1. Еще
2. Все рецепты
3. Блюда из овощей
4. Блюда из огурцов
5. Супы с огурцами

Рецепты холодных супов

• Окрошка с курицей на квасе
  

  4.8

  1

  0

  50 мин

  Основные ингредиенты:

  • Квас
  • Картофель варёный
  • Курица варёная
  • Яйцо
  • Огурец свежий
  • Редис
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка с кальмарами
  

  5.0

  1

  0

  40 мин

  Основные ингредиенты:

  • Кальмары
  • Огурец свежий
  • Картошка
  • Яйцо
  • Майонез

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка со свининой
  

  4.3

  1

  0

  1 ч 30 мин

  Основные ингредиенты:

  • Квас
  • Картофель
  • Свинина отварная
  • Яйцо
  • Огурец свежий
  • Редис
  • Горошек зелёный консервированный
  • Лук зелёный

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка с индейкой
  

  4.3

  1

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Кефир
  • Филе индейки
  • Картошка
  • Свежий огурец
  • Куриные яйца
  • Редиска
  • Зелень

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Холодник из молодой свеклы с ботвой
  

  4.7

  0

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Свекла молодая с ботвой
  • Свежий огурец
  • Яйца
  • Зелень

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка на газированной воде
  

  4.8

  2

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Минеральная газированная вода
  • Огурец
  • Картошка
  • Перец болгарский
  • Яйцо
  • Колбаса варёная
  • Редиска
  • Зелень
  • Сметана

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Холодный щавелевый суп
  

  4.6

  2

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Вода
  • Картошка
  • Щавель
  • Огурец свежий
  • Яйцо
  • Зелень (укроп, зелёный лук, петрушка)
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка на минералке с майонезом
  

  5.0

  1

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Картошка
  • Перец болгарский
  • Майонез
  • Яйцо
  • Варёная колбаса
  • Огурец свежий
  • Огурец маринованный
  • Редиска
  • Зелень

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка на кефире и сметане с колбасой
  

  4.9

  3

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Кефир
  • Картошка
  • Сметана
  • Колбаса варёная
  • Яйцо
  • Свежий огурец
  • Болгарский перец
  • Редиска

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка на кефире без колбасы и мяса
  

  4.7

  1

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Кефир
  • Картошка
  • Болгарский перец
  • Яйца
  • Огурец свежий
  • Огурец маринованный
  • Редис

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка с щавелем на кефире
  

  5.0

  3

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Кефир
  • Картошка варёная
  • Колбаса варёная
  • Огурец
  • Яйцо варёное
  • Редис
  • Укроп и зелёный лук
  • Щавель

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Холодник (свекольник) на кефире
  

  5.0

  12

  8

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Свекла
  • Яйца варёные
  • Кефир 2,5%
  • Огурцы свежие
  • Йогурт натуральный
  • Вода питьевая
  • Редис
  • Сок лимона
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Литовский холодный борщ на кефире
  

  4.9

  51

  14

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Кефир
  • Свекла
  • Картофель
  • Огурцы
  • Сметана
  • Яйца
  • Укроп
  • Зеленый лук
  • Лимонный сок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка на сыворотке с курицей
  

  3.4

  22

  2

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Сыворотка молочная
  • Картофель отварной
  • Огурцы свежие
  • Куриное мясо отварное
  • Помидоры свежие
  • Яйца варёные
  • Сметана
  • Зелень
  • Горчица французская

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка с куриной грудкой на кефире
  

  4.1

  17

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Кефир
  • Куриная грудка
  • Редис
  • Огурцы
  • Картофель
  • Яйцо

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт окрошки на тане с колбасой
  

  4.2

  13

  6

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Тан
  • Огурцы
  • Картофель
  • Яйца
  • Колбаса вареная
  • Грудинка копченая
  • Сметана 20%
  • Редиска
  • Зеленый лук

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка на квасе со сметаной
  

  4.3

  26

  8

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Квас
  • Картофель
  • Колбаса вареная
  • Огурцы свежие
  • Сметана
  • Яйца куриные

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка в Пост
  

  4.5

  24

  8

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Домашний квас
  • Консервы 'килька в томатном соусе'
  • Огурцы свежие
  • Картофель молодой
  • Редис
  • Майонез домашний постный
  • Зелень (петрушка, укроп, зелёный лук)

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт окрошки на воде с майонезом
  

  4.8

  30

  1

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Картофель
  • Яйца
  • Огурцы свежие
  • Ветчина
  • Майонез
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Кукси (холодный корейский суп)
  

  4.2

  24

  0

  1 ч 30 мин

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Лапша
  • Капуста
  • Яйца
  • Куриная грудка
  • Лук
  • Растительное масло
  • Кунжут
  • Мука

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка на кефире с колбасой и редиской
  

  4.3

  30

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Кефир
  • Картофель
  • Колбаса варёная
  • Яйца
  • Огурец
  • Редиска
  • Зелень

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка на сметане и воде
  

  5.0

  43

  2

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Сметана
  • Картофель
  • Огурцы свежие
  • Колбаса вареная
  • Яйца
  • Редис
  • Зелень
  • Майонез
  • Горчица готовая

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка на сыворотке с колбасой и редиской
  

  5.0

  34

  0

  20 мин

  Основные ингредиенты:

  • Сыворотка молочная
  • Колбаса
  • Редис
  • Огурец свежий
  • Яйца
  • Сметана
  • Зелень

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Суп "Таратор" на кефире
  

  4.5

  33

  0

  15 мин

  Основные ингредиенты:

  • Кефир
  • Огурец
  • Орехи грецкие
  • Чеснок
  • Зелень

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Холодный свекольник по-латышски
  

  4.3

  54

  1

  1 ч 30 мин

  Основные ингредиенты:

  • Кефир
  • Свёкла
  • Свежие огурцы
  • Яйца куриные

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка на кефире с колбасой
  

  4.2

  44

  0

  1 ч

  Основные ингредиенты:

  • Кефир 1%
  • Кефир 2.5%
  • Огурцы свежие
  • Картофель
  • Яйца
  • Колбаса вареная
  • Сметана 15%
  • Майонез 30%
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт холодного свекольника с колбасой
  

  4.9

  91

  3

  1 ч 30 мин

  Основные ингредиенты:

  • Свекла
  • Картофель
  • Огурец
  • Варёная колбаса
  • Перепелиные яйца
  • Сметана
  • Укроп
  • Лимонный сок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка на квасе с колбасой и картошкой
  

  4.8

  21

  3

  45 мин

  Основные ингредиенты:

  • Квас несладкий
  • Картофель
  • Огурцы свежие
  • Колбаса варёная
  • Яйцо куриное
  • Зелень свежая

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Окрошка на кефире с минералкой и колбасой
  

  4.6

  41

  4

  50 мин

  Основные ингредиенты:

  • Минеральная вода
  • Кефир
  • Картофель
  • Колбаса варёная
  • Редиска
  • Огурцы
  • Яйца
  • Майонез
  • Укроп

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Смузи из огурцов и кефира
  

  4.7

  36

  2

  10 мин

  Основные ингредиенты:

  • Огурец
  • Кефир
  • Зелень
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть