Грибные щи

18 оценок

комментариев

QR-код к рецепту https://rutxt.ru/node/5705

Зачем нужен этот QR-код? К примеру, Вы захотели приготовить рецепт, а нести ноутбук на кухню нет никакого желания. При помощи этого QR-кода Вы можете легко открыть рецепт на мобильном телефоне. Просто поднесите камеру Вашего смартфона к QR-коду, камера распознает ссылку на рецепт и её можно будет открыть на мобильном.

Если Ваша камера не умеет распознавать QR-коды, тогда можно скачать приложение для распознавания QR-кодов и пользоваться им.

Грибные щи очень прижились в нашей семье. Они никогда не надоедают, а есть их одно удовольствие. Сытный, наваристый, замечательный супчик!

Ингредиенты

Для приготовления грибных щей понадобится:

200 г грибов (у меня замороженные лесные, можно свежие шампиньоны);

600 г свежей капусты;

5 средних картофелин;

1 морковь;

1 луковица;

растительное масло;

соль, перец, по желанию любимые специи.

Процесс приготовления

Ингредиенты для наших грибных щей.

Для начала режем капусту и ставим тушиться.

Если грибы свежие, то режем кусочками средней величины, если замороженные, то даем им оттаять. Заливаем грибы водой, солим и отвариваем в течение 30 минут.

Нарезаем картофель брусочками.