Предлагаю вам отличный рецепт тёртого пирога с яблоками. Получается он очень вкусным! Этот пирог совершенно просто готовится из тертого песочного теста и тертых яблок. Замечательная выпечка к семейному чаепитию!
Маргарин растопить и остудить. Добавить 0,75 стакана сахара и яйца. Расколотить.
Добавить соду, гашеную уксусом. Перемешать.
Всыпать просеянную муку, замешивая ложкой тесто.
Замесить мягкое, нежное, но плотное тесто.
Разделить тесто на 2 части. Каждую часть завернуть в пищевую пленку и поместить в морозилку на 1 час.
Застелить форму для выпечки (диаметром 22 см) пергаментом, смазать немного растительным маслом. Достать из морозилки одну часть теста и натереть его на крупной терке прямо в форму.
Яблоки очистить и также натереть на крупной терке. Выложить яблоки на тесто, посыпать оставшимся сахаром.
Сверху натереть вторую часть теста, достав его из морозильной камеры.
Выпекать пирог до румяности в предварительно разогретой до 190-200 градусов духовке 20-25 минут.
Готовый вкуснейший тертый пирог с яблоками остудить, посыпать сахарной пудрой. Нарезать и подать к чаю или кофе. Просто и вкусно!
А я готовила такой пирог,
А я готовила такой пирог, когда училась на повара, он был моей зачетной работой) Получила высший балл) Только яблоки смешивала с взбитым белком.
К сожалению, хорошего
К сожалению, хорошего маргарина не бывает вообще... Это трансжир, а значит - это путь к болезням и т.д.
Используйте сливочное масло
Используйте сливочное масло высшего качества, а вообще, если так рассуждать, то есть нельзя вообще. Наши мамы и бабушки использовали чаще всего маргарин, а не масло и другие продукты, которые сейчас считаются вредными и почему-то старшее поколение здоровее молодого... Я считаю, что основная причина болезней - экология, войны, нервная система и т.п.
Очень вкусный получился.
Очень вкусный получился. Яблок много. Шарлотка надоела. А этот новенький рецепт пирога стал самым любимым в семье. Спасибо!
На здоровье!
На здоровье!
Очень и очень вкусный.
Очень и очень вкусный. Добавляла еще тертую тыкву и немного лимонного сока. Супер. Спасибо за рецепт.
На здоровье!
На здоровье!
Испекла сегодня на завтрак,
Испекла сегодня на завтрак, осталась очень довольна☺Спасибо за рецепт.
Тесто сделала пару дней назад, хранила в морозилке, думаю сделать и заморозить еще.
На здоровье!
На здоровье!
Вкусный пирог получился,
Вкусный пирог получился, спасибо за рецепт. Маргарин заменила маслом, в начинку пошли яблоко и груша. Только вот из указанного количества ингредиентов теста маловато получилось, еле по форме размазала. В следующий раз удвою пропорции.