Болгарский перец очень хорошо сочетается с овощами (особенно хорош с помидорами и огурцами), так же перец любят добавлять в мясные блюда и в блюда из фарша. Классическим блюдом из перца считаются фаршированные перцы. Загляните в этот раздел и узнайте, что еще можно приготовить из болгарского перца.

Сортировать:

По дате По популярности

Маринованный болгарский перец с маслом на зиму
68 ккал

5.0

5

0

1 ч
Маринованный болгарский перец с маслом и чесноком - очень вкусная домашняя заготовка ...
Основные ингредиенты:

Сладкий болгарский перец

Вода

Сахар

Масло растительное

Уксус 70%

Чеснок

Соль

Смотреть рецепт
Сырая аджика из болгарского перца без помидоров
56 ккал

4.6

38

0

30 мин
Спешу поделиться интересным рецептом приготовления сырой аджики из болгарского перца ...
Основные ингредиенты:

Болгарский сладкий перец

Чеснок

Уксус 9%

Острый перец

Сахар

Соль

Смотреть рецепт
Половинки перцев, фаршированные курицей и грибами в духовке
82 ккал

4.5

11

0

1 ч
Я готовлю фаршированный перец по разным рецептам и часто экспериментирую с начинками. ...
Основные ингредиенты:

Болгарский перец

Куриное филе

Шампиньоны

Помидор

Сыр

Лук

Растительное масло

Укроп

Чеснок

Смотреть рецепт
Лечо из болгарского перца с морковью, луком и томатной пастой на зиму
70 ккал

4.6

11

4

1 ч
В состав лечо достаточно часто входят помидоры. Я же предлагаю вариант лечо на зиму ...
Основные ингредиенты:

Перец сладкий болгарский

Вода кипячёная

Морковь

Лук

Томатная паста

Растительное масло

Сахар

Уксус столовый 9%

Смотреть рецепт
Варёная аджика с помидорами, морковью и перцами на зиму
82 ккал

4.4

7

2

1 ч
Аджика - вкусный и пикантный соус, который дополняет вкус блюд из мяса, рыбы. ...
Основные ингредиенты:

Помидоры

Перец сладкий болгарский

Лук

Морковь

Масло растительное

Чеснок

Сахар

Перец жгучий

Соль

Смотреть рецепт
Фаршированный перец с картофелем
94 ккал

4.7

84

6

1 ч
В моей семье фаршированный перец - одно из любимейших блюд. Раньше я готовила перец ...
Основные ингредиенты:

Перец болгарский

Картофель

Мясной фарш

Лук репчатый

Рис

Сметана

Морковь

Помидор

Томатная паста

Смотреть рецепт
Салат из свеклы, моркови, перцев и помидоров на зиму
66 ккал

4.6

11

0

1 ч
Предлагаю рецепт приготовления в меру острого, вкусного, яркого салата из свеклы, ...
Основные ингредиенты:

Свекла

Помидоры

Перец сладкий

Морковь

Лук

Растительное масло

Уксус 9%

Чеснок

Сахар

Смотреть рецепт
Быстрая маринованная капуста с болгарским перцем и чесноком
85 ккал

4.5

80

11

30 мин
Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт быстрого приготовления маринованной ...
Основные ингредиенты:

Капуста

Сладкий болгарский перец

Вода

Репчатый лук

Морковь

Растительное масло

Сахар

Уксус 9%

Чеснок

Смотреть рецепт
Лечо из перца и помидоров без уксуса на зиму
48 ккал

4.6

5

0

1 ч
Лечо из перца и помидоров, приготовленное без уксуса, - это очень вкусная заготовка, ...
Основные ингредиенты:

Болгарский перец

Помидоры

Растительное масло

Чеснок

Сахар

Соль

Смотреть рецепт
Шурпа из говядины в кастрюле на плите
62 ккал

4.8

99

6

2 ч 30 мин
Шурпа - очень вкусный, густой и насыщенный суп. Готовится на наваристом мясном ...
Основные ингредиенты:

Говядина на кости

Картофель

Морковь

Помидор

Болгарский перец

Лук

Специи "для шурпы"

Чеснок

Растительное масло

Смотреть рецепт
Перец, консервированный на зиму, для фарширования
27 ккал

4.9

112

20

1 ч
Предлагаю вам заготовить на зиму консервированный перец для фарширования. Этот перец ...
Основные ингредиенты:

Перец болгарский сладкий

Соль крупная

Уксус 9%

Сахар

Смотреть рецепт
Помидоры, маринованные по-корейски
36 ккал

5.0

3

3

1 ч
Помидоры, маринованные по-корейски, - это вкусная, чуть острая, аппетитная закуска. ...
Основные ингредиенты:

Помидоры

Болгарский перец

Сахар

Растительное масло

Смотреть рецепт
Овощное ассорти с цветной капустой на зиму
55 ккал

4.6

12

0

2 ч
Предлагаю вам проверенный рецепт приготовления овощного ассорти с цветной капустой на ...
Основные ингредиенты:

Помидоры

Огурцы

Лук

Перец болгарский сладкий

Капуста цветная

Кабачок

Сахар

Уксус 9%

Соль каменная

Смотреть рецепт
Перец, фаршированный мясом и рисом в мультиварке
97 ккал

4.5

4

1

2 ч
Фаршированные перцы - это блюдо, которое любят практически все. Ароматный, вкусный ...
Основные ингредиенты:

Болгарский перец

Мясо (курица, свинина или говядина)

Помидоры

Лук

Морковь

Рис

Растительное масло

Чеснок

Смотреть рецепт
Сырая аджика с хреном на зиму
27 ккал

4.8

65

8

1 ч
Сырая аджика с хреном уже давно стала желанным гостем на нашем столе, особенно ...
Основные ингредиенты:

Помидоры

Перец болгарский

Чеснок

Корень хрена

Острый перец

Соль

Сахар

Смотреть рецепт
Рецепт турши по-армянски
35 ккал

4.8

35

10

3 ч
Турша - это квашеные овощи в различном сочетании. В турше по-армянски практически ...
Основные ингредиенты:

Фасоль плоская

Цветная капуста

Болгарский перец

Морковь

Чеснок

Соль

Острый перец

Сахар

Смотреть рецепт
Перец, фаршированный овощами и рисом на зиму
61 ккал

4.9

21

1

3 ч
Хочу порекомендовать вам приготовить на зиму очень вкусный перец, фаршированный ...
Основные ингредиенты:

Перец болгарский сладкий

Помидоры свежие

Лук репчатый

Морковь

Рис

Масло растительное

Сахар

Томатная паста

Смотреть рецепт
Перец по-грузински на зиму
88 ккал

4.9

175

10

1 ч
Перец по-грузински на зиму - это совершенно простой рецепт замечательной, очень ...
Основные ингредиенты:

Перец болгарский сладкий

Масло растительное рафинированное

Чеснок

Сахар

Смотреть рецепт
Аджика из зеленого перца и чеснока
70 ккал

4.7

67

0

1 ч
Зелёная аджика - замечательная острая закуска, которую можно подать к мясу или птице, ...
Основные ингредиенты:

Перец болгарский зелёный

Сахар

Чеснок

Уксус яблочный

Перец острый зелёный

Соль

Смотреть рецепт
Помидоры с острым перцем на зиму
13 ккал

4.8

61

10

2 ч
Помидоры, приготовленные с острым перцем по этому рецепту, получаются вкусными, в ...
Основные ингредиенты:

Помидоры

Вода

Уксус

Чеснок

Красный острый перец

Сахар

Соль

Смотреть рецепт
Рецепт перца в томате без стерилизации на зиму
58 ккал

4.5

6

7

1 ч
Перец, приготовленный в томате без стерилизации на зиму, - одна из лучших и простых ...
Основные ингредиенты:

Перец болгарский сладкий

Томат (перекрученные помидоры)

Сахар

Масло растительное рафинированное

Уксус 9%

Соль каменная

Смотреть рецепт
Простой рецепт острого маринованного перца на зиму
67 ккал

4.4

29

0

1 ч
Сегодня хочу поделиться простым рецептом приготовления острого маринованного перца на ...
Основные ингредиенты:

Уксус 9%

Острый красный перец

Мед

Зерна горчицы

Черный перец горошком

Смотреть рецепт
Острая аджика из баклажанов на зиму
72 ккал

4.8

27

2

2 ч
Аджика из баклажанов, приготовленная на зиму по этому рецепту, - очень вкусная, ...
Основные ингредиенты:

Баклажаны

Помидоры свежие

Перец болгарский сладкий

Масло растительное рафинированное

Сахар

Перец горький

Смотреть рецепт
Рецепт абхазской аджики на зиму
199 ккал

4.7

143

16

1 ч
Предлагаю вам замечательный рецепт абхазской аджики на зиму. В прошлом году я ...
Основные ингредиенты:

Перец острый жгучий

Чеснок

Грецкие орехи

Соль каменная

Кориандр молотый

Красный молотый перец

Уцхо-сунели

Смотреть рецепт
Острый перец, маринованный с мёдом на зиму
174 ккал

4.7

1

0

1 ч
Несколько лет назад я познакомилась с очень вкусной заготовкой на зиму - острого ...
Основные ингредиенты:

Острый перец

Масло растительное

Мёд жидкий

Уксус 9%

Соль

Смотреть рецепт
Заправка из помидоров и перца для борща на зиму
30 ккал

4.5

6

10

1 ч
Летние заготовки очень сильно упрощают нам жизнь в холодное время года. Приготовить ...
Основные ингредиенты:

Помидоры

Болгарский перец

Растительное масло

Соль

Смотреть рецепт
Салат с помидорами, печёными баклажанами и перцем
47 ккал

4.5

1

0

1 ч
Хочу поделиться рецептом очень вкусного, яркого, эффектного и оригинального салата из ...
Основные ингредиенты:

Баклажаны

Перец болгарский

Помидоры

Яблочный уксус

Растительное масло

Сахар

Смотреть рецепт
Перец, фаршированный мясом и рисом в сметанном соусе в духовке
109 ккал

4.3

2

0

1 ч 30 мин
Болгарский перец, фаршированный мясом и рисом, приготовленный в сметанном соусе в ...
Основные ингредиенты:

Болгарский перец

Мясной фарш (свинина + говядина)

Лук

Рис

Помидор

Морковь

Сметана

Масло растительное

Смотреть рецепт
Как заморозить острый перец на зиму

4.9

21

0

–

Сегодня я расскажу о том, как заморозить острый перец. Конечно, острый перчик есть в ...

Смотреть рецепт
Перцы, запеченные в духовке с фаршем
109 ккал

4.9

23

0

45 мин
Мне нравятся фаршированные перчики. Для фаршировки стараюсь брать сочные плоды с ...
Основные ингредиенты:

Перец болгарский

Фарш мясной

Помидор

Лук репчатый

Сыр твёрдых сортов

Смотреть рецепт
Фаршированные половинки перца
88 ккал

4.9

119

7

1 ч 30 мин
Фаршированные половинки перца, запеченные в духовке, получаются особенно вкусными. ...
Основные ингредиенты:

Болгарские перцы

Помидоры

Фарш мясной (курино-говяжий)

Лук

Молоко

Рис

Морковь

Растительное масло

Смотреть рецепт
Пиперада - жареный перец с луком
86 ккал

5.0

62

6

30 мин
Мне очень нравится жареный или печеный перец. Когда в книге известного кулинара ...
Основные ингредиенты:

Болгарский перец

Репчатый лук

Оливковое масло

Смотреть рецепт
Салат "Завтрак туриста" с перловкой на зиму
95 ккал

4.7

3

0

1 ч 30 мин
Предлагаю приготовить на зиму простую, вкусную сытную заготовку - салат "Завтрак ...
Основные ингредиенты:

Помидоры свежие

Перец болгарский сладкий

Лук

Перловая крупа

Морковь

Томатная паста

Масло растительное

Уксус 9%

Сахар

Смотреть рецепт
Ассорти из огурцов, помидоров и перца на зиму
39 ккал

4.6

3

0

1 ч
Этот рецепт приготовления на зиму ассорти из огурцов, помидоров и перца мне дала одна ...
Основные ингредиенты:

Огурцы свежие

Помидоры свежие

Перец болгарский сладкий

Сахар

Уксус 9%

Соль каменная

Чеснок

Смотреть рецепт
Салат из свеклы с перцем на зиму
93 ккал

4.7

34

6

1 ч
Сезон консервирования потихоньку подходит к завершению. Тем не менее хочу предложить ...
Основные ингредиенты:

Свекла

Перец сладкий

Репчатый лук

Уксус

Масло растительное

Сахар

Соль

Смотреть рецепт
Салат из перца и баклажанов на зиму
77 ккал

4.7

114

4

1 ч 30 мин
Предлагаю вам еще одну очень яркую и вкусную заготовку - салат из перца и баклажанов ...
Основные ингредиенты:

Баклажаны

Перец сладкий болгарский

Морковь

Сахар

Паста томатная

Масло подсолнечное рафинированное

Смотреть рецепт
Как заморозить болгарский перец

5.0

114

19

–

Болгарский перец можно по-разному замораживать, я хочу поделиться рецептом, которым ...

Смотреть рецепт
Салат из огурцов, болгарского перца и помидоров на зиму
51 ккал

4.3

4

0

1 ч 15 мин
Многие из нас закрывают на зиму различные салаты из огурцов. Рецепты очень ...
Основные ингредиенты:

Огурцы

Помидоры

Болгарский перец

Растительное масло

Чеснок

Сахар

Соль

Уксус столовый 9%

Смотреть рецепт
Рецепт аджапсандала на зиму
97 ккал

4.8

91

13

1 ч
Блюдо кавказской кухни "Аджапсандал" (аджапсандали) готовится из баклажанов, лука, ...
Основные ингредиенты:

Баклажаны

Перец болгарский сладкий

Помидоры свежие

Лук репчатый

Масло растительное рафинированное

Сахар

Уксус 9%

Паста томатная

Смотреть рецепт
Как заморозить овощную смесь на зиму

4.8

151

0

–

Раньше я такую овощную смесь солила и складывала в банки, а теперь я такую же смесь ...

Смотреть рецепт
Вяленый перец в сушилке на зиму
266 ккал

4.3

4

0

10 ч
Вяленый перец - это не только вкусная, но и полезная заготовка, которая станет ...
Основные ингредиенты:

Болгарский перец

Растительное масло

Чеснок

Смотреть рецепт
Перец, жареный целиком на сковороде
51 ккал

4.5

18

2

30 мин
Хочу поделиться прекрасным рецептом приготовления болгарского перца, жареного целиком ...
Основные ингредиенты:

Болгарский перец

Помидор

Лук

Растительное масло

Смотреть рецепт
Болгарский перец, маринованный с петрушкой и чесноком на зиму
68 ккал

4.8

1

2

1 ч
Этот рецепт приготовления маринованного болгарского перца я попробовала ещё в прошлом ...
Основные ингредиенты:

Перец болгарский

Вода

Сахар

Растительное масло

Соль

Уксус 70%

Смотреть рецепт
Салат с грибами и овощами на зиму
85 ккал

4.6

25

0

1 ч 30 мин
В сезон грибов предлагаю приготовить на зиму отличную домашнюю заготовку - салат с ...
Основные ингредиенты:

Лесные грибы

Помидоры

Болгарский перец

Морковь

Лук

Растительное масло

Сахар

Уксус 9%

Соль

Смотреть рецепт
Салат "Охотничий" с капустой на зиму
65 ккал

4.7

107

11

1 ч
Предлагаю вам заготовить на зиму вкусный салат "Охотничий" с капустой. Этот ...
Основные ингредиенты:

Помидоры свежие

Капуста белокочанная

Морковь

Огурцы свежие

Лук репчатый

Перец болгарский сладкий

Масло растительное рафинированное

Сахар

Соль крупная

Смотреть рецепт
Вяленый болгарский перец в духовке на зиму
123 ккал

5.0

4

0

2 ч
Вяленый болгарский перец - отличная заготовка на зиму, которая разнообразит ваше меню ...
Основные ингредиенты:

Болгарский перец

Оливковое масло

Чеснок

Соль

Смотреть рецепт
Грузинская аджика из острого перца
98 ккал

5.0

1

0

1 ч
Грузинская аджика, приготовленная из острого перца на зиму, - заготовка для любителей ...
Основные ингредиенты:

Перец острый

Чеснок

Соль крупная

Хмели-сунели

Кориандр молотый

Смотреть рецепт
Острая закуска из баклажанов на зиму
54 ккал

5.0

8

2

2 ч
Острая закуска из баклажанов, приготовленная на зиму, - отличная заготовка, которая ...
Основные ингредиенты:

Вода

Баклажаны

Перец болгарский красный

Уксус 9%

Масло растительное

Чеснок

Соль

Перец горький

Смотреть рецепт