Домашний плов

Плов - это удивительное кулинарное блюдо и готовят его по-разному. От классических рецептов, до сладких и постных. Вместо мяса часто добавляют птицу, грибы, фарш, сухофрукты. К тому же домашний плов можно приготовить в разной посуде: казан, утятница, сковорода, кастрюля, мультиварка и даже глиняный горшок. Особое место в рецептуре занимают специи и добавляемые овощи, ну и конечно же сам рис. Хотя и тут не всё так очевидно, и сейчас пловом называют блюда с нутом, булгуром, перловкой и т.д. Выбирайте и готовьте в удовольствие!
Сортировать:
Поставьте оценку
Средняя оценка: 4.2 (18 голосов)

Поделитесь с друзьями