Смузи из огурцов и кефира

Смузи из огурцов и кефира
4.7
6 оценок
2
комментария

Пришло время, когда смузи становятся всё более актуальными. Рецептов различных смузи существует очень много. Один из моих любимых - смузи из огурцов с зеленью и кефиром. Готовится это блюдо и просто, и быстро. Огуречный смузи получается освежающим, ароматным и очень вкусным. Это блюдо отлично разнообразит меню в жаркий день!

Ингредиенты

Для приготовления смузи из огурцов и кефира понадобится:
свежий огурец (средних размеров) - 2 шт.;
кефир - 1 стакан;
чеснок - 1 зубчик;
зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок;
чёрный молотый перец, соль - по вкусу.

Процесс приготовления

Подготовить продукты.

Подготовить продукты для приготовления смузи из огурцов и кефира.

Чеснок очистить, мелко порубить и растереть с солью.

Чеснок очистить, мелко порубить и растереть с солью.

Свежие огурцы очистить от кожуры, нарезать на кубики.

Свежие огурцы очистить от кожуры, нарезать на кубики.

Зелень мелко порубить.

Зелень мелко порубить.

Соединить огурцы с чесноком и зеленью, измельчить в блендере до однородности.

Соединить огурцы с чесноком и зеленью, измельчить в блендере до однородности.

Добавить кефир, чёрный молотый перец, перемешать, если нужно, подсолить и снова перемешать.

Добавить кефир, чёрный молотый перец, перемешать, если нужно, подсолить и снова перемешать.

Смузи из огурцов и кефира готов. Подавать его лучше в стаканчиках, украсив ломтиками свежего огурчика и веточкой укропа. Этот вкусный, ароматный смузи прекрасно освежит в жаркий день!

Смузи из огурцов и кефира готов. Подавать его лучше в стаканчиках, украсив ломтиками свежего огурчика и веточкой укропа. Этот вкусный, ароматный смузи прекрасно освежит в жаркий день!

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Комментарии