
Предлагаю вам приготовить ароматные, вкусные, пышные оладьи на сметане. Нежные оладушки с пылу жару станут отличным сытным завтраком или полдником для детей и взрослых. Порадуйте своих близких этими потрясающе вкусным блюдом.
Ингредиенты
Процесс приготовления
Перед началом приготовления оладий необходимо заранее достать из холодильника яйца и сметану. Они должны быть комнатной температуры. В глубокой миске взбить венчиком яйца, добавить щепотку соли.
Добавить сметану и тщательно перемешать тесто венчиком до получения однородной массы.
Муку просеять с разрыхлителем, содой и постепенно вводить в тесто, постоянно помешивая.
Хорошо перемешать, по консистенции тесто должно быть похоже на качественное сгущенное молоко. Готовое тесто оставить на 5-10 минут "отдохнуть".
Разогреть сковороду, добавить растительное масло. Выкладывать тесто на раскаленную сковороду по 1 столовой ложке.
Жарить оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки на умеренном огне.
Готовые оладьи выложить на салфетку, чтобы удалить лишний жир.
Нежные, пышные оладьи, приготовленные на сметане, по желанию посыпать сахарной пудрой и подавать с медом, вареньем или сгущенным молоком. В любом случае, они будут невероятно вкусными.
Получились, к сожалению, не…
Ответ на Получились, к сожалению, не… от Гость
Очень жаль. Может все дело в…
200 грамм муки это очень
Ответ на 200 грамм муки это очень от Натали
Возможно, но мука бывает
Огромное спасибо за очень
Ответ на Огромное спасибо за очень от Ира Гость
Огромное спасибо, за доверие
Спасибо за рецепт! Сахара
Ответ на Спасибо за рецепт! Сахара от Фатюша
Спасибо, за доверие к…
Отличнвсе оладьи получились!
Ответ на Отличнвсе оладьи получились! от Alymka
Спасибо большое,за вашу
С таким количеством муки
Разрыхлителя должно быть
Ответ на Разрыхлителя должно быть от Гость
Очень жаль.Может дело совсем
Отличный рецепт! единственное
Ответ на Отличный рецепт! единственное от Эвелина Давыдянц
Спасибо большое.Сахар наверно
Очень вкусные
Спасибо!!! Угощайтесь!!!
Ммм! Как вкусно!
Ответ на Ммм! Как вкусно! от Тамара Агапитова
Угощайтесь!!!