1. Все рецепты
2. Консервации

Рецепты овощных закусок на зиму

• Ассорти на зиму
• Овощная икра на зиму
• Лечо на зиму
• Салаты на зиму
• Соусы на зиму
• Заправка для борща на зиму

• Рецепт китайского кисло-сладкого соуса
  

  109 ккал

  4.9

  114

  2

  2 ч 30 мин

  Очень много лет на зиму мы делали аджику. В этот раз решили поэкспериментировать и ...

  Основные ингредиенты:

  • Болгарский перец
  • Лук
  • Помидоры
  • Яблочный уксус
  • Растительное масло
  • Сахар
  • Соевый соус
  • Острый перец
  • Корица

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Консервированные помидоры с яблоками
  

  38 ккал

  4.7

  64

  6

  1 ч

  Предлагаю Вам попробовать консервированные помидоры с яблоками. Необыкновенный ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Яблоки
  • Сахар
  • Уксус яблочный
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Зелёная аджика с орехами
  

  88 ккал

  4.8

  64

  0

  30 мин

  Предлагаю замечательный рецепт зеленой аджики с орехами. Такую аджику можно подать к ...

  Основные ингредиенты:

  • Перец болгарский сладкий (зеленый)
  • Зелень петрушки (кинзы)
  • Перец горький (зеленый)
  • Чеснок
  • Орехи грецкие толченые
  • Зелень укропа
  • Хмели-сунели
  • Уксус 9%
  • Базилик свежий

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны на зиму "Огонёк"
  

  50 ккал

  4.8

  118

  2

  2 ч

  Пора заготовок продолжается. Предлагаю вам очень вкусную, остренькую закуску на зиму ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Перец красный
  • Чеснок
  • Перец горький
  • Уксус 9%
  • Подсолнечное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Соус из помидоров и яблок на зиму
  

  73 ккал

  5.0

  109

  2

  2 ч

  Предлагаю замечательный, совершенно простой рецепт приготовления на зиму соуса из ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Сахар
  • Яблоки
  • Лук репчатый
  • Уксус яблочный
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Сливовый соус к мясу. Заготовки на зиму
  

  52 ккал

  4.8

  158

  12

  45 мин

  В традиционной народной кухне сливовый соус готовят на Кавказе. Знаменитый грузинский ...

  Основные ингредиенты:

  • Сливы тёмные
  • Зелень
  • Чеснок
  • Сахар
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Икра кабачковая с томатной пастой в мультиварке
  

  82 ккал

  4.9

  93

  3

  1 ч 15 мин

  Вкусной и очень похожей на хорошую магазинную получается кабачковая икра, ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки молодые
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Перец болгарский сладкий
  • Масло растительное
  • Паста томатная
  • Сахар

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Домашний "Краснодарский" соус
  

  27 ккал

  4.9

  129

  2

  2 ч

  "Краснодарский" соус - отличная приправа к различным блюдам, особенно к блюдам из ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Яблоки
  • Яблочный уксус
  • Сахар
  • Корица
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Как приготовить сырую аджику
  

  21 ккал

  4.8

  150

  4

  15 мин

  Прелесть сырой аджики заключается не только в ее превосходном вкусе, невероятном ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Сладкий перец
  • Острый перец
  • Зелень
  • Чеснок
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из помидоров с луком на зиму
  

  28 ккал

  4.8

  121

  9

  30 мин

  Очень вкусной и популярной заготовкой на зиму является салат из помидоров с луком. ...

  Основные ингредиенты:

  • Вода
  • Помидоры
  • Лук
  • Сахар
  • Зелень
  • Чеснок
  • Уксус 9%
  • Соль
  • Лавровый лист

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Салат из кабачков и болгарского перца на зиму
  

  84 ккал

  4.9

  101

  3

  1 ч

  В этом году урожай кабачков превысил все мои ожидания. Пришлось фантазировать и ...

  Основные ингредиенты:

  • Кабачки
  • Болгарский перец
  • Лук
  • Томатная паста
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Соль

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Рецепт вкусных, хрустящих маринованных огурцов
  

  74 ккал

  4.6

  120

  8

  4 ч

  Хочу поделиться с Вами рецептом вкусных, хрустящих маринованных огурцов. Такие ...

  Основные ингредиенты:

  • Огурцы
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Уксус 9%
  • Соль
  • Черный молотый перец
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Маринованные баклажаны с овощами на зиму
  

  46 ккал

  4.8

  93

  0

  1 ч

  Аппетитная и очень вкусная закуска из маринованных баклажанов с овощами зимой будет ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Баклажаны
  • Морковь
  • Лук
  • Чеснок
  • Уксус 9%
  • Мед
  • Растительное масло

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Фаршированный маринованный перец
  

  138 ккал

  4.5

  48

  3

  1 ч

  Есть такой чудесный край в Украине – Закарпатье! Он прекрасен в любое время года – ...

  Основные ингредиенты:

  • Перец
  • Капуста
  • Сахар
  • Подсолнечное масло
  • Уксус
  • Морковь
  • Мёд
  • Соль
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Помидоры маринованные ассорти
  

  39 ккал

  4.6

  63

  5

  1 ч

  Думаю, кому-то пригодится рецепт очень вкусных маринованных помидорчиков ассорти. ...

  Основные ингредиенты:

  • Помидоры
  • Перец сладкий
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Сахар
  • Соль
  • Уксус 9%
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть
• Баклажаны в аджике на зиму
  

  84 ккал

  4.8

  108

  5

  2 ч

  Баклажаны в аджике - это очень вкусная и ароматная приправа. Ее можно заготовить ...

  Основные ингредиенты:

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Сладкий перец
  • Сахар
  • Растительное масло
  • Морковь
  • Яблоки
  • Уксус 9%
  • Чеснок

  Смотреть рецепт

  ИнгредиентыСвернуть