«Борщ», «щи», «солянка» - названия этих первых блюд для любителей вкусно покушать звучат, как музыка. Многие считают, что готовить эти блюда достаточно сложно. В этом разделе Вы найдёте не только рецепты с фото самых разнообразных борщей, щей, солянок, но и маленькие секреты приготовления этих блюд, которые позволят Вам блеснуть своим кулинарным искусством перед друзьями и близкими. Кроме того, Вы ещё раз сможете убедиться, что всё гениальное готовится достаточно просто!!!

Сортировать:

По дате По популярности

Щи из молодой капусты на курином бульоне
20 ккал

4.9

48

8

45 мин
Щи из молодой капусты, приготовленные на курином бульоне - прекрасное первое блюдо. ...
Основные ингредиенты:

Куриный бульон

Молодая белокочанная капуста

Картофель

Помидоры

Морковь

Сладкий перец

Смотреть рецепт
Постный борщ с фасолью на квасе
59 ккал

5.0

9

0

3 ч
Очень вкусный постный борщ домашней деревенской кухни, приготовленный без томата на ...
Основные ингредиенты:

Картофель

Пряный отвар

Капуста

Капустный рассол

Свекольный квас

Свекла

Фасоль маслянка

Масло растительное

Лук

Смотреть рецепт
Борщ с фасолью и мясом
62 ккал

4.8

65

2

2 ч
Удивительное блюдо - борщ! Он никогда не надоедает, особенно если время от времени ...
Основные ингредиенты:

Мясо на косточке

Капуста

Белая фасоль

Картофель

Свекла

Лук

Морковь

Красный болгарский перец

Томатная паста

Смотреть рецепт
Борщ с килькой и фасолью
42 ккал

5.0

50

18

2 ч
Рецептов борщей существует множество. Я хочу предложить вам борщ с килькой и фасолью. ...
Основные ингредиенты:

Картофель

Килька в томате

Томатный сок

Фасоль

Капуста белокочанная

Свекла

Лук репчатый

Паста томатная

Сахар

Смотреть рецепт
Полтавский борщ с галушками
62 ккал

4.4

53

0

2 ч
Предлагаю вам попробовать необычайно вкусный полтавский борщ. Особенность этого борща ...
Основные ингредиенты:

Картофель

Курица

Капуста белокочанная

Свекла

Мука

Морковь

Лук

Паста томатная

Яйцо куриное

Смотреть рецепт
Щи из свежей капусты с помидорами
38 ккал

5.0

33

0

1 ч 30 мин
Существует немало рецептов приготовления щей. Это блюдо можно сварить со свежей или ...
Основные ингредиенты:

Вода

Курица

Капуста белокочанная

Картофель

Помидоры

Морковь

Лук

Растительное масло

Смотреть рецепт
Постный борщ с баклажанами
48 ккал

5.0

37

0

1 ч 30 мин
Очень вкусный вариант борща с баклажанами. Этот борщ постный, но очень сытный. Я ...
Основные ингредиенты:

Баклажаны

Картофель

Помидоры

Капуста белокочанная

Болгарский перец

Лук

Морковь

Свекла

Сахар

Смотреть рецепт
Свекольник вегетарианский на овощном бульоне
35 ккал

4.4

23

4

1 ч
Существует великое множество разных способов приготовления свекольника или борща, со ...
Основные ингредиенты:

Вода

Картофель

Свекла

Морковь

Помидор

Лук репчатый

Сладкий перец

Чеснок

Растительное масло

Смотреть рецепт
Борщ со шпинатом
47 ккал

5.0

16

0

2 ч
Я очень люблю готовить борщ. Пожалуй, готовлю его даже чаще, чем другие первые блюда. ...
Основные ингредиенты:

Мясо с косточкой

Свекла

Картофель

Капуста

Лук

Морковь

Фасоль отварная

Шпинат

Растительное масло

Смотреть рецепт
Грибные щи
23 ккал

4.4

57

0

1 ч
Грибные щи очень прижились в нашей семье. Они никогда не надоедают, а есть их одно ...
Основные ингредиенты:

Капуста

Картофель

Грибы

Морковь

Лук

Растительное масло

Смотреть рецепт
Постный борщ с черносливом
26 ккал

5.0

26

0

1 ч
Борщ с черносливом - вкусный и сытный, не смотря на отсутствие в нём мяса. Этот борщ ...
Основные ингредиенты:

Вода

Картофель

Белокочанная капуста

Томатный сок

Свекла

Лук

Морковь

Чернослив

Сладкий перец

Смотреть рецепт
Мясной суп с грибами
46 ккал

4.7

46

0

2 ч
Многие любят ароматные грибные супы. Но некоторые не представляют свой обед без ...
Основные ингредиенты:

Мясо на косточке

Картофель

Белокочанная капуста

Морковь

Луковица

Сушеные лесные грибы

Растительное масло

Смотреть рецепт
Зелёный борщ
70 ккал

4.8

47

0

1 ч 30 мин
Весна, весна... Первая весенняя зелень на грядках - это не укроп с петрушкой. Это ...
Основные ингредиенты:

Свиные ребрышки

Картофель

Яйцо

Морковь

Щавель

Лук

Сметана

Смотреть рецепт
Украинский капустняк
48 ккал

4.7

90

16

2 ч 30 мин
Украинский капустняк - одно из самых популярных и известных украинских блюд. Это ...
Основные ингредиенты:

Грудинка говяжья

Квашеная капуста

Лук

Пшено

Смотреть рецепт
Борщ из закаточки
34 ккал

5.0

4

0

1 ч
Название "Борщ из закаточки", да и сам рецепт я придумала вместе с детьми. Так мы ...
Основные ингредиенты:

Картофель

Грибная солянка

Куриный окорочок

Томатная паста

Смотреть рецепт
Суп с фрикадельками и капустой
29 ккал

5.0

47

3

1 ч
Предлагаю приготовить вкусный, сытный и при этом достаточно лёгкий суп с ...
Основные ингредиенты:

Капуста белокочанная

Картофель

Мясной фарш

Морковь

Лук

Смотреть рецепт
Борщ с помидорами
43 ккал

4.9

57

6

2 ч
Рецептов борщей существует очень много и у каждой хозяйки он свой. Предлагаю ...
Основные ингредиенты:

Картофель

Помидоры

Курица

Капуста белокочанная

Свекла

Перец болгарский сладкий

Лук репчатый

Масло растительное

Чеснок

Смотреть рецепт
Борщ с брюссельской капустой и тефтелями
65 ккал

4.8

7

0

2 ч
Мой самый любимый суп – это борщ! Но так получилось, что у нас не оказалось ...
Основные ингредиенты:

Фарш домашний

Картофель

Филе курицы

Лук

Морковь

Свекла

Брюссельская капуста

Сметана

Яйцо

Смотреть рецепт
Борщ с фрикадельками
78 ккал

5.0

28

0

2 ч
Я очень люблю борщи и варю их по разным рецептам. Иногда варю борщ с фрикадельками. ...
Основные ингредиенты:

Капуста кислая

Картофель

Фрикадельки

Свекла

Говядина

Свинина

Томатное пюре

Морковь

Лук репчатый

Смотреть рецепт
Рецепт кислых щей с курицей
29 ккал

4.7

39

2

1 ч
Кислые щи - суп, полюбившийся многим уже давно. Больше всего я люблю как готовит щи ...
Основные ингредиенты:

Филе куриной грудки

Квашенная капуста

Картофель

Морковь

Репчатый лук

Растительное масло

Смотреть рецепт
Солянка из рыбы
37 ккал

4.3

63

0

1 ч
Солянка - один из самых любимых супов в нашей семье. Такой суп получается довольно ...
Основные ингредиенты:

Филе красной рыбы

Морковь

Солёные огурцы

Репчатый лук

Рис

Томатная паста

Маслины

Растительное масло

Сахарный песок

Смотреть рецепт
Рецепт рыбной солянки
48 ккал

4.9

46

4

1 ч
Рыбная солянка не менее вкусная, чем мясная. Для её приготовления подходят любые виды ...
Основные ингредиенты:

Лосось

Картофель

Соленые огурцы

Лук

Зеленые оливки

Томатная паста

Каперсы

Растительное масло

Молотая сладкая паприка

Смотреть рецепт
Солянка с говядиной и колбасой
65 ккал

4.8

57

7

2 ч
Солянку любят многие. В одном кулинарном журнале я прочитала рецепт приготовления ...
Основные ингредиенты:

Говядина с косточкой

Мякоть говяжья

Лук

Болгарский перец

Колбаса охотничья

Солёные огурцы

Морковь

Томатная паста

Маслины

Смотреть рецепт
Рецепт русских щей
83 ккал

4.7

69

0

3 ч
Щи относятся к истинно русской кухне. Настолько часто мы их готовим и едим, что ...
Основные ингредиенты:

Мясо (включая косточки и курицу)

Капуста белокочанная

Картофель

Помидоры свежие

Морковь

Лук репчатый

Перец сладкий свежий

Сельдерей

Паста томатная

Смотреть рецепт
Борщ со свежей капустой
32 ккал

3.9

87

16

1 ч 30 мин
Пожалуй, борщом уже никого не удивишь. Однако, это сытное первое блюдо никого не ...
Основные ингредиенты:

Крыло индейки

Свекла

Молодая капуста

Помидоры

Картофель

Морковь

Лук репчатый

Растительное масло

Чеснок

Смотреть рецепт
Суп с квашеной капустой
43 ккал

5.0

22

0

45 мин
С квашеной капустой варят не только щи и борщи, но и замечательные, вкуснейшие супы. ...
Основные ингредиенты:

Бульон или вода

Картофель

Капуста квашеная

Ветчина нарезанная

Сливки густые

Лук репчатый

Хлеб ржаной

Сливочное масло

Мука

Смотреть рецепт
Борщ из телятины
74 ккал

4.9

29

0

2 ч
Знатную телятину купила сегодня на рынке. Пока шла домой, решила приготовить борщ из ...
Основные ингредиенты:

Телячьи ребрышки

Картофель

Свекла

Капуста

Помидор

Лук

Морковь

Томатная паста

Лимонный сок

Смотреть рецепт
Щи из квашеной капусты с курицей
18 ккал

4.8

18

0

1 ч
Предлагаю сегодня приготовить простой и диетический суп - щи из квашеной капусты с ...
Основные ингредиенты:

Квашеная капуста

Филе куриной грудки

Смесь риса

Морковь

Репчатый лук

Укроп

Смотреть рецепт
Зеленый борщ с щавелем и шпинатом
41 ккал

4.9

32

1

2 ч
Зеленый борщ с щавелем и шпинатом - одно из самых вкусных и полезных весенних первых ...
Основные ингредиенты:

Мясо для бульона

Картофель

Капуста белокочанная

Лук репчатый

Морковь

Щавель свежий

Шпинат свежий

Вареное яйцо

Сметана

Смотреть рецепт
Щи с пшеном и квашеной капустой
48 ккал

4.7

38

2

2 ч
Щи из квашеной капусты - сытное первое блюдо. Рецептов приготовления щей существует ...
Основные ингредиенты:

Капуста квашеная

Мясо для бульона

Картофель

Лук репчатый

Пшено

Растительное масло

Смотреть рецепт
Щавелевый суп с рисом и яйцом
43 ккал

4.7

52

0

1 ч 15 мин
Супы с щавелем любят многие и моя семья не исключение. В этот раз решила сварить ...
Основные ингредиенты:

Картофель

Мясо на кости (курица)

Щавель

Яйца

Морковь

Рис сухой

Свежая зелень

Смотреть рецепт