Простое печенье из творога
И снова для любителей творога - простой и вкусный рецепт творожного печенья. Такое печенье из творога очень удобно брать с собой, оно нравится как взрослым, так и детям. А получается печенье очень нежным, просто тает во рту и исчезает, как "семечки".
Ингредиенты
Этапы приготовления
Творог размять вилкой, добавить к творогу размягчённое сливочное масло.
Растереть творог с маслом.
В отдельную миску просеять муку, добавить разрыхлитель теста и соль, перемешать.
Небольшими порциями добавить муку.
Замесить творожное тесто. Тесто должно получиться очень эластичным, однородным и не липнуть к рукам. Муки может потребоваться чуть больше или чуть меньше, всё зависит от творога, который вы используете для приготовления печенья.
Рабочую поверхность посыпать мукой, выложить тесто. Тесто необходимо раскатать толщиной 0,5 см, с помощью стакана сделать "заготовки" (кружки) для печенья.
Каждый кружок обмакнуть в сахарный песок, свернуть пополам (сахаром вовнутрь), снова обвалять печенье со всех сторон в сахарном песке. При желании можно свернуть каждую печеньку ещё пополам, как вам больше нравится. Выложите творожное печенье на противень, предварительно застелив его бумагой для выпечки.
Выпекать печенье в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
Это простое, но очень вкусное печенье из творога не оставит равнодушными ни вас, ни ваших деток.
Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!
Спасибо за рецепт! Очень
Спасибо за рецепт! Очень вкусно!
Спасибо. Очень просто и
Спасибо. Очень просто и вкусно. По времени так же как в рецепте делала. Половину вытащила с духовки через 15 минут , а половину через 20 . И те и те замечательные. Вместо рыхлителя ложила соду. Спасибо.
Супер! Спасибо! Столько в
Супер! Спасибо! Столько в инете рецептов пересмотрела, но Ваш оказался самым лучшим: прост, быстро делается и очень вкусно!!кстати и не вредно, и даже полезно за счет творога! Спасибо большое за рецептик! Как почитала, так нисколько сомнений не осталось - пошла делать*)
Спасибо огромное за рецепт!
Спасибо огромное за рецепт! Получилось чудо печенье так быстро и просто!!! Детки мои в восторге! Наконец хоть так будут кушать творог.
Спасибо за рецепт. Все
Спасибо за рецепт. Все получилось. Вкусно.
Я сахар добавила в тесто
Я сахар добавила в тесто (ошиблась) - но получилось великолепно! спасибо за рецепт , ребенок сказал, что это лучшее творожное печенье из того, что доводилось пробовать !
Получилось, как на картинке!
Получилось, как на картинке! Спасибо за рецепт!
У кого не получились - вы,
У кого не получились - вы, возможно, готовили в электрической духовке? На газу творожное печенье лучше пропекается!
Здравствуйте! Долго выбирала
Здравствуйте! Долго выбирала рецепт... Нашла Ваш и удивилась, что без яиц! Решила попробовать. Вырезала формочкой "шестиугольный цветочек". Какие же они вкусные получились, красивые, румяные! Пекла минут 15 при 120°, всё пропеклось. Спасибо, Марина, большое за рецептик!
Оставила в заметках, ещё и в блокнот перепишу.
Pechen#e nazyvaetsja:
Pechen#e nazyvaetsja: tvorozhnye suzdeliki
Moj recept: 250 - tvorog, 200 g sliv. margarina, soda i 1 1/2 st.muki, sahar dlja obvalivanija. Nichem ne huzhe.