1. Все рецепты
  2. Вторые блюда

Рецепты азу

Азу – традиционное татарское мясное блюдо, тушёное вместе с овощами. Азу чем-то напоминает мясное рагу, но в него обязательно добавляют солёные огурцы. Его часто готовят в казанах на костре из баранины или конины. В этом разделе мы собрали различные варианты приготовления азу, в том числе и в домашних условиях. Дома можно сделать азу в мультиварке, на сковороде, ну и конечно же в казанке.
Сортировать:
По дате По популярности
Поставьте оценку
Средняя оценка: 4.2 (22 голоса)
Мы в Телеграм
20 000+ подписчиков. Если Вы любите готовить, то не пропустите наш телеграм канал.

Поделитесь с друзьями