Рецепты тирамису от наших кулинаров

Тирамису - итальянский десерт, который завоевал популярность во многих странах. Название "тирамису" переводится на русский язык как "вознеси меня". И действительно, попробовав этот десерт вы почувствуете лёгкость, воздушность и нежность. Вариаций тирамису существует достаточно много, в классическом рецепте в состав входят куриные яйца, печенье савоярди, сахар, сыр маскарпоне и кофе. Но так же существуют и другие разновидности, где печенье савоярди заменяют на бисквит и даже на блины, а вместо маскарпоне используют сливки или сметану. Конечно, чтобы попробовать настоящий тирамису, лучше всего поехать в Италию. Ну а любителям домашних десертов мы предлагаем рецепты тирамису и печенья савоярди от наших кулинаров, приготовленных в домашних условиях.