Тесто на маргарине на "Орешки" в орешнице: 9 фото в рецепте

У каждого из нас есть свои предпочтения в лакомствах, но те что родом из детства - особенно вкусны! Ведь они пропитаны нашими воспоминаниями и впечатлениями. Детские утренники, чаепития... Ах, как же сладок этот аромат детства... Давайте сегодня перенесём частичку прошлого в настоящее и приготовим "Орешки" в орешнице, сделав тесто на маргарине. Печенье получается восхитительным, в качестве начинки я взяла вареную сгущенку. Этот рецепт теста подойдёт и для выпекания на газу, и в электрической орешнице. Уверена, такое лакомство понравится и малышам, и взрослым!

Ингредиенты

Для приготовления теста на маргарине для выпекания "Орешков" в орешнице потребуется:

2 стакана муки;

2 яйца;

120 г сахара;

100 г маргарина (можно заменить на сливочное масло);

1/3 ч. л. соды;

1/3 ч. л. уксуса;

щепотка соли;

2 ст. л. растительного масла (для смазывания формы);

1 банка вареной сгущёнки в качестве начинки.

Процесс приготовления

Шаг 1 из 8:

Маргарин комнатной температуры растереть с сахаром. Добавить соль.

Шаг 2 из 8:

Яйца взбить венчиком до однородности и добавить в тесто из маргарина и сахара.

Шаг 3 из 8:

Соду погасить уксусом, добавить в тесто, перемешать.

Шаг 4 из 8:

Муку просеять, добавить в тесто, тщательно перемешать.

Шаг 5 из 8:

Тесто для орешков, замешанное на маргарине, должно получиться эластичным, как на фото.

Шаг 6 из 8:

Форму для выпекания смазать растительным маслом. Я выпекала орешки на газу, такую орешницу после смазывания нужно закрыть и хорошо разогреть с двух сторон. Формы для приготовления орешков существуют разные, поэтому прежде чем приступать к выпечке, ознакомьтесь с инструкцией к вашей форме. Влажными руками отрывать маленькие кусочки теста и выкладывать в форму, затем форму закрыть. Пропекать печенье "Орешки" до зарумянивания. Я готовила на среднем огне, примерно, по 2-3 минуты с каждой стороны.

Шаг 7 из 8:

Затем форму открыть, переложить печенье на тарелку, удалить ножом неровные края у половинок печенья "Орешки".

Шаг 8 из 8:

Начинить вареной сгущёнкой половинки печенья. Можно соединить 2 половинки, придав форму орешка, или просто каждую половинку украсить, как я, орешком. Дать печенью пропитаться в течение 20-30 минут. "Орешки", приготовленные в орешнице из теста, замешанного на маргарине, получаются такими вкусными, что мало кого оставят равнодушными.

Приятного вам чаепития! Кушайте с удовольствием вкусные орешки!