

Смотреть рецепт
Ратунда с медом на зиму
74 ккал

5.0

0

0

1 ч
Ратунда (или гогошары) - это разновидность сладкого болгарского перца. Этот перец ...
Основные ингредиенты:

Ратунда

Вода

Уксус яблочный

Мед пчелиный

Масло растительное рафинированное

Чеснок

Соль каменная

Смотреть рецепт
Рецепт сырой аджики на зиму
46 ккал

5.0

0

0

1 ч
Предлагаю вам замечательный рецепт приготовления сырой аджики на зиму. Она получается ...
Основные ингредиенты:

Помидоры свежие мясистые

Яблоко кисло-сладкое

Перец болгарский сладкий

Чеснок

Перец чили

Сахар

Смотреть рецепт
Салат "Десяточка" на зиму
37 ккал

4.8

42

3

1 ч
Этот салат "Десяточка" из баклажанов, помидоров, лука и болгарского перца - одна из ...
Основные ингредиенты:

Баклажаны

Лук

Сладкий болгарский перец

Помидоры

Уксус 9%

Соль

Растительное масло

Смотреть рецепт
Лечо из сладкого перца с морковью
40 ккал

4.7

95

14

1 ч
Лечо из сладкого перца с морковью - пикантная консервированная закуска. Такое лечо ...
Основные ингредиенты:

Помидоры

Болгарский перец

Морковь

Репчатый лук

Растительное масло

Соль

Сахар

Столовый уксус 9%

Смесь сухих специй

Смотреть рецепт
Острая закуска из баклажанов на зиму
42 ккал

4.6

30

0

2 ч
В августе и сентябре хозяйки заготавливают на зиму баклажаны, используя свои любимые ...
Основные ингредиенты:

Баклажаны

Болгарский перец

Уксус 9%

Чеснок

Помидоры

Мёд

Острый перец

Смотреть рецепт
Простой рецепт лечо на зиму в мультиварке
57 ккал

4.8

0

0

55 мин
Предлагаю очень простой рецепт приготовления лечо на зиму в мультиварке. Вам только ...
Основные ингредиенты:

Сладкий болгарский перец

Помидоры свежие

Лук

Морковь

Сахар

Томатная паста

Растительное рафинированное масло

Уксус 9%

Соль

Смотреть рецепт
Лечо из болгарского перца
59 ккал

4.1

35

0

1 ч
Лечо из болгарского перца и томатного сока, приготовленное на зиму по этому рецепту, ...
Основные ингредиенты:

Болгарский перец

Томатный сок

Морковь

Растительное масло

Сахарный песок

Чеснок

Соль

Смотреть рецепт
Салат из болгарского перца и моркови на зиму
86 ккал

4.6

39

2

2 ч
Хочу предложить вам отличную заготовку - салат из болгарского перца и моркови на зиму ...
Основные ингредиенты:

Морковь

Перец болгарский сладкий

Лук репчатый

Сахар

Масло растительное рафинированное

Уксус 9%

Чеснок

Аджика острая

Смотреть рецепт
Салат из помидоров, перца, моркови и лука на зиму
47 ккал

4.7

64

2

1 ч
Предлагаю вам сделать очень вкусный салат из помидоров, перца, моркови и лука на зиму ...
Основные ингредиенты:

Помидоры свежие

Перец сладкий болгарский

Морковь

Лук репчатый

Уксус 9%

Масло растительное

Соль крупная

Смотреть рецепт
Рецепт китайского кисло-сладкого соуса
109 ккал

4.9

116

2

2 ч 30 мин
Очень много лет на зиму мы делали аджику. В этот раз решили поэкспериментировать и ...
Основные ингредиенты:

Болгарский перец

Лук

Помидоры

Яблочный уксус

Растительное масло

Сахар

Соевый соус

Острый перец

Корица

Смотреть рецепт
Закуска из кабачков с помидорами и перцем на зиму
58 ккал

5.0

0

0

1 ч
Предлагаю приготовить на зиму ароматную, с пикантным вкусом, в меру острую закуску из ...
Основные ингредиенты:

Кабачки

Помидоры

Болгарский перец

Сахар

Растительное масло

Уксус столовый 9%

Чеснок

Соль

Смотреть рецепт
Рецепт кабачковой икры с помидорами на зиму
94 ккал

4.8

20

1

1 ч 30 мин
Кабачковая икра, приготовленная с помидорами на зиму по этому рецепту, - отличная ...
Основные ингредиенты:

Кабачки

Перец сладкий болгарский

Лук репчатый

Помидоры

Масло растительное рафинированное

Морковь

Сахар

Смотреть рецепт
Баклажаны с помидорами и перцем на зиму
38 ккал

4.8

32

0

1 ч
Баклажаны с помидорами и перцем, приготовленные на зиму, - простая, но очень вкусная ...
Основные ингредиенты:

Баклажаны

Помидоры

Перец болгарский сладкий

Уксус 9%

Чеснок

Масло растительное рафинированное

Перец жгучий

Соль крупная

Смотреть рецепт
Баклажаны с болгарским перцем и чесноком на зиму
88 ккал

5.0

0

0

2 ч
Баклажаны, приготовленные с болгарским перцем и чесноком на зиму, - это очень вкусная ...
Основные ингредиенты:

Баклажаны

Болгарский перец

Растительное масло

Сахар

Уксус 9%

Чеснок

Смотреть рецепт
Спаржевая фасоль в томате на зиму
76 ккал

4.2

23

0

1 ч
Спаржевая фасоль - очень полезная культура. Из нее можно приготовить множество ...
Основные ингредиенты:

Спаржевая фасоль

Сладкий болгарский перец

Лук репчатый

Томатная паста

Сахар

Смотреть рецепт
Лечо из болгарского перца и помидоров
94 ккал

4.6

52

1

1 ч
Лечо из болгарского перца и помидоров - это самое вкусное лечо, которое мне ...
Основные ингредиенты:

Сладкий красный перец

Помидоры

Лук репчатый

Масло подсолнечное

Сахар

Чеснок

Уксус 9%

Смотреть рецепт
Салат с рисом на зиму
115 ккал

5.0

67

0

1 ч 30 мин
Салат с рисом на зиму - очень вкусный и сытный салат, который готовится в нашей семье ...
Основные ингредиенты:

Сладкий болгарский перец

Томатный сок

Лук

Морковь

Подсолнечное масло

Рис

Соль

Сахар

Смотреть рецепт
Зелёная аджика с орехами
88 ккал

4.8

64

0

30 мин
Предлагаю замечательный рецепт зеленой аджики с орехами. Такую аджику можно подать к ...
Основные ингредиенты:

Перец болгарский сладкий (зеленый)

Зелень петрушки (кинзы)

Перец горький (зеленый)

Чеснок

Орехи грецкие толченые

Зелень укропа

Хмели-сунели

Уксус 9%

Базилик свежий

Смотреть рецепт
Рецепт маринованного болгарского перца
37 ккал

4.7

94

6

1 ч
Маринованный болгарский перец может быть и очень вкусной закуской, и ароматным ...
Основные ингредиенты:

Перцы болгарские

Уксус 9%

Лук репчатый

Сахар

Вода

Чеснок

Соль

Сушеный тимьян

Острый сушеный перец

Смотреть рецепт
Салат из кабачков с помидорами и болгарским перцем на зиму
83 ккал

4.3

3

0

1 ч
Предлагаю пополнить коллекцию домашних заготовок вкусным салатом из кабачков, ...
Основные ингредиенты:

Кабачки

Лук

Помидоры

Болгарский перец

Растительное масло

Сахар

Томатная паста

Смотреть рецепт
Салат из огурцов и болгарского перца на зиму
43 ккал

4.5

5

0

2 ч
Предлагаю вам заготовить на зиму очень простой и вкусный салат из огурцов и ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Перец болгарский сладкий

Лук

Уксус 9%

Сахар

Соль каменная

Чеснок

Смотреть рецепт
Лечо с баклажанами и помидорами
44 ккал

4.7

111

6

1 ч 15 мин
Как известно, существует множество рецептов приготовления лечо. Один из них - лечо с ...
Основные ингредиенты:

Помидоры

Баклажаны

Болгарский перец

Репчатый лук

Растительное масло

Сахар

Смотреть рецепт
Перец с медом на зиму
156 ккал

4.8

60

3

1 ч
Хотелось бы поделиться с Вами еще одной замечательной и вкусной заготовкой - это ...
Основные ингредиенты:

Перец болгарский сладкий

Масло растительное рафинированное

Мед

Уксус 9%

Вода

Чеснок

Соль крупная

Сахар

Смотреть рецепт